Огурчики получились такие вкусные! Пройти возле ведра просто не возможно! Слюнки сразу текут. Схватишь похрумкаешь и душа радуется, такие вкусные получились.
Засолка огурцов в банкахKoblenz
:
28-07-2026 16:46
Самый простой рецепт быстрой засолки огурцов в банках. В городской квартире огурцы удобно солить в стеклянной посуде. Для этого в основном берут 1-2-3 литровые банки. При этом придерживаться нужно той же последовательности, что и при солении огурцов в бочке.
Интересный рецепт, который легко можно приготовить и удивить всех за столом! Грибная колбаса в бутылке, ароматная, вкусная и можно в пост! Смотрите и пробуйте приготовить!
Повторюсь, готовится очень легко! Главное наберитесь терпения, здесь нужно ждать.
грибы шампиньоны 500 гр.
бульон 500 мл. (из кубика)
чеснок 2 зуб.
зелень петрушки или кинзы
лавровый лист 1 шт.
соль, чёрный перец по вкусу
желатин 15 гр.
растительное масло для жарки 1-2 ст.лож.
Для начала бульоный кубик заливаем кипятком (500 мл.) и ждем пока хорошо остынет. После чего частью бульона заливаем желатин. Даём хорошо набухнуть и растопим на водяной бане.
Пока все остынет, грибы нарезаем на среднии кусочки. В разогретой сковороде (пару ложек масла) обжариваем несколько минут, пока грибы не поменяют цвет. Добавляем чеснок (пропустил через пресс) и ещё минуту обжариваем.
Теперь заливаем большей частью бульона (без желатина), регулируем на соль (кубик был солёный). Добавим чёрного перца, лист лаврушки и уменьшив нагрев до минимума готовим минут 10. В самом конце отправляем в грибы порезанную зелень, выключаем плиту и добавляем бульон с желатинов.
Хорошо перемешиваем и перекладываем (переливаем) в пластиковую бутылку (отрезанное горлышко).
Даём заготовке в бутылке хорошо остыть, после чего я убираю в холодильник на несколько часов (можно на ночь).
Грибная колбаса отлично нарезается и очень быстро съедается! Простая, эффектная и вкусная закуска у нас получается!
Ингредиенты:
2 кг кабачков
500 г помидор
1 зубчик чеснока
пучок петрушки
4 ст.л. оливкового масла
соль, свежемолотый перец — по вкусу
сушеные травы – лучше готовую смесь: Итальянские или Прованские травы – по вкусу
Приготовление:
1. Кабачки очистить от хвостиков, нарезать квадратиками. Лук мелко нарубить. А помидоры также нарезать кубиками.
2. Разогреть в большой сковороде оливковое масло и на высоком огне обжарить лук до мягкости. Добавить кабачки и обжаривать до румяности.
3. Следом отправить помидоры, перемешать. Тушить на быстром огне несколько минут, затем посолить, поперчить, добавить сушеные травы и выдавить чеснок.
4. Перемешать и продолжать тушить, стараясь не превратить содержимое в кабачковую икру или кашу.
5. Тем временем мелко нарубить петрушку, подавать посыпав зеленью. Блюдо одинаково уместно как в горячем, так и в холодном виде. Можно рагу посыпать сыром и поставить на 5 минут в духовку.
Этот способ засолки хорош тем, что можно использовать и обрезки сала с мяса, и обычные куски свежего сала. Сало будет готово за 2 дня. Его легко и просто готовить, его удобно хранить и нарезать. Получается колбаса из сала. Дополнять его можно любыми специями и приправами по вкусу. Сегодня покажу приготовление сала с горчицей, чесноком и укропом. Оно очень вкусное и ароматное.
500 г сала
5 зубчиков чеснока
4 веточки укропа
2 ч.л. с горкой горчицы(острой)
10 г соли
по вкусу молотый перец
500 гр.желудков отварить до готовности(не переварить!) с лавр.листом,400гр.мороженных шампиньонов,обжарила их с луком(3 шт.),
грибов можно взять и больше,
2 крупные моркови натереть на корейской терке и обжарить на раст.масле до полуготовности,
желудки порезать соломкой,
обжарить немного на небольшом количестве раст.масла,
добавить приправу для корейской моркови,
50 гр.уксуса столового,2-3 зубчика давленного чеснока,
Все перемешать,добавить 3 ст.л. соевого соуса,
оставить на ночь в холодильнике.
Прекрасное, яркое, иллюстрированное издание на японском языке. В нем представлено огромное количество очень красивых сумочек, рюкзачков различных моделей, выполненных в технике пэчворк. Пошаговые инструкции, мастер-классы по изготовлению.
7 шапок Русского царства, которые дошли до наших дней
До XVII века именно шапки, а не короны, были главными государственными регалиями русских царей. Украшенные драгоценными камнями и отороченные мехом, эти венцы сегодня хранятся в Музеях Московского Кремля.
АННА СОРОКИНА
Окно в Россию (ФОТО: kanokruedee pattanawichaikul/Getty Images, Владимир Вяткин, Сергей Пятаков, Илья Питалев, Рамиль Ситдиков, Владимир Вдовин/Sputnik)
1. Шапка Мономаха
Это самая известная регалия русских царей. Легенда гласит, что византийский император Константин IX Мономах подарил ее своему внуку, князю Владимиру Мономаху. Однако, как считают историки, шапку сделали предположительно в конце XIII-начале XIV века ювелиры Золотой орды для московского князя Ивана Калиты. Именно в его духовной грамоте (завещании) впервые упоминается «золотая шапка».
Шапка Мономаха (С) Владимир Вяткин / Sputnik
Первым русским царем, который венчался на царство в 1547 году в шапке Мономаха был Иван Грозный. Далее она участвовала в церемониях до 1682 года. Последним ее надевал Иван V, родной брат Петра I.
Фотограф Андрей Морозов и его удивительные натюрморты
Фотограф Андрей Морозов и его удивительные натюрморты
Андрей Морозов — современный фотохудожник из Ярославля, получивший широкую известность благодаря своим уникальным натюрмортам в стиле классической живописи. Его работы настолько точно передают эстетику старых мастеров, что зрители часто путают эти фотографии с картинами, написанными маслом.
В эпоху цифровой перенасыщенности творчество ярославского фотографа Андрея Морозова заставляет зрителя замедлить шаг. Его натюрморты — это не просто фиксация предметов, а глубокое погружение в атмосферу утонченной ностальгии, гармонии и старинной живописи.
Андрей Морозов из Ярославля создаёт впечатляющие натюрморты с цветами, музыкальными инструментами и антиквариатом в духе старинной живописи. Каждый кадр — это поэтическая композиция с глубоким светом, тонкими текстурами и атмосферой утончённой ностальгии. В его работах цветы в вазах, скрипки и старинные книги превращаются в произведения искусства, наполненные эмоциональной выразительностью и визуальной гармонией.
О Володе Высоцком я песню придумать решил:
вот ещё одному не вернуться домой из похода.
Говорят, что грешил, что не к сроку свечу затушил..
Как умел, так и жил, а безгрешных не знает природа.
В течении каждых суток существует одна минута, когда между нами и Высшими силами, управляющими судьбой открывается прямой канал связи. И то, о чем вы подумаете в эту самую минуту сбывается на сто процентов.
Структура пространственно-временного континиума Земли (ПВКЗ) устроена таким образом, что энергия и информация (в том числе и кармическая) передаются последовательно из суток в сутки. Эта передача происходит как по цепочке, но в строго установленные промежутки. Один раз в сутки, в течение одной минуты, сопротивление ПВКЗ падает практически до нуля. Эта минута названа "золотой минутой суток".
Посвященные Атлантиды и Жрецы Древнего Египта активно ипользовали это знание для делания того, что сейчас еще называют чудесами. Действительно в эти минуты можно достигать максимально креативного эффекта при минимуме энергетических затрат. Это как бы дверь в вышестоящие измерения.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Хочу предложить новый рецепт слоеного теста. Всего за 1 час! Готовлю слоёное тесто теперь только так. Без нудной раскатки и заморочек!
