3 кабачка средних размеров
мясной фарш
150-200 г свежей капусты
зелень
100 г риса
250 г сметаны
250 г томатного сока
соль
2-3 ч.л. сахара
тертый сыр
Приготовление:
1. Берем три кабачка средних размеров. Разрезаем их на две половинки вдоль, аккуратно ложечкой вынимаем мякоть , где есть семена. Получаются «лодочки» из кабачков. Пока откладываем их в сторону.
2. 300-400 г сырого мясного фарша(любого, у меня был фарш мускусной утки) .150-200 г свежей капусты( мелко нашинковать). Хороший пучок зелени ( петрушка и укропчик)мелко порезать. Плюс ещё 100 граммов риса( не проваренного). 3. Все это смешать , посолить , поперчить и этим фаршем начинить наши «лодочки». Форму для запекания смазать чуть подсолнечным маслом и выкладывать «лодочки».
4. Отдельно смешиваем 250 граммов сметаны и 250 граммов томатного сока ( у меня был томат домашнего приготовления) плюс соль , плюс 2-3 чайные ложечки сахара( чтобы не было кисловато) и перемешать.
5. После чего этим соусом залить нафаршированные кабачки и в разогретую духовку примерно минут на 50-60( у кого какая духовка). Готовность можно проверить тоненьким ножичком, если кабачки мягкие пропеклись , то и блюдо почти готово.
6. Где-то минут за 7 до готовности густо посыпать тертым сыром. И дать ему чуть подрумяниться. Блюдо готово.
Приятного аппетита!

https://www.sloosh.ru/pages/1935-vkusnyie-lodochki-iz-kabachkov.html

Этот миниотель под названием Suite Bleue расположен в итальянской коммуне Арлена-ди-Кастро, в центральной части страны. Домик выглядит так, будто пришел из детства. Он возвышается примерно на восемь метров от земли и окружен двенадцатью гектарами лавандового поля. Suite Bleue разработали архитекторы из La Cabane Perchee, специально для отеля La Piantata, частью которого он собственно и является. Гостям предоставляется полное уединение с доставкой еды и напитков по желанию. Несмотря на такое расположение, все 44 квадратных метра миниотеля оборудованы в соответствии со статусом «люкс».

Королевская мухоловка. Это птица с красивым веерообразным гребнем (самец с красным, самка с жёлто-оранжевым цветом). Входит в семейство Тиранновые, отряд Воробьиные. Делится на четыре подвида. Распространена от Мексики до Бразилии. Живёт в субтропических и тропических влажных низменных лесах. Как правило птица не заметна и ведёт себя тихо. Но если она вдруг увидит другую птицу, даже намного больше чем она сама, то становится агрессивной, расправляет свой гребень и активно защищает свою территорию.

Пейзаж – жанр изобразительного искусства, в котором основным предметом изображения является первозданная, либо в той или иной степени преображённая человеком, природа. В пейзажном произведении особое значение придаётся построению перспективы и композиции вида, передаче состояния атмосферы, воздушной и световой среды, их изменчивости.

Наиболее известными русскими пейзажистами являются Иван Шишкин, Алексей Саврасов, Исаак Левитан, Василий Поленов.

На сегодняшний момент пейзаж является одним из самых популярных жанров живописи. Все больше и больше художников отдают предпочтение работать на пленэрах, а не в мастерских. Давайте познакомимся с нашими прекрасными пейзажистами, и пока с теми, которые пишут в реализме!

Алексей Савченко

"По краю" 60 x 60 см, холст/масло, 2019г.

Окончил Всероссийский колледж игрушки, специальность художник-оформитель. А позже – Московский педагогический университет, факультет изобразительного искусства и народных ремесел. Наибольшая часть работ мастера находится в частных коллекциях, в России и за рубежом.

"К Волге" 40 x 40 см, холст/масло, 2019г.

 

Полярная сова парит над заснеженными лугами ранчо Хадату в холодный день в Хулунбуире, Внутренняя Монголия, Китай. (Фото Chi Shiyong / VCG):

Крупный план малайского рыбного филина. (Фото Renhue):

В Восточной Вестфалии, Германия, сипуха сидит в окне старого сарая.