Мобильный LiveInternet Irina_Koctromina - Дневник Irina

Рецепт полезных конфет без сахара и муки... Когалымчанка : 19-07-2026 17:11

Для тех, кто следит за фигурой, мы выяснили рецепты полезных конфет. Приготовив эти лакомства, беспокоиться о кариесе, нежелательных объемах и других пагубных последствиях сладкоежкам не придется. Более того, фитнес-тренеры и вовсе рекомендуют спортсменкам такие вкусные перекусы.

Мастер домашних конфет Оксана Нигматуллина рассказала, что с помощью таких хитростей она отучила детей есть шоколад и приучила их к творогу. Так что, мамочки, берем на заметку!

Готовим домашнее Raffaello

Для изготовления нам нужны будут: творог (зерновой 5%) или рикотта, банан, миндаль, мед, сухое молоко и кокосовая стружка.

1. Измельчите творог вилкой (можно воспользоваться блендером, но вручную лучше).

2. Добавьте туда кокосовую стружку, сухое молоко по вкусу, мед три столовые ложки и измельченный банан.

3. Тщательно перемешайте полученную смесь, сделайте лепешки, а в самый центр поместите орех. Затем скатайте колобок. Стремитесь к тому, чтобы вес вашей конфеты был не больше 30 граммов. Иначе получится не Raffaello, а пироженка.

4. После этого еще раз обваляйте конфету в кокосовой стружке.

5. Получившиеся конфеты уберите в холодильник на несколько часов.

Если заменить творог на сыр, то получится очень нежная конфета

из инета

0_8e556_424abfa5_XL (530x398, 260Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как приготовить дома французские трюфели... Когалымчанка : 19-07-2026 16:32

Для домашних классических трюфелей нам нужен натуральный шоколад, сливки (33–35%) и какао.

1. Для начала следует растопить шоколад в микроволновке импульсами по десять секунд до жидкого состояния. Шоколад должен тянуться, но при этом быть жидким

2. Одновременно с этим разогреваем сливки, не доводя их до кипения. После этого готовим тесто, аккуратно вмешивая в шоколад горячие сливки. Самое важное — в итоге получить гладкую массу. Свернуться шоколад не должен. Поэтому лучше делать всё в пластмассовой посуде.

3. Затем следует накрыть тесто пленкой «в контакт» и убрать в прохладное место на три часа либо в холодильник на 30–40 минут.

4. После этого массу можно переместить в кондитерский мешок с насадкой. Тесто должно держать форму, если это не так, то лучше дать ему еще «посидеть» в холодильнике. Прежде, чем формировать десерт, нужно присыпать противень какао.

5. Затем аккуратно, прорезав кондитерский мешок, начинаем «цедить» конфеты. Получившиеся фигурки посыпаем сверху какао. Можно точно так же посыпать кукурузной стружкой, тогда получится что-то вроде известных всем «Родных просторов».

Если не хотите заморачиваться с кондитерским мешком, можно сделать трюфели руками, скатав их в «колобки», а затем обваляв в какао.

из инета

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

А вы знали, что если посолить ананас, то он станет слаще? Когалымчанка : 17-07-2026 19:24

Несмотря на кажущийся парадокс этого заявления,
ананас действительно станет слаще, если его посолить.
Но почему?
Ананас уже давно перестал быть для нас заморским
фруктом. Всем известно, что он богат различными
витаминами и минералами, особым ферментом
бромелайном (расщепляющим белки), а также клетчаткой.

Ананас - настоящая кладезь полезностей для нашего
организма, но его острый вкус нравится далеко не всем.
Если вы не очень жалуете ананас, попробуйте его посолить
и вы удивитесь!

Оказывается, в составе ананаса много фруктовых кислот,
а именно яблочной и лимонной кислоты. Но соль, вступая
в реакцию с кислотой, нейтрализует её. Таким образом,
ананас действительно покажется нашим вкусовым рецепторам
слаще. Попросту потому, что после нейтрализации кислоты
он станет менее кислым.

Кроме того, принцип нейтрализации кислоты солью
работает и с другими кислыми фруктами. Попробуйте посолить
грейпфрут и вы почувствуете, как соль уберет горечь,
а подсоленный лимон проявит более мягкий вкус.
Конечно, речь идет о небольшом количестве соли.

Главное - не пересолить!

из инета

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Топ спицами. tatMel : 17-07-2026 08:13

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Топ спицами.

Очаровательный топ спицами

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ДВУХЦВЕТНЫЙ ТОП С ЦВЕТОЧНЫМИ МОТИВАМИ tatMel : 17-07-2026 08:02

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ДВУХЦВЕТНЫЙ ТОП С ЦВЕТОЧНЫМИ МОТИВАМИ. КРЮЧОК

1 (581x700, 371Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ажурный джемпер крючком. tatMel : 17-07-2026 07:07

Это цитата сообщения НАТАНИЙКА Оригинальное сообщение

Ажурный джемпер крючком.

1.
OOCSNICFZdE (344x700, 339Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Варенье из крыжовника с лепестками роз... Когалымчанка : 16-07-2026 21:09

А как вам такое сочетание?
Варенье из крыжовника с лепестками роз — ароматное и романтичное лакомство.
Его можно приготовить с сахаром и без него. Часть ягод можно превратить в пюре, другие — оставить целыми и варить в таком виде.

Ингредиенты:

крыжовник — 700 г;
ревень — 2 стебля;
лепестки чайной розы — 100 г;
сахар — 600 г;
вода — 100 мл;
щепотка лимонной кислоты.

Приготовление:

В кастрюле засыпьте лепестки роз сахаром, залейте водой и поварите 10 минут.

Добавьте половинки ягод крыжовника и мелко нарезанный ревень, поварите еще 15 минут.

В конце добавьте лимонную кислоту, перемешайте.

Закатайте варенье в баночки.

Источник: Ксения Филимонова

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Варенье из крыжовника без сахара... Когалымчанка : 16-07-2026 20:53

Вкусное варенье из крыжовника можно приготовить и без использования сахара, например, на водяной бане. Рецепт особенно порадует тех, кто следит за фигурой. Лучше всего для десерта выбирать сладкие сорта ягоды.

Ингредиенты:

крыжовник — 1 кг.

Приготовление:

На дно кастрюли положите полотенце и наполните ее водой.

Подготовленные ягоды разложите по банкам.

Поставьте банки в кастрюлю так, чтобы они лишь незначительно возвышались над поверхностью воды.

Варите на среднем огне, периодически утрамбовывая ложкой или лопаткой размягченные плоды. Освободившееся пространство дополняйте свежими ягодами, пока банка не заполнится полностью.

Разлейте по баночкам и поставьте в холодное место.

из инета

Nata Vi

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Варенье из крыжовника с бананами без варки... Когалымчанка : 16-07-2026 20:38

Как вы уже поняли, крыжовник сочетается со многими другими ягодами и фруктами.
Тогда почему бы не попробовать добавить в варенье банан?
Витаминная смесь, которую, кстати, даже не нужно варить, получится полезной,
витаминизированной и очень вкусной. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

крыжовник — 1 кг;
бананы — 1 кг;
сахар — 500 г.

Приготовление:

Очищенные бананы и крыжовник пропустите через мясорубку или блендер.

Добавьте сахар, тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы сахар растворился.

Разлейте по контейнерам и уберите в морозилку.

из инета

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шляпа с широкими полями крючком из пряжи Raffia Chunky tatMel : 16-07-2026 12:35

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Шляпа с широкими полями крючком из пряжи Raffia Chunky 🌸

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Что делать, если вам кажется, что на ЛиРу что-то не работает? Rost / ЛиРу : 01-04-2034 01:04

1. Вам просто кажется.
2. Если вам точно не кажется, а точно что-то не работает, тогда советую выполнить следующую последовательность действий

И, главное. Чего делать точно не надо. Точно не надо сюда писать сообщение(я), что у вас - проблемы. Во-первых, это никому не интересно. Во-вторых, его рано или поздно удалят (ибо правила есть правила). В-третьих, для этого есть специализированное сообщество

БагЛи. В-четвёртых, вам в комментариях напишут, какой вы бестолковый, что пишете куда не придётся, даже не прочитав в этом самом где не придётся закреплённое сообщение. И оно вам надо?

комментарии: 42 понравилось! вверх^ к полной версии

Календарь на любой год NIKALATA : 05-05-2029 13:30

Это цитата сообщения Vera_Larionova Оригинальное сообщение

.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Смотрим ТV передачи онлайн NIKALATA : 10-03-2029 12:28

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

пост составила

Серия сообщений "Телеканалы онлайн":

Часть 1 - Телеканал "Домашний"
Часть 2 - Телеканал "ТВ Центр"
...
Часть 6 - Смотрим TV каналы онлайн
Часть 7 - Телеканал "Россия 24"
Часть 8 - Смотрим ТV передачи онлайн

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рассчитай свой вес NIKALATA : 13-02-2029 13:39

Это цитата сообщения TanGora Оригинальное сообщение

вес (600x100, 4Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Виртуальная часовня всех святых NIKALATA : 29-12-2028 09:17

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Виртуальная часовня всех святых!

Виртуальная часовня всех святых! В онлайн-Часовне всех святых можно поставить свечу, посмотреть на Святого и помолиться. По замыслу создателей, онлайн-часовня рассчитана на тех, у кого нет времени или возможности сходить в церковь. Главное же не само, присутствие в Святом месте, а твои мысли, душевное настроение и желание..

Серия сообщений "Религия":
Часть 1 - Кому молиться? Какому святому?
Часть 2 - Православная энциклопедия
...
Часть 17 - Виртуальный храм Ганеши - бога благополучия и мудрости с головой слона.
Часть 18 - Сыновья исповедь....
Часть 19 - Виртуальная часовня всех святых!
Часть 20 - Православная. виртуальная 3D часовня с песнопениями.
Часть 21 - Православные церковные праздники и посты в 2015 году
...
Часть 28 - Десять заповедей Божьих - вечный закон
Часть 29 - Популярные виртуальные часовни
Часть 30 - Православная энциклопедия