Утром мы выехали из турбазы Кубайка на трассу Абаза – Ак-Довурак. Цель: добраться до Саянского перевала, он находится высоте 2214 метров над уровнем моря.

Протяженность трассы составляет 250 километров. Расстояние от Абазы до Кубайки – 55 км. От нее до Саянского перевала 95 км. А дальше начинается другая республика, до тувинского города Ак-Довурак еще 100км.
|
1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы)
5. Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
7. Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
8. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки. https://www.sloosh.ru/pages/1863-kabachki--zapechennyie-s-syirom---obyedenie.html
|
|



Елена Стемпковская
Когда на исходе июня 1942 года командир батальона отдал приказ отходить, Елена Стемпковская могла уйти спокойно — её позывной «Роза» уже передал основным силам всё, что нужно. Но она осталась с теми, кто прикрывал отступление. Рота лейтенанта Киреева таяла на глазах: шестнадцать человек против лавины, которая накатывала со всех сторон. Девушка в серой шинели, худенькая, с радиостанцией за спиной, не бросила товарищей. Она продолжала корректировать огонь, пока вокруг рвались снаряды и земля ходила ходуном.
Ещё до войны, в мирной жизни, никто бы не подумал, что эта белорусская девчонка из деревни Мазурщина станет солдатом. Отец её, Константин Максимович, воевал ещё при Порт-Артуре, но сама Лена мечтала об учительстве. После школы семья перебралась в узбекский посёлок Баяут, где она успевала и хлопок убирать, и в восьмой класс ходить.
|
|
Реалистичные портреты питомцев: когда каждая шерстинка и ус на своём месте
|

далее