То лето я провел на даче с родителями. Там подобралась неплохая компания таких же как я подростков – человек 7-8 парней (видных, интересных) и примерно столько же девчонок, на удивление привлекательных. Сидели с ними у костра ночи напролет. Освоил кое-как игру на гитаре. И самое главное – научился не робеть при общении с красивыми девушками. Раньше, до 8 класса, я очень много читал. Компаний во дворе не чурался, но хоккею, футболу и пинг-понгу чаще все-таки предпочитал чтение. Однако, когда фигуры девушек-ровесниц начали приобретать приятные глазу округлости, страсть к чтению постепенно поутихла. Живые девочки со стройными ножками и красивыми глазами одержали убедительную победу над книжками. За явным преимуществом.
Наступил учебный год, прошла первая четверть, начались каникулы. В тот день, 5 ноября, ко мне зашли двое приятелей. Накануне, не помню уже, случайно или намеренно, я залез в карман зимнего пальто мужа моей старшей сестры. Он недавно окончил институт, в котором не было военной кафедры, и на год ушел в армию. К великой радости я обнаружил там кучу мелочи, рубля на полтора, почти хватало на портвейн. Сколько-то добавили приятели, в связи с чем мы приобрели «огнетушитель» (0,8 л) красного вермута, который благополучно распили в гаражах, недалеко от центрального райотдела милиции. Затем, веселые и бодрые, отправились болтаться по окрестностям. Пошел первый снег, необыкновенно обильный, влажный и липкий. В одном дворе мы наткнулись на компанию ребят из нашей школы, которые играли в снежки, балдели, лепили снеговика – в общем, веселились. Там были Галя и Лена, возле которой ненавязчиво присутствовал Аркаша. Мы присоединились к ним. Постепенно народ рассосался, и как-то так получилось, что в конце мы остались вчетвером – я, Аркаша, Лена и Галя. Аркаша понемногу распустил перья, я по дружбе ему подыграл. Когда девчонки ушли, Аркаша сказал мне: «Давай все время гулять вместе. Ты Галкой займешься, а я Ленкой». Я ответил: «Давай».
Так и начался тогда наш с Галей роман.
продолжение следует...
На тот вечер она пришла в брючном костюме немыслимой расцветки (по тем временам это было довольно дерзко), вся обвешанная какими-то бусами и браслетами. Прическа была потрясающая (еще бы, мама – парикмахер, известный в городе женский мастер). Танцевала просто здОрово, и я быстро на нее «запал». При этом меня постоянно отвлекала ее «страшненькая подружка». Страшненькая-то она была страшненькая, но при этом очень стройненькая! В общем, переходил я от одной к другой, балдея от удовольствия. Как я узнал (потом, от той же Гали), ее на том вечере интересовал не я, а некто Л. Я его хорошо знал, он был парень тихий, но «в авторитете». Отношения у меня были с ним ровные. Будучи этническим немцем, он вскоре уехал с родителями в Германию, и исчез из виду. И что-то в тот вечер у нее с Л. не сложилось…
После вечера мы с тогдашним моим другом-второгодником, слегка нетрезвые, пошли прогуляться по городу. И я рассказывал ему, какая, какая замечательная девушка Галя, как она мне нравится, и как я ее хочу.
И даже предположить не мог, что пройдет не так уж много времени, и эти дерзкие мечты однажды станут реальностью.
Когда шел домой – подсчитывал, сколько в моей жизни осталось таких веселых вечеров. Получалось за 1 год4 (7 ноября, новый год, майские праздники, окончание учебного года), за 2 года 8. Что будет потом, думать не хотелось.
Пришел на работу. Ничего делового в голову не идет. Вчера узнал, что не стало моей первой девушки (она же – первая женщина). Галя ушла из жизни в далеком Лос-Анджелесе, из-за онкологии, в возрасте 68 лет.
Когда началась наша с ней история любви? В далеком 1973 году, 5 ноября, когда мы лепили снеговика из обильно выпавшего влажного снега? Нет, наверное раньше, в теплый июньский вечер того же года. Вечер был праздничный, с танцами по случаю окончания 8 класса средней школы. Восьмых классов в нашей школе было три. В нашем «А» учились 2-3 по настоящему красивых девчонки. В одну из них, Лену, была влюблена, по-моему, добрая половина старшеклассников нашей школы. Меня она почему-то не «цепляла» – не знаю, может потому, что мне нравились яркие брюнетки, а она светлая и… тихая, что ли. На занятиях всегда блистала умом, и это сочетание красивой внешности и высокого интеллекта… не то чтобы отпугивало, но настораживало. Когда однажды во время перекура на перемене знакомый 9-классник (его звали Аркаша) поведал мне, что она есть «предмет его любви», я ему ответил, что соперников у тебя – полшколы. Как-то случайно этот разговор случился, во время хохмы, как говорят, к слову. Посмеялись и разошлись. Я об это скоро забыл… почти.
В классе «Б» красавиц не было (по моему мнению). В восьмом «В» была одна, ее звали Галя.
Продолжение следует...
Позавчера дважды ненадолго терял сознание. Врач говорит - спазм сосудов головного мозга. Какая-то извилина в моих мозгах изгибается слишком сильно.
Наверное, эта кривая извилина отвечает за заглядывание женщинам в вырез блузки и под юбку.
Друзья, теперь вы снова можете добавлять свои рецепты в сообщество 
Вкусно_Быстро_Недорого
Это отличные новости, ждём новых рецептов!
Поскольку папа был военным, детство мое прошло в разъездах. Поэтому, можно сказать, что оно прошло под знаком ностальгии.
Юность моя прошла во грехе.
Зрелые годы - в пианстве.
А старость проходит... наверное, в раскаянии
Привет, друзья!
На днях я показала свою новую "фишку" этого года-я сделала моченые яблоки. Делала я их и в том году, но в этом они получились очень вкуснными, есть чем похвастаться и чем разнообразить свой зимний стол.
Меня спросили рецепт моченых яблок.
С удовольствием рассказываю.
В том году я готовила моченые яблоки из больших яблок сорта Антоновка, и случайно положила к ним несколько небольших яблочек типа Китайки. Так вот как раз мелкие яблоки по вкусу потом мне понравились гораздо лучше крупных, потому я в этом году решила сделать моченые яблоки именно из них.
В конце сентября на даче я взяла пару трехлитровых балона, ошпарила их изнутри кипятком. И слоями уложила яблоки Китайки, которые только что сорвала с дерева, предварительно ополоснув их холодной кипяченой водой. Нарвала я в саду листьев черной смородины, вишни и хрена, сполоснула все это. Накануне я сварила рассол - на 1 литр воды я взяла 1 чайную ложку соли и 2 столовые ложки сахарного песка, 2 листика лаврушки, 3 горошинки черного перца и сухие стебли укропа. Рассол охладила. Уложила стоями яблоки и подготовлнные листья. В одну банку добавила ещё несколько веточек мяты и красной рябины. Последний слой у меня в банке всегда листья и этот слой примерно на 5 см ниже горлышка банки делаю. Далее я залила рассолом яблоки с листьями до самого верха банок , закрыла сверху марлей и оставила на кухне на 3 дня. Далее закрыла пластиковыми крышками и убрала эти банки в темную холодную кладовку. Под каждую банку сотавила поддон, что бы при процессе бложения жидкость не вытекала на пол. Так в холодной кладовке банки у меня на даче простояли весь октябрь, а в начале ноября мы их привезли домой, в город. Из трехлитровых банок я аккуратно переложила уже готовые моченые яблоки в поллитровые и литровые банки. Залила их рассолом, который был в 3х литровых банках. Все листья, с которыми квасились яблоки я выкинула. Баночки убрала в холодильник. Теперь иногда достаю их к столу для разнообразия.
Носила на работу попробовать-всем понравилось. Да ещё прикольно, что яблочки мелкие и с веточками, за которые их удоно держать во время еды. Яблочки получились вкусные и на вид как стеклянные-полупрозрачные. Я думаю, что для разнообразия рациона теперь каждый год буду
Всё лето я живу на даче. Совсем недавно мы закончили наш дачный сезон и вернулись в город. Теперь я заново привыкаю к городской обстановке, к готовке в квартире, а не на летней кухне. Зато я привезла очень много своих дачных заготовок, в том числе сушеных трав, которые я всё лето запасала на даче. Теперь пришло время их использовать по полной программе.
Сегодня я решила на обед приготовить рис с овощами и куриными крылышками. Пловом я это своё блюдо не назову, но всё равно получается вкусно. Посмотрите какие продукты и травы я использую, когда готовлю такое блюдо. Не вошли в кадр только пара куриных крыльев, с которыми я готовила этот рис.
Для приготовления риса с куриными крыльями и овощами я использовала:
рис 0,5 стакана
крылья куриные -2 шт.
масло подсолнечное -2 ст.л.
паста томатная -2 стл.л.
соль адыгейская или простая -по вкусу
чесночные стрелки в масле -2-3 ст. л
томленая стручковая фасоль с кабачками и зеленью (моя заготовка)
укроп сушеный - 0,5 ч.л.
листья чесночные сушеные - 0,5 ч.л.
Макароны-перья 17 рублей, вермишель 15 рублей.
Творог 9% -39,33 руб.
Карюонад сырокопченый 350 гр-125 рублей
Лососёвое масло по смешной цене - 17,99
Икра селедочная в сливочном соусе (взяла с большой скидкой) всего за 39 рублей.
Ну сладости всякие-иногда покупаю, тк сочется с чаем или кофе не только своего варенья.
Сегодня у меня выходной. Не спеша попили чаю днем.
К чаю у нас цукаты из тыквы, варенье из кабачка и апельсина. Ещё клубника протёртая с сахаром без варки-из морозилки. Ну и их геркулеса и сиропа,, который у меня от приготовления цукатов остался я испекла овсяный пирог, который получился похожим на большое овсяное печенье.
Внутри у него цукаты из тыквы.
Сверху украсила кабачковым вареньем, которое на вкус как ананасовое получилось.
Бабай пришёл посмотреть чем мы занимаемся на кухне.
Вечереет...
Вот видео нашего чаепития.
На днях ходила в магазин за продуктами, вот чек.
Вот мои покупочки.
Ещё.
Дизайнерская мука.
Из одной четвертой пачки фарша я приготовила котлет 7 штук.
11
11
Есть видео, я показываю как готовила.
А это уже готовые котлеты
.
В принципе, их можно просто запечь в духовке-тогда получится более диетическое блюдо.