Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Домашняя выпечка - это не только вкуснее, но и душевнее, ведь мы точно знаем, из каких продуктов готовим для своих близких.
Вашему вниманию представляется коллекция проверенных рецептов на любой вкус: от простых оладий-панкейков до нежнейших рулетов и тортов. Выбирайте свой любимый десерт и наполняйте дом ароматами праздника! Рецепты приготовления
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
На изображении показан шоколадный торт с черничным муссом[ocr0].
Пошаговый рецепт(фото) шоколадного торта с черничным муссом:
Автор: Elmayle
Создана: 25.06.2026 22:40
Скопировали: 1 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Elmayle
Создана: 25.06.2026 22:46
Скопировали: 1 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Хотите жить до ста лет? Присмотритесь к своей группе крови. Ученые всего мира давно заметили: между этим биологическим маркером и предрасположенностью к болезням существует прямая связь. А значит, и шансы отметить вековой юбилей у всех разные. Разбираемся, кому повезло с рождения, а кому нужно быть внимательнее к своему здоровью.
Читать далее
Серия сообщений "мед.литература, диагностика":
Часть 1 - Народные рецепты. Банк рецептов.
Часть 2 - Диагностика по ногтям.
...
Часть 43 - Пять правил от застоя крови
Часть 44 - Выход сознания из тела в момент клинической смерти дарует слепорождённым возможность видеть
Часть 45 - Ген долгожителей: люди с какой группой крови живут дольше остальных
Мейсенский фарфор...
Мейсенский фарфор сразу же стал предметом культа.
По некоторым сведениям, в 1770 году в Россию было ввезено 40 % всего экспорта фарфора Meissen
Кекс "Ирландский кофе"
Кофейный настой:
Крупномолотый кофе - 55 гр
Молоко цельное - 235 гр
Зерна кофе прогреть 5 мин при температуре +180ºС, крупно перемолоть, залить молоком, довести до кипения и оставить для настоя. Когда остынет, настой процедить, перемолотые кофейные зерна высушить.
Крошка:
Мука пшеничная T55 - 45 гр (у меня мука высшего сорта)
Масло сливочное - 65 гр
Коричневый сахар - 65 гр
Миндаль молотый - 6 гр
Какао-порошок - 20 гр
Крупномолотый кофе из кофейного настоя (Получилась 1 ст.ложка)
Все смешать. Полученную массу оставить в холодильнике минимуму на 1 час. Затем натереть на крупной терке.
Масса для кекса:
Мука пшеничная T55 - 235 гр (у меня мука высшего сорта)
Химический разрыхлитель - 3 гр (по весу получилось 1 ч.л)
Яйца куриные - 135 гр
Масло сливочное - 165 гр
Коричневый сахар - 165 гр
Кофейный настой - 135 гр
Крахмал картофельный - 45 гр
Виски - 50 гр
Крупномолотый кофе из кофейного настоя - 55 гр
Как испечь:
Смешать масло, сахар, яйца и кофейный настой. Добавить муку, смешанную с химическим разрыхлителем, виски, крупномолотый кофе из кофейного настоя. Массу поместить в подготовленную форму, сверху украсить крошкой. Выпекать 75 мин при +210ºС
Когда остынет, обсыпать сахарной пудрой.
"Три года ты мне снилась"
Музыка: Никита Богословский, слова: Алексей Фатьянов.
Поёт Алексей Чумаков.
Картины:
Без патчей, без кофеина
Иногда мы просыпаемся и ужасаемся отражению в зеркале. Все дело в утренней отечности, которая может менять лицо до неузнаваемости. Но на кухне есть тайное средство, которое поможет быстро привести себя в порядок.
Рецепт этого чудесного пирога точно поселится в вашей кулинарной книге, как это и случилось со мной. На мой взгляд – это один из лучших летних пирогов. Подавать такой пирог рекомендую охлажденным, в нем идеально сочетается творожная начинка с кисло-сладкими ароматными ягодами, что в летний знойный день, является настоящим лакомством.
Прекрасная идея одновременного приготовления рыбы с гарниром и овощами. Кусочки минтая запекаются вместе с готовым булгуром, сладким перцем и помидорами в лодочках из пергамента. Симпатично, сытно и удобно!
Рецепт достаточно прост и вариативен в плане добавок. Мне нравится вариант лепешек с сыром и сушеными прованскими травами - с ними и ароматней, и вкуснее. Но можно и без них, или с семенами кунжута, например.
Кабачок, оказывается, умеет многое: делает лепешки нежнее, сочнее, мягче, интереснее. И при этом не требует к себе особого отношения. Натёрли, добавили в тесто или к яйцам – и всё, готово.
