
30 июня 1961 года.
Гвидо Ведовато родился в Виченце, на севере Италии.
О семье и детстве сведений нет
Живет и работает в Камизано - Вичентино.
Получил экономическое образование и не имеет художественного образования.
Югославское наивное искусство оказало большое влияние на его творчество,
побудив его начать рисовать в конце 1970-х годов.
Вначале это было одним из его хобби, но позже стало его страстью.
![]() |
|
[показать] |

### Ингредиенты для теста:
* Молоко — 250 мл
* Сметана — 1 ст. л.
* Сахар — 30 г
* Дрожжи — 10 г
* Соль — щепотка
* Яйцо — 1 шт.
* Растительное масло — 100 мл
* Мука — около 500 г
### Для начинки:
* Творог — 180 г
* Яйцо — 1 шт.
* Изюм — по вкусу
* Крахмал — 1 ст. л.
* Сахар — по вкусу
### Для сахарной крошки:
* Мука — 3 ст. л.
* Сахар — 2 ст. л.
* Сливочное масло — 50 г
—
### Приготовление:
Молоко должно быть тёплым, остальные продукты — комнатной температуры.
Для посыпки разотрите холодное сливочное масло с сахаром и мукой до состояния крошки. Уберите в холодильник.
В тёплое молоко добавьте сметану, сахар, соль и дрожжи. Перемешайте.
Введите яйцо и растительное масло.
Просеянную муку добавляйте частями, замешивая мягкое тесто.
*Совет:* муки может понадобиться чуть больше или меньше — ориентируйтесь на консистенцию, тесто не должно быть слишком плотным.
Накройте тесто и оставьте в тепле примерно на 40 минут для подъёма.
Для начинки соедините творог, яйцо, изюм и сахар по вкусу. Добавьте крахмал, чтобы начинка держала форму.
Подошедшее тесто разделите на порции. Каждый кусочек раскатайте в круг, слегка смажьте растопленным сливочным маслом, выложите начинку и сформируйте треугольники.
Переложите булочки на противень с пергаментом, накройте и дайте подойти ещё 20 минут.
Смажьте
|


|
22 апреля 1899 года родился Владимир Владимирович Набоков - |
|
Простой и быстрый рецепт на каждый день.Если вы ищете блюдо, которое и сытное, и недорогое, и готовится без лишней суеты — вот оно!!!
У нас в семье это сейчас хит: капуста «болоньезе» такой себе домашний вариант любимого итальянского соуса, только в русской интерпретации.
Всё просто, доступно, из того, что почти всегда под рукой. А главное вкусно и согревающее.


|
Артуро Риччи (1854–1919) — флорентийский живописец, чьё имя стало синонимом утончённой жанровой сцены. Ученик Тито Конти, он впитал традиции венецианского барокко, но нашёл свой путь в камерных полотнах, полных света, тепла и психологической глубины.


|
|
Этот рецепт — настоящая магия выпечки.
Тесто получается настолько невесомым и мягким,
что его хочется не есть,
а вдыхать, как облачко.
Главный шок:
оно остается свежим и
не черствеет целых 3 дня!
Никаких крошек,
никакого «дубления» —
только нежная,
чуть влажная мякоть,
которая тает во рту.
|
|