• Авторизация


БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ Saida_70 / Кулинарная_книга : 17-10-2010 20:23

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ.

[450x600]
Дорогие мои друзья! Спешу поделиться с вами очередным рецептом. На этот раз я расскажу, как закрываю баклажаны на зиму. Это делается очень легко, а результат превосходит все ожидания. Для этого их нужно хорошо вымыть, отрезать плодоножки и порезать вдоль на тонкие пластинки. Далее, нужно их обмазать солью и положить под пресс примерно на 2 часа. Это делается для того, чтобы вышла вся горечь. Потом их нужно хорошо отжать от лишней жидкости и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Далее, плотно разложить по банкам, залить маслом, в котором жарились баклажаны и закрыть крышками. Вот и все. Баклажаны у вас спокойно простоят всю зиму. Зимой можно из них приготовить различные блюда. Я, например, использую, как холодную закуску. Для этого готовлю различные начинки, смазываю синенькие( второе название баклажан) и заворачиваю их рулетиками. Получается очень вкусно. Особенно с картошечкой!:tongue:
Напишу вам три вида начинок.
Первая: мелко нарезать лук, протереть морковь через терку и все это обжарить на растительном масле. Добавить туда соль, молотый черный перчик, чеснок и зелень по вкусу.
Вторая: грецкие орехи измельчить в мясорубке, добавить жареный лук, измельченный чеснок, зелень, соль, молотый черный перец, хмели-сунели и немного кипяченой воды. Все это очень хорошо перемешать до однородной массы.
Третья: взять майонез или сметану(кому как нравится), добавить измельченный чеснок, соль, молотый перчик и зелень. Все хорошо перемешать. Ну вот пока и все! Пошла пить чай. Уж очень захотела есть, пока вам это все описывала!
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виртуальный тур по Нью-Йорку ventrys / Moscow : 17-10-2010 18:46

Это цитата сообщения ventrys Оригинальное сообщение

Виртуальный тур по Нью-Йорку

[700x525]

Это всего лишь ссылка на виртуальный тур по Нью-Йорку. Прикольные фотографии и прикольная подача.http://www.pixelcase.com.au/vr/2009/newyork/.
Наслаждайтесь ))
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Мурманчани!!!!!!!!!!! It__is__my__life / †Hellsing† : 15-10-2010 21:35


Привет всем!!! Вот переехала в Мурманск и оооооочень хочу пообщаться с людьми, любящими Хеллсинг и живущими в Мурманске... Неужели в этом городе нет ни одно фана Хела, кроме меня? Если вы есть, то пож пишите, на всякий случай контакт http://vk.com/id70459378... Буду очень ждать!!!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Saida_70 / Кулинарная_книга : 14-10-2010 01:09

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С БЕЗЕ

[400x281]
У меня есть рецепт яблочного пирога. Его достоинства в том, что он легко печется и на него тратится немного продуктов. В моей семье его очень любят. Сейчас я с вами поделюсь рецептом его приготовления.

ИНГРЕДИЕНТЫ.
яйца - 2 шт.
сахар - 400 гр.
сливочное масло(можно маргарин) - 200 гр.
мука - 3 стакана
гашеная сода или разрыхрытель.
яблочное повидло

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Масло(маргарин) растопить. 2 желтка взбить с 200 гр. сахара, добавить туда растопленное масло(маргарин), гашеную соду(разрыхрытель), муку. Все это хорошо вымесить. Выложить в форму,сверху уложить яблочное повидло и в духовку. В это время взбить 2 белка с 200 гр. сахара. Когда пирог испечется наполовину, вынуть его из духовки и намазать сверху взбитым белком. Далее, печь до готовности. Вот и все! Получается такая вкуснятина, пальчики оближете!
p.s. Простите, но фото взяты из интернета. Я выбрала те, которые очень похожи на мой пирог.
[640x506]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если ты когда-нибудь меня простишь... Главы 5-6 Miss_Draculina / †Hellsing† : 10-10-2010 19:22


Я Дико извиняюсь за то, что долго не писала продолжение своего фика. Так что, если остались таке, кто меня ещё помнит - не стесняйтесь, читайте и оставляйте свои коменты... Приятного прочтения.^___^))))

 

Читать далее...
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Saida_70 / Кулинарная_книга : 10-10-2010 02:56

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

МОЙ ТОРТ

Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом торта который собрала сама из четырех разных рецептов. Получилось очень вкусно и красиво. К моему огромному сожалению фото у меня нет. Обыскала весь интернет, нашла что-то на подобии. Подробности попытаюсь вам объяснить. Итак, приступим.
Ингредиенты:
4 яйца;
600 гр сахара;
400 гр масла;
400 гр муки;
200 гр молока;
3 ст.ложки манки;
2 лимона;
1 ст.ложка какао;
100 гр. молотых орехов;
100 гр. изюма
Теперь перейдем к самому процессу.
Для коржей нужно 4 желтка взбить с 1 ст. сахара, добавить 200 гр.растопленного на пару сливочного масла, чайную ложку гашеной соды или пакетик разрыхлителя, 400гр. муки. Все это хорошо перемешать и поставить в холод на 30 минут. Далее, эту смесь нужно разделить на три части и выпечь на бумаге для выпечки три коржа.
Крем.
Из 200 гр. молока и 3 ст.ложки манки сварить густую кашу. Остудить. Когда остынет, добавить 200 гр. сливочного масла, 200 гр. сахара и 2 лимона через терку вместе с цедрой и все хорошо взбить миксером. В конце добавить орехи и изюм. Когда у меня нет лимона я добавляю немного лимонной кислоты разбавленной водой. Весь крем нужно положить толстыми слоями только между коржами.
Теперь об украшении.
4 белка нужно очень хорошо взбить с 200 гр. сахара. Взбивать до такой степени, чтобы стояла ложка. Далее, всей этой смесью обмазать верх и бока торта.
Глазурь.
2 ст.ложки воды и 1 ст.ложку какао хорошо размешать и проварить до загустения. Далее, нужно глазурь капельками выкладывать на торт и аккуратно, тыльной стороной ложки перемешивать с белками. Таким образом нужно обмазать весь торт. Торт получится очень красивый, как мраморный. Готовое произведение нужно поставить в холодильник.
В интернете я нашла одну фотографию, немного похожую на мой торт, но здесь бока не обмазаны.
[479x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Hellsing - Never Wanted to Dance Mery_French / †Hellsing† : 09-10-2010 22:22

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



Клип сделан под песню группы Mindless Self Indulgence, или просто - MSI.

Делалось чисто под музыку, так как перевода этой песни в интернете мне найти не удалось, а сделать клип ну очень хотелось.

Надеюсь, что люди меня за это простят.) Если, конечно, клип хороший получился... В другом случае, кидайте в меня тапки!)))

Делалось в тех-же программах, что и предыдущий клип. Честно, лучшую прогу я себе поставить не могу.

И это из-за очень слабенького ноут-бука. Мне так многократно говорили.

Да и я сама проверяла, программа либо вообще не ставится, либо так глючит, что что-то там сделать вообще нереально.

Так-что, пока буду делать в муви мейкере совместно с видео эдитором.)

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Медальон по Фраю:) Katsumia / Мостовые_Ехо : 08-10-2010 18:49


Сделала в подарок из полимерной глины:) Извините что оформление фото немного не в теме:) 

[463x698]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Кинопоказы. Идут уже давно (: а здесь не писал )) если кто хочет - присоединяйтесь Der_Chert / Moscow : 08-10-2010 12:46

Это цитата сообщения Der_Chert Оригинальное сообщение

Расписание Киноклуба "Чертог".

 Расписание Киноклуба "Чертог" простое.
[показать]
13 числа в среду Смотрим "Почтальон всегда звонит дважды"(The Postman Always Rings Twice) 1946 года, продолжаем классику.

20 числа "шоссе в никуда" Линча, - неонуар

27 числа "Моменто" Нолана.


+ 13 числа дополнительное время - Кто подставил кролика роджера, пародия на нуар, чисто посмотреть.

Показы проходят в Баре "Лентяй" на Бауманской. Почтовая М. ул., 2/2

Собираемся к семи часам вечра, показываю заготовленные короткометражки, или еще что.
Примерно с 20 часов - основной показ, потом обсуждаем, как правило такое желание появляется.

Вход 100 р. Чай для Вас, С Нас (спасибо за то нетолько нам любимым, но и Администрации бара)


весьма вероятно, что 20 и 27 числа, если сложится с первым пробным, тоже будет дополнительное время, с фильмами определимся.


+ Собираемся сделать небольшой междусобойчик, завязаный на ночь кино , перед Самайном. Тоесть посидеть, посмотреть хороры попить , выпить, итд Думаю тоже что-то олдовое выберу. Ориентировочно можно обозначить ночь с 29 на 30. Вполне вероятно, что добавим чего-нибудь акустическое, на поиграть (:
Аллларм, Это не так, как в прошлый раз, но думаю и музыка будет, и весело. Буду рад видеть!

++ Планируем еще дополнительные, особые показы.
Чем особые?
Вапервых, жесткие неоднозначные фильмы, действительно редкие. ОСОБОЕ кино. А по сему колличество мест ограничено, принимается только подготовленная публика и по особым приглашениям.

Вавтарых, в формате квартирника. Это еще одна причина, почему колличество мест не столь велико.

Втретьих, часть фильмов не то, что в оффициальном прокате, вообще запрещены, или преданы социальной анафеме. А потому, беременных, феминисток, агресивных гринписовцев, полит корректных граждан, и нервно не устойчивых просьба не беспокоить.


+++
НЕ забывайте про конкурс. Собственно принимаются фотографии и креативы на тему Нуара и кадров из классических фильмов. Если кадр из фильма - то принимается со скрином этого кадра и ссылкой на фильм, вот!.
НА данный момент в призовом фонде бутылка вискаря с сигарой в хорошей компании. Думаю прибавим поощрительный приз ввиде абонемента на несколько показов, включая приватные.


За Сим все, следите за новостями, читайте интересные книги, смотрите хорошее кино, Искренне Ваш Черт, и творческий коллектив "Чертог и сочувствующие"))))))

P.S. Перерестные ссылки: киноклуб вконтакте, Ближайшая встреча вконтакте, ЖЖ, Ли.Ру

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Saida_70 / Кулинарная_книга : 05-10-2010 01:54

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

БЫСТРО И ВКУСНО.

[500x375]
СВИНИНА "ВКУСНАЯ"
0,5 кг свиного карбоната, 100 г майонеза, 100 г сметаны, 100 г сыра, репчатый лук, помидоры, молотый перец, специи

Мясо тщательно вымыть и нарезать ломтиками толщиной примерно 1 см. Сыр натереть на мелкой терке. В сметану добавить майонез, тертый сыр, специи и тщательно перемешать. Ломтики свинины со всех сторон посолить. Каждый кусочек обмакнуть в сметанно-майонезно-сырную массу. Нагреть духовку до 200 градусов. Форму для запекания выстелить алюминиевой фольгой, выложить в нее мясо, порезанный кольцами лук, нарезанные помидоры и еще раз обмазать сверху сметанно-майонезно-сырной смесью. Затем края фольги скрепить и поставить форму в духовку. Запекать мясо в течение 1 часа. Достать мясо из духовки, снять верхний слой фольги и подержать в духовке до румяной корочки. Затем выложить мясо на блюдо. На гарнир можно подать овощи.

[700x525]

http://www.vkyysno.ru/2007/02/09/svinina_vkusnaja_ot_incanto.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый арт.) Mery_French / †Hellsing† : 03-10-2010 18:00


Картинку можно назвать: "Алукард, каг-бэ, взбесился..."

Сразу предупреждаю (если речь зайдет о чрезмерной худощавости вомпэра):
автор любит истончать и чуть вытягивать фигуру человека (или демона XD).
Можно даже сказать, что я - живое воплощение дыбы! О_О
Это как-бы у меня такой своеобразный стиль прорабатывается.
Об этом мне сказали учителя по скульптуре и пластической анатомии (это каг-бэ аргументы, если чо).

А насчет всего остального жду тапок! Больших и тяжелых (и желательно теплых, а то холодновато)! XD

 

[466x699]
комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Saida_70 / Кулинарная_книга : 01-10-2010 20:52

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНО!

[500x375]
КУРИНОЕ ФИЛЕ, ФАРШИРОВАННОЕ СЫРОМ, ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСАМИ.


Ингредиенты

7 шт. куриного филе
150 г ветчины
200 г сыра (твердого)
ананасы
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло

Рецепт приготовления




Сыр нарезать пластиками.


[300x225]
Ветчину нарезать пластиками.

[300x225]
В каждом филе сделать продольный надрез

[300x225]
Развернуть

[300x225]
Отбить.

[300x225]
Посолить, поперчить

[300x225]
Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы

[300x225]
Филе свернуть рулетиком.

[300x225]
Закрепить зубочистками.

[300x225]
Либо перевязать ниткой (я использовала обычные нитки, сложенные в 4 раза).

[300x225]
Обвалять филе в панировочных сухарях.

[300x225]
На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны).
Затем накрыть крышкой, жарить 15-20 минут.
С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.

[300x225]
Приятного аппетита!


http://www.say7.info
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Hellsing - Lacrymosa Mery_French / †Hellsing† : 30-09-2010 08:59

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



Отчего-то мне приспичило сделать клип именно на эту песню группы Evanescence.
По смыслу я попасть не старалась, потому-что идея чисто в совместимости звукового и видео ряда, а так-же в астмосфере самого клипа.
Так-же я использовала эффект эхо в некоторых моментах песни. В каких, вы догадаетесь сами при просмотре.)
Делалось в двух программах. Основная работа была сделана в VideoPar Video Editor, а некоторые эффекты взяты с Windows Movie Maker.
Прошу смотреть и комментировать.)

 

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Солид new! Piper_Bernadotte / †Hellsing† : 30-09-2010 02:31


[показать]

http://www5e.biglobe.ne.jp/~solid/e06/10-09-29.html
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Безалкогольный Мохито Satisha / Кулинарная_книга : 29-09-2010 16:04


3 веточки мяты
половинка лайма или лимона
вода, содовая или тоник
яблочный сок
лед

В бокал кладете лед, рвете мяту, режете лимон или лайм так, чтобы выдавился сок, все это — в бокал, туда же вливаете содовую и яблочный сок по вкусу.
[200x350]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный кекс счастье_по_рецепту / Кулинарная_книга : 29-09-2010 10:12


Это рецепт классического кекса с нежным ароматом лимона и тающий во рту. Из всех видов выпечки кексы, пожалуй, одни из самых моих любимых. Они легко готовятся и столько различных вариантов. Ну а лимонный - мой самый любимый. Вообще, очень люблю лимоны в пирогах, пирожных и тд и тп.
Главный секрет пышности кексов - комнатная температура всех ингредиентов. Так они легче взбиваются

Фото- рецепт тут

 Ингредиаенты:
  • 200 гр сливочного масла
  • 200 гр муки
  • 150 гр сахара
  • 4 яйца
  • цедра 1-го лимона
  • 1 ч л коньяка

Приготовление:

  1. 200 гр масла и 150 гр сахара взбиваем на большое скорости, пока масса не станет светлее и сахар не растворится
  2. Когда масса будет хорошо взбита, то дальше можем добавлять яйца. Каждый раз добавляем по одному яйцу и тщательно смешиваем. Масса в итоге будет похожа на крем
  3. Затем надо будет добавить цедру одного лимона, чайную ложку коньяка и просеянную муку.
  4. Муку добавляем не всю сразу а частями, тщательно вымешивая на минимальной скорости
  5. Форму для кексов выстилаем пергаментов (или можем тщательно смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выклалываем тесто и выпекаем в духовке при 200С около 40 минут.
  6. Как украсить готовый кекс - это ваше дело. Его можно просто посыпать сахарной пудрой, как я Можно сделать глазурь. Украсить лимоном... В общем, творческий полет фантазии, так как вариантов масса.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Rip van Winkle Girlycard / †Hellsing† : 29-03-2009 23:47


[291x400]

 

Автора не знаю, уж простите.

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Фанфики... и картинка) CrazyAya / †Hellsing† : 29-03-2009 19:18


Здравствуйте... я как бы ищу фанарт и фанфики с пейрингом Каин/Рип (да, и не говорите мне что я извращенка. Я знаю)) пока ничего нормального из фанарта не нашла... Может быть, поможете, если видели?..
И вот еще картинка вам. Ручаюсь, что не боян :3 (хотя, мб в контакте видели) Моя подруга рисовала... хм, надо будет у нее версию побольше попросить. =)
[200x268]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Возлюби ближнего своего или Искушение для искушенных Melissa_Badger / †Hellsing† : 27-03-2009 17:25


Автор: Melissa
E-mail для вопросов размещения: melissa_badger@mail.ru
Жанр: AU, Humor
Рейтинг: PG-13
Персонажи: Хайнкель/Андерсон, Интегра/Алукард, намек на Хайнкель/Юмико
Заявка от -Шинигами-
Условия:
- Андерсон/Хайнкель
- Отдых на пляже
- Обязательное условие - крайне неприличный купальный костюм (цвет, надпись - что угодно)
Отказ: всё принадлежит Хирано, материальной выгоды не получаю.
Читать далее
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
а вы говорите - трава... Nefer-Ra / †Hellsing† : 26-03-2009 23:47


[показать]
несколько крупнее - http://www.flickr.com/photos/mhuang/706603917/sizes/o/
комментарии: 23 понравилось! вверх^ к полной версии