Старый добрый кисель тихо уходит из домашнего меню, пока на столе правят бал компоты, чай и пакетированные соки с газировками. И вот что обидно: многие даже не представляют, насколько разным может быть кисель. Он бывает ягодным - ярким и кисло-сладким. Молочным - нежным, почти десертным. Цитрусовым - свежим и лёгким. Банановым - мягким и необычным. А ещё овсяным и даже гречишным - для тех, кто любит не банальные рецепты, а настоящую домашнюю кулинарию.
Предлагаем вспомнить (или узнать) эти рецепты, пока кисель окончательно не превратился в слово из детства.
Компот подождёт. Сегодня варим кисель.
Кисель из замороженной вишни
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Вишня замороженная – 350 г
- Холодная питьевая вода – 1 л
- Сахар – 180-220 г (по вкусу)
- Крахмал картофельный – 60 г
Калорийность: 74 кКал
Время приготовления: 15 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>



Число петель кратно 10 + 3 + 2 кромочные петли.







