На второй день мне довелось ещё раз убедиться, какой разрыв существует в Черногории между онлайн информацией и реальной жизнью.
Я заранее забронировала онлайн автобусную экскурсию в каньон Тара и озеро Жабляк. Мне прислали ваучер и информацию, где и когда меня будут забирать. Была указана заправка Эко. Я посмотрела по карте и порадовалась - заправка недалеко от квартиры, где я поселилась, всего 20 минут пешком. Но, пройдя по улице, я впала в панику: заправок было несколько! То есть именно заправок Эко. Я начала судорожно названивать на телефоны, которые были указаны в ваучере - ни один из них не отвечал! Тут мне пришлось задействовать карту и логику: откуда начинается поездка и в какую сторону мы должны продолжать движение. Я выбрала заправку, которая была на стороне предполагаемого движения автобуса и угадала! Но на автобусе, который приехал, была совсем другая табличка, чем указанная в ваучере! Единственное, что совпало - моя фамилия была в списке, за мной заехали и все состоялось.
Сама по себе экскурсия была замечательная. Прекрасный экскурсовод, хороший автобус (один недостаток - туалет там был закрыт), интересный маршрут и шикарные виды. Я ни на чем не экономила и купила все по полной программе: вкусный обед, прокатилась на зип-лайн над пропастью, купила фотографии на память. Я специально брала в самом начале путешествия экскурсию с экскурсоводом, чтобы побольше узнать о стране из первых рук - от жителя. Экскурсовод рассказала краткую историю Черногории, о местных традициях и обычаях, прошлых и современных. Это сразу дало мне представление о стране и менталитете жителей.
Я осталась очень довольна.
[700x394]
8 октября
Прибытие. Первый день. Подгорица (столица Черногории) встретила меня ураганным ветром. Еще в самолете нас хорошенько потрясло перед посадкой и бумажный пакетик мне пригодился. В аэропорту я решила - «Ура! Я в Европе, надо пользоваться благами цивилизации» - и купила онлайн билет на автобус в автомате в холле перед выходом. Это была огромная ошибка и больше я ее не повторяла. Оказалось, что онлайн версия автобусного расписания имеет мало общего с реальной жизнью (я в этом потом неоднократно убедилась, сверяя показания интернета и живых продавцов билетов). Поэтому мне пришлось ждать на автобусной остановке 2 часа!!! В ближайший автобус меня не посадили, так как билет у меня был от другого перевозчика. Хорошо хоть, что я не одна совершила эту ошибку и со мной так же ждал другой пассажир. Я волновалась только по поводу заселения - как я найду квартиру и свяжусь с хозяином без интернета. Но оказалось, что добрый хозяин ждал меня на улице перед домом, не смотря на то, что я опоздала на 30 минут и погода была не комфортная. Я заселилась и тут же побежала искать туристический центр, чтобы уплатить обязательный налог, а также купить местную сим карту. Выбрала я квартиру с удачным расположением - центр и автовокзал были рядом. Поэтому я успела дойти и все купить вовремя. Далее я спокойно закупила продукты и мой отдых начался.
Весь день я упорно работала и под вечер решила найти себе компанию для прогулки. Позвонила еще одной знакомой зимовщице, которая поселилась в Дельте и мы решили гулять пешком и играть в Мафию, которая имеет место в ресторане Хозяин барин. Всю дорогу Валя сверлила мне мозг, по второму, а то и по третьему разу пересказывая подробности своих скоротечных отношений с женатым ловеласом. Внезапно позвонила Инга и спросила, как найти бургерную. Выяснилось, что она гуляет с Тамарой - бабулей легкого поведения - прямо по курсу моего движения. Поэтому я, проходя мимо бургерной, познакомила мою спутницу с Ингой и Тамарой, и мы последовали далее. Валя продолжала сверлить мне мозг подробностями про своего соблазнителя. И тут вдруг меня осенило: так это же любовник Тамары! О чем я и доложила Вале. И она вспомнила! Да, он зачем-то показывал ей фотографию Тамары и рассказывал об их отношениях. Ну то есть честный ловелас, никого не обманывает, что она у него единственная. Но чтобы вот так, гуляя по городу, запросто встречать его других любовниц - это вот и есть деревенский стиль!
Далее мы прошли в ресторан Хозяин барин и поиграли в мафию. Валя была первый раз в этом месте, а я первый раз играла в мафию. И то, и другое нам не понравилось. Ну то, что ресторан поганый, я уже знала, а тут и Валя в этом убедилась. Но в целом вечер получился забавный и мы долго хохотали над таким совпадением. Прогулялись пешком около 9 км, да я еще и на велосипеде добавил 3 км.
Разумеется, я не знала до встречи с ним, что дед жадный и ни на что не годится. Тем и отличается живое общение от виртуального. По телефону дедуля распевал песни о своей бодрости и спортивной активности, членстве в 3х элитных клубах, квартире в 200 квадратных метров и большой для Египта пенсии.
В реале выяснилось, что "взаимная забота", которую он ищет в женитьбе, будет скорее всего выражена в том, что я буду для него готовить, а он это есть. И все. Ибо уже на первом свидании я должна была приехать к нему, а не он заехал к моему дому, чтобы забрать меня. Далее мне было предложено выпить чай и воду в кафе, а заявление, что я голодная, было проигнорировано. Два раза! Ну под этим предлогом я и удалилась - ибо мне пора кушать, а дед кормить не собирался. Он остановился в отеле с завтраком и ужином, а на меня ему было наплевать. Однако, за мое примерное поведение, я была премирована вторым свиданием. Я размышляла - нужно ли мне снова с ним встречаться, но так как давно не посещала пляж в Намма бей, решила, что надо проверить состояние рифа и как там рыбки поживают. Дед остановился в отеле Газала бич, который был славен плохим сервисом и ничуть не улучшился сейчас. А тут целый член 3-х элитных каирских клубов заехал на целых две ночи! Деду 2 раза меняли комнату, а, замучившись, чинили ту, которая была последней. В результате он написал менеджеру большую жалобу. Чтобы умилостивить сердитого постояльца, менеджер предложил ему бесплатный обед. Все равно там шведский стол и одной порцией больше или меньше - вообще не играет роли. Но тут дед воспользовался ситуацией и еще и меня пригласил на этот самый обед.
До пляжа мне пришлось снова добираться самостоятельно на такси, но я поплавала на рифах с рыбками и получила обед в главном ресторане Газала бич. День удался. Погода была не по январски теплая.
Дед не помог мне нести тяжелую сумку с моим снаряжением и даже не поинтересовался как я добираюсь до дома. Очень надеюсь, что никогда его больше не увижу и не услышу.
Каталась по Шарму на машине с Тамарой. 53х летняя дауншифтерша с Украины, пухлая блондинка, очень любит наш городок и приезжает на зимовку. Арендовала квартиру в не самом дешевом месте, прекрасную машину и развлекается от души. Зарабатывает или пытается заработать очищением огнем - то есть на живом человеке устраивает поджигание горючих жидкостей через одеяло. Любит дискотеки и секс с молодыми мужчинами. Такая вот бабушка зажигалка.
Попросила меня показать ей в Шарме пляжи, максимально приближенные к природе, и, наоборот, максимально облагороженные. А также видовые площадки. Заказ был выполнен на отлично. Проехали по Монтазе, были в Муса бей, закончили площадкой у маяка. В середине был обед в новом ресторане Дача в Набке. Официант был слишком игриво настроен и оказался невнимательным. Забыл половину заказа! Ну в результате Тома сэкономила деньги, а ресторан потерял и доход и потенциальных клиентов.
Я до сих пор мучаюсь животом, потому ела только картофельное пюре.
Вечером я снова гуляла с немецкой туристкой Марией. Ходили вниз к Метро, я нашла, где продают землю для цветов. В результате такого насыщенного дня спала ночью хорошо.
Сегодня я подвела итоги года. Самый лучший месяц был декабрь. Я, наконец, пробила стеклянный потолок в доходах. В целом в 2024 году мои доходы превышали расходы.
А в целом бездельничала: сделала монтаж одного видео и провела живое выступление на двух сайтах. На одном впервые и даже заработала 3 доллара. Но на работу потратила не более пару часов сегодня.
Смотрела фильм Кравен охотник. Бросила на середине. Очень нудный.
Начала смотреть фильм Ручная кладь. Надеюсь, будет лучше.
То ли от магнитной бури, то ли от еще чего-то мой мозг выдал мне финальное заключение. Выглядело оно в виде сна:
Разговариваю я с моей (покойной) мамой. Рассказываю ей, что моя первая любовь - изначально безответная. Я влюбилась в человека, который меня отвергал. (Весьма закономерно, ведь первым человеком, который меня отвергал, была моя любимая мама). Вторая моя любовь, уже с более серьезными отношениями, была с нарциссом. Он еще рассказывал мне, как они с друзьями соревновались, кто сильнее унизит свою девушку. А девушки должны были бегать за ними. Я и бегала. А когда перестала бегать, он потерял ко мне интерес. Ну а дальше было исключение: отношения совсем без любви, от отчаянного одиночества и невозможности познакомиться (интернета не было, только на дискотеке, куда ходили пролетарии). Потом - умственно отсталый, завела себе великорослого "ребенка", тоже от одиночества. А дальше - череда нарциссов. Теперь раскусываю их сразу, спасибо интернету и полезным лекциям.
Мама передала очередную партию распрекрасных красненьких, желтеньких и, конечно же, розовеньких, потому что пошли, а вернее, поперли, если не выбирать выражения. Говорит, что уже собрала 22 ведра помидоров, что закрыла, что в сок пустила, что соседям раздала, ну, и нас не забывает, шлет "Новой почтой", сегодня отправила - завтра мы получили. Каждый помидор любовно завернут в газетку, сложен в картонную коробку (мама, конечно, ас упаковки) и с любовью отправлен из точки А в точку Б. А в точке Б уже и не сопротивляются таким подаркам, потому что любовь, кругом любовь, куда не посмотри, от взращивания до дарения и поедания. Сегодня не поленилась и взвесила средний розовый - 600 граммов, что подтверждает в очередной раз мастерство огородника, то бишь мамы. Лето в этом году выдалось жаркое, засушливое и помидоры лету под стать - ешь один, а рука тянется за вторым, сок течет по губам и они расплываются в счастливой улыбке.
Позвонила вечером маме поблагодарить, а она такая, а я только с рыбалки приехала, много не поймала, зато отдохнула. Молодец, отвечаю, кто умеет работать, тот умеет и отдыхать.
А между тем лето клонится к закату. Лодочку, быстро движущуюся за пределы картинки теплой, ласковой безмятежности, видите? Вот, это он и есть - братец Август. Утекает.))
Даже по базару стало видно, что осень вот-вот придет. Моя любимая венгерка пошла и виноград, ягодные ряды поредели и цены пошли вверх. Голубика еще каких-то десять дней назад была по 160, сегодня - 260, да и малина подорожала, пусть и на двадцатку, но все же, в сезон была 70-80, сейчас - 100. Зато астры по пятерке и я отрываюсь.
Если взять тонкий кусочек черного хлеба с какими-нибудь орехами и зернами, на него положить кусочек малосоленого домашнего сулугуни и поверх всего малину, то получится очень классный бутерброд к кофе. Попробуйте!
А между тем всё отчётливее проступает в зрелом лете абрис осени и на утренних пробежках это больше всего чувствуется - в красках, запахах, звуках и в том, чему с ходу просто так и не найдешь всем понятного, ясного определения. И не подсознание оно, и не интуиция, даже не третий глаз, но что-то глубинное, хтоническое и тебя образующее. Так вот, сегодня поняла, что душе моей срочно требуется новых духов а-ля запаха кожаной куртки, на которую пролили ром, а в карман "ейный" щедро отсыпали табака...
Говорю же, осень за углом.
* * *
Сейчас, когда самый что ни на есть экватор августа, я пришла к вам и говорю: баклажаны, тьфу ты, синенькие атакуют! Другой бы от них отбивался, а я - нет, я их нежно лю-лю. Сегодня готовила порцию своего "Лилового негра", остались остатки, которые, как известно, сладки, вот их и пустила по-быстрому в расход.
Этот рецепт из серии "Проще простого" (про репу ничего не знаю), мало того, он вариативен и просторен для кулинарных танцев, например, фета легко меняется на брынзу, феерически подходит молодая овечья или козья, но вдруг не сыскать, то и молодая коровья, слегка сладковатая на вкус, очень даже классно зайдет.
...сегодня, поэтому всех причастных поздравляю. А у меня оба сына леворукие, как мы так "нахалтурили", притом что с разницей в 21 год, совсем ничего не понимаю.))
Как август, так мама себе не изменяет - передает приветы помидорами. Семнадцать кило "золота" (мамины слова: "в этому году помидоры, как золото") получили буквально на днях, а если быть точной, то позавчера. Двадцать пять лет назад, когда мы женились, тоже был невиданный урожай помидоров и бабушка точно также говорила: "В этом году помидоры, как золото". В августе одиннадцатого числа девяносто пятого года как раз и расписались, вроде вчера все только начиналось, а, оказывается, уже четверть века прожита и сколько вместе пережито. Продолжаем...
И не только Прохора Робингудовича хозяйка. Утром воскресенья сделав с Прошей традиционный большой круг выходного дня, да-да, жарко, но близость воды - отрада,
привела его домой, оказался он живой. Живо белую собачку от днепровского целительного ила и песка отмыла, накормила, Дане на завтрак кашу сварила, ягодами взлохматила и побежала делать базарчик, потому что делать летний базарчик - моя страсть. Особенно сейчас, когда леточко вызрело. Вот спроси меня про последнее желание перед казнью зимой, я, не раздумывая, выберу проход по "красной дорожке" нашего августовского базарчика.
Сейчас внимательнее, оператор, внимательнее! Замедленная съемка, камера наезжает, крупный кадр! И ты такая идешь по рядам красивая и смелая ("все умрут, а я останусь!"), а вокруг - рай, как есть рай. Прилавки, что рог изобилия, да что там рог-то, чисто картинки из кулинарного сопромата - "Книга о здоровой и вкусной пище", добавь шампанского, запеченного осетра и полдюжины упитанных нескромных раков и не отличить от 1952 года издания. А как все вокруг благоухает, ох и ах!
Сбивчиво перечисляю щедроты. Овощи разных фасонов и калибров: борщевой набор во всей красе, кабачки, патиссоны и цуккини, семейство баклажановых - от синей ветви через графит до белых альбиносов, лук, чеснок, фасоль - разная, от кучки до стакана, от спаржевой до той же пинто. Зелень - тут нынче все, что душа пожелает: салаты многих видов, рукола, петрушка - обычная и кудрявая, укроп, базилик - и зеленый, и фиолетовый, который рейхан, мята, шпинат, укроп, на любителя - тархун, кинза, любисток, тимьян и душица (она же орегано) и что-то еще, что я не успела унюхать и разглядеть. Огурцы молодильные - хочешь, тут тебе и гладких сортов на салатик, и колючие черно-пупырчатые для засолки и маринования ("Дамочка, берить свижайшие огурчики, ранком збырала"), а хочешь - уже малосольные, от суточных только-только "прихватившихся" до дерзких отрезвительных огурцов-молодцов обворожительной наружности и офигительной хрусткости. Мало того, всегда видно в ведре / бадье, из которой огурцами торгуют, тот чудный набор разно- травья, листья и кореньев (а по-простому "веник для засолки", как у нас это дело тут зовут), что хозяйка в дело пускала, сразу известно полюбляет ли она добавлять смородиновый лист, кладет ли листья хрена или его корень, добавляет ли листья орехов или все-таки предпочитает кору дуба. Хотя, если нос, как у собаки, собаки Прони, к примеру, мелодия уже по одному запаху слышна, слышно все про огурец, весь его анамнезиз витэ и морби - цвет, фасон, размер, возраст, привлекательность, мелодичный он или, прости Господи, какафоничный. Но вдруг чего, то тут не только зиринг, но и дегустация, у нас же тут базар, настоящий южный базар - щедро, задорно, с шутками и прибаутками.
Так-так, не отвлекаясь на детали, продолжаю. Дальше - больше, дальше больше помидоров всех мастей, тут и аккуратные миниатюрные, как китаянки, желтые сливки, и черный принц, и граф Де Барао, и черри, и огромный увалень микадо, самый маленький из микадо сразу тянет на полкило, три умеренных - около двух...
Но нос, как у собаки, а глаз углядел, что рядом торгуют подсолнечным маслом, на табличке, написанной от руки, черным по картону "домашнее из жареной семки"... надеюсь, улавливаете композицию, да? Сцена номер два. Огромная миска, над ней на весу режутся щедрыми ломтями лопающиеся от спелости увальни микадо, ялтинский лук (в отсутствии - салатный) - тонкими лепестками, при желании можно еще пару огурцов колечками тонко, травы побольше (и только листья, никаких стеблей, не забыть рейхан), крупная соль, чили тоненькими колечками, а сверху все это дело поливается густым ароматным подсолнечным маслом, все между собой дружится - слегка перемешивается и пока салат "пускает слезу", крупными мазками щедро нарезается ржаной хлебушек (в случае гречневого багета ломается руками), конечно же, хлеб выбирается с самой румяной горбушкой с трещинами... и всё! дальше оргазм, туман, прострация...))
Так-так, про ягоды-фрукты расскажу в следующий раз. И про кукурузу еще, ага.
Из цветочного новостного - астры пошли.
P. S. В процессе съемки ни один патиссон не пострадал, но потом все были нафаршированы вместе с перцами мясом и приготовлены в томатно-сливочном соусе.
А 10 августа - это как ранний вечер воскресенья, да? Не, ну, я так не играю!
Персиковая планета в разрезе. Данька на персики смешно говорит сесики.
Выходные выдались насыщенно-активными, но понедельник по расписанию. Наш с Даниилом не Хармсом
* * *
Сварила компот из слив и йошты, как и положено компоту для знойного августа, он оказался в меру кислый и насыщенный вкусом и цветом. Налила в чашку главному ценителю - Дане.
- Тетот компотик хоросий для Дани.
* * *
Называет хлеб "себ". Единственный "себ", который ест - это ржаной кирпичиком "Хлебное диво" - тяжелый, пористый, с выраженным хлебным духом. А сегодня к нему неожиданно добавился еще и гречневый багет из "Сельпо". Вертелась на кухне по хозяйству, слышу - топот, глядь - а это Даня на четвереньках несется, а за ним Прохор, а потом наоборот и сразу ведь не поймешь кто кого, но одно ясно - парням задорно, парням нескучно, парням весело, один ржет, второй лает. Пригляделась - Данька, дразня Прошку, по квартире с куском багета носится, вначале в руках держал, а потом в рот засунул. Себе! А кусок большой, весь не помещается. Но Проха не промах - унюхал и давай отнимать.
Водили товарища в дальний парк кататься на пони, но пони сегодня оказались в загоне. На месте подсказали, что нынче катают только по выходным (то ли карантин, то ли еще чего), ну, ничего, особо не расстроились, ведь до зимы таки еще есть место для маневров.
