• Авторизация


Вязаный мохеровый кардиган VALERI-ELIN : 15-11-2025 19:39


Вязаный мохеровый кардиган нежно голубой Мега- современный. Лицевая гладь.

5420033_kardgolyb (506x570, 504Kb)

 

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер с воротником гольф VALERI-ELIN : 11-10-2025 00:53


модный-джемп-2 (285x347, 179Kb)

Простые и в тоже время эффектные узоры, подчеркивают достоинства вязаных изделий. Объемные рукава с узором в виде чешуек и простая платочная вязка никогда не выйдут из моды. 

Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии

Воздушные булочки со сгущенкой VALERI-ELIN : 08-04-2024 14:50


scale_1200 (700x379, 233Kb)

Спешу поделиться с вами, одним из самых любимых рецептов булочек. Булочки просто сказочно вкусные, тесто легкое и невесомое. Шикарный рецепт, советую попробовать. Из данного количества теста получается 12 вкуснейших булочек!


Читать далее...
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Юмор в ленту VALERI-ELIN : 07-04-2024 14:57


5420033_435321753_455490673706131_3817636085900442188_n (464x700, 78Kb)
В банк пришла бедно одетая старушка и обратилась к клерку:
- Я бы хотела открыть у вас счёт. Но поскольку денег у меня много, я бы хотела, чтобы это сделал директор банка.
- И сколько же у вас денег?
Старушка выставила на стол потрёпанный рюкзачок и раскрыла молнию. Рюкзак был набит деньгами. Клерк отправился за директором.
Когда директор увидел такое количество денег, он задал вопрос:
- Извините, а откуда у вас так много денег?
Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя закуска из лаваша VALERI-ELIN : 29-12-2023 18:59


5420033_23 (566x700, 573Kb)

Готовим с удовольствием!

Новогодняя закуска, с нежным вкусом, которая не останется без внимания на новогоднем столе!

 

Читать далее...
комментарии: 20 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый ноутбук! Serhios : 26-11-2023 17:19


Я очень давно не появлялся здесь вот, а тут и повод возник. Я купил новый ноутбук! Не просто ноутбук, а игровой среднего уровня! Спросите зачем он мне такой, если я не игрок? Ну во-первых начать никогда не поздно, но в действительности мне нужен действительно мощный ноутбук для видео и фото! У меня есть очень крутой ThinkPad X1 Carbon Gen 8, ноутбук бизнес класса в крайне редкой конфигурации и денег он тогда стоил порядочных, но его мощностей для фото и видео сейчас стало не хватать. А ещё я пролил шампанское на клавиатуру и это был знак свыше!

Если во время съёмки накроется компьютер, а другого нет, то и съёмке считай конец, в смысле заканчиваются карты памяти в фото и видео камерах и дальше всё! Разумеется такое не приемлемо и спасти может только ещё один ноутбук!

Смысла в бюджетном варианте не было, тем более, что я слишком хорошо прочувствовал недостаток мощности и отсутствие видеокарты, и я обратил внимание на игровые ноутбуки среднего ценового сегмента до 150 тысяч. Поскольку я уже знаком с фирмой Lenovo, другого я даже не рассматривал.

И так Lenovo Legion то что нужно. На озоне как раз были скидки и нужная модель подвернулась прям вовремя, в итоге пишу этот пост с Lenovo Legion Pro 5 в конфигурации intel Core i7-13700HX (2.1 ГГц), RAM 16 ГБ, SSD 1024 ГБ, NVIDIA GeForce RTX 4060 для ноутбуков (8 Гб). В действительности конфигурация средняя, но сбалансированная, которая тянет если не всё, то большинство из имеющегося сейчас софта для жизни. Я тут же попробовал редактирования видео 4К тем что есть и оно работало нормально! Из игр я пока добрался до Standoff 2 в эмуляции и тоже без тормозов. Остальное пока не попробовал, но уже предвкушаю!

Разумеется я доволен как слон, поскольку мощность запредельная, рад и счастлив, а с другой стороны мне тут же захотелось ThinkPad-ных фишек в свой легион вроде хорошего мобильного звука, IR камеры, которая тебя узнаёт, 4К экрана, встроенного LTE модема, тачпоинта (никогда не пользовался, но хочется), стеклянного матового тачпада, да того же сканера отпечатков пальцев! Но нет этого всего! Зато есть большой вес, отличная вентиляция, возможность редактирования видео 4К, играть в современные игры и мощь через край! Вот как то так.

Конечно автономности у этой машины нет вовсе, но аккумулятора точно хватит как источника бесперебойного питания где-то на час наверное, а там и сеть вернётся. В общем отныне и впредь я видимо буду дружить с игровыми ноутбуками, поскольку время обязывает!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет с запахом спицами " Нежная сирень" VALERI-ELIN : 14-10-2023 17:31


5420033_e4c2d538260cfdedc3f5f5decb8449bf (660x689, 76Kb)

Стильный жилет с запахом изнаночной гладью по фигуре, может легко сочетаться с любыми другими вещами вашего гардероба.  

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные свойства соков из Алоэ Вера VALERI-ELIN : 07-10-2023 19:55


5420033_377264749_299140862753113_7078729624045153169_n (620x516, 24Kb)
Помимо успокаивающих свойств при солнечных ожогах, исследования показывают, что алоэ вера может иметь дополнительные преимущества, включая противораковое, противовоспалительное и антидиабетическое действие, а также антиоксидантные, антимикробные, противогрибковые и противоаллергические свойства. Принимая во внурь соки из Алоя Вера, мы получаем великолепный натуральный очиститель.

Читать далее...
комментарии: 35 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики "Счастье Кулинара" | Очень просто, быстро и вкусно! С творогом lj_stalic / lj_stalic : 01-02-2023 11:00


https://stalic.livejournal.com/956458.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Все топят за СВО, а я нет! Serhios : 13-01-2023 19:30


Ну на самом деле далеко не все мои знакомые за СВО, часть оказалась против, а кое кто из моих знакомых даже уехал из страны! Недавно это выяснилось и мнение моё о них прям сильно поменялось не в лучшую сторону! К таким уже спиной не повернёшься!

Так вот, почему я не топлю за СВО и не агитирую присоединиться? А просто совесть не позволяет! Свою страну, правительство и армию я безусловно поддерживаю в любых начинаниях, а сейчас тем более! Когда начался призыв я конечно сначала был немного в шоке, ведь я офицер запаса и в принципе подходил по всем параметрам. В общем целый день было странно, а после я решил, что ну если призовут, значит призовут, бегать не буду. Даже начал слегка готовиться, в смысле купил кнопочный телефон и солнечную панель и ещё кое что по мелочи. Слава богу не взял треккинговую обувь, которая стоит дохрена, а во время призыва ещё и подорожала! В общем кое что купил, кое что собрал, много всего прочитал и просмотрел на тему что взять и начал ждать. По итогу меня пока не призвали, видимо и без меня было кого призвать. Для меня это хорошая новость, тем более, что я наконец таки нашёл себя в фотографии художественной гимнастики.

Ну и теперь собственно почему я не топлю за СВО и не призываю никого туда ехать. Да просто морального права нет. Вот если бы меня призвали, если бы я отслужил там и вернулся или был бы там скажем военкором, который не меньше остальных рискует под пулями, доставая новости, вот тогда бы я с лёгкостью мог призывать остальных последовать за собой. Вот как то так.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кушать подано! Садитесь жрать, пожалуйста! С Новым 2023 годом! lj_stalic / lj_stalic : 31-12-2022 13:00





В этом году я столько работал, что однажды, в середине декабря проснулся и весь день ждал, когда же наступит вечер, чтобы снова лечь спать. Вот тогда я понял, как устал, купил билет и улетел! По заветам Жириновского вымыл ноги в Индийском океане и зачем-то вернулся наблюдать за уборкой снега из моего двора )))
Ладно, под кат-то загляните?




Мелодия в середине ролика называется "Одноклассники", у джаз-гитары Gibson L5 - автор )))

Фаршированная щука https://youtu.be/172g-fopJ90
Дореволюционное жаркое https://youtu.be/p_t22ekBlZQ
Жаркое советско-ресторанное https://youtu.be/gLDP3mdqyMA
Новогодний Гусь https://youtu.be/2R0xtr2FE04
Торт Наполеон https://youtu.be/YHezcMxvyng
Квашеная капуста https://youtu.be/oBNUd-ZwV4E
Консервы https://youtu.be/tyckgG8jcQQ
Вишня консервированная https://youtu.be/tdT-i3uLFl4
На Первое января: https://youtu.be/gLovjIcQfeE
Маринованный язык: https://youtu.be/KxXeSMC0s8g
Уха на после праздников: https://youtu.be/zaR05o_dMHc

https://stalic.livejournal.com/956312.html

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Что готовить на Новый Год и чем лечиться после? lj_stalic / lj_stalic : 14-12-2022 11:00




Как напишу что нибудь, так мой аккаунт взлетает пунктов на 100 в рейтинге этого ЖЖ )))
Какая жалкая пузомерка, песочница какая-то, а не достойная размашистого таланта площадка!
Зайдут 200 читателей, и все - ты уже в ТОПе )))
Это все смешно, но Новый Год не за горами, а мне пора позагорать и покататься на слонах.
Поэтому все свои советы выкладываю здесь и сейчас.


Например, я буду пить чистую воду и хороший гранатовый сок, потому что трудно подобрать более достойное сопровождение к добросовестно приготовленной еде:



Многое из этого анонса новогодних блюд уже приготовлено и опубликовано.

https://dzen.ru/video/watch/63930e5e8b1fbc1cf205284f - гефилте фиш, фаршированная рыба.
https://dzen.ru/video/watch/638c75c291b4ae1b2007d366 - дореволюционное жаркое, мясо одним куском.
https://dzen.ru/video/watch/637f4b3238745b12a86aa60c - жаркое советско-ресторанное, мясо отдельными кусками
Как запечь гуся вы увидите в последнюю субботу этого месяца, десерт из айвы и гранатового сока чуть раньше,
Наполеон показывал еще в прошлом году: https://dzen.ru/video/watch/61c43bc1f13dc816fde05a5d

А сегодня я опубликовал ролик про уху, которая, скорее, пригодится в первые дни Нового, 2023-го года.



Здесь я разбираю псевдотрадиционные, антинаучные глупости - про рюмку водки в уху, про головешку в бульон, ну и так далее, вся эта чухня из рассказов "бывалых", которые где-то когда-то поели "настоящую" уху! Смешные такие )))

https://dzen.ru/video/watch/61fe4bb0a9cf412a628fd91f - а здесь поинтереснее, здесь про рыбную солянку. Вы же все, ну просто абсолютно все пропустили!





https://stalic.livejournal.com/956010.html

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Как евреи рыбу без костей готовят? Гефилте-фиш, новый ролик! lj_stalic / lj_stalic : 09-12-2022 14:00


Сеанс-без-названия2261

Предвижу вопли и стенания в комментариях,
предвижу обиженных и хлопнувших дверью,
как наяву вижу я пишущих:
"А у нас дома это готовили совсем не так".




Обязательно посмотрите ролик, там еще и немного про мою новую книгу, которая может стать великолепным подарком к Новому Году!
Заказать с автографом и доставкой можно здесь: stalic.ru
В книжных магазинах и маркет-плейсах эта книга продаваться не будет.
А то продает тот же ОЗОН мою книжку и получает в среднем 1000 рублей. Я от издательства - 150-200.
Вроде, все справедливо - им же деньги нужнее? Они же завернули и отправили, а я всего-то и сделал, что написал, сделал 800 фотографий, снял 75 видеороликов для этой книги. Одним словом, это моя личная революция - хватит кормить эффективных менеджеров!

А все потому, что я собрался написать рассказ о приготовлении гефилте фиш. Казалось бы, ну что там - рыба себе и рыба, фаршированная, да мало ли что? Ну вот - мало. Евреев мало, а рецептов гефилте фиш много. Рецептов много, знатоков еще больше, а попробовать хорошо приготовленную рыбу негде - никто не хочет возиться. Зато всюду приговаривают: "Ах, отстаньте от меня, мне сегодня еще рыбу фаршировать!"

Сеанс-без-названия2264

Наша история любви к фаршированной рыбе началась давным-давно, еще в молодости. Но рассказ я хочу начать с событий, которые произошли в нашей семье не так давно, еще и пятнадцати лет не прошло.
Дела мои в тот год шли совсем плохо. Вот не идет бизнес и все тут. Иногда, чтобы отвлечься от грустных мыслей, я звонил своему старшему товарищу, отцу моего покойного друга, Михаилу Натановичу, который жил один в большом, опустевшем доме.
- Михаил Натанович, на обед что у Вас? Ну, тогда я за "керосином" и к Вам!
Керосином мы в шутку называли водку. Михаил Натанович, не смотря на одинокую жизнь, горячее готовил каждый день и считал, что в этом и есть залог его здоровья. Мы вкусно ели, выпивали, включали магнитофон с песнями той поры, когда его дом был полной чашей и в нем не хватало места танцующим, и вспоминали прошлое, либо просто молчали и вздыхали о дне сегодняшнем.
- Ну что ты, Сталик, из-за денег расстраиваешься? Вот возьми, потри ладошку одной руки большим пальцем другой. Хорошенько потри! Посмотри, скаталось там чего? Не скаталось, нет окатышков? А иногда скатывается, да? Вот то, что скатывается - деньги и есть! Сегодня не скаталось ничего на руке, ты же не будешь из-за этого расстраиваться, правда?
- Да как же? Ведь дом, семья, дети. Одевать, учить, кормить. А тут - хоть тресни - бьюсь, как рыба об лед, а не идет ничего.
- Погоди, - перебил меня Михаил Натанович. - У тебя юбилей в этом году? Сорок лет исполняется? Вот устрой такой праздник, чтобы все ахнули. Весь город позови! Всех позови, чтобы все увидели - дела у тебя идут хорошо! А потом посмотрим.

Сеанс-без-названия2278

Я договорился об аренде зала в одном только что построенном ресторане, куда клиенты пока не нашли дорогу. Я пообещал им:
- Придут такие люди, которые потом к вам каждый день ходить будут! А готовить я сам буду. Так приготовим, что все подумают "вот это ресторан!"
И стал закупать продукты. Вы не поверите, у меня было всего 600 долларов, а пригласили мы и накормили до отвала 120 человек. Перечислять все меню и рассказывать подробно, как можно выйти из положения даже при таких малых деньгах я сейчас не смогу, поэтому расскажу только о гвозде того вечера - гефилте фиш, фаршированной рыбе.
Первым делом я поехал на Сыр-Дарью и купил там 22 рыбины. Среди них кого только не было - и щуки, и толстолобики, и сазаны, и белый амур и змей-голова. Одним словом, все, что водится в этой реке, лишь бы рыбины были покрупнее.

DSC06511

Традиционно считается, что щука - самая подходящая рыба для гефилте фиш. Связано это, прежде всего с тем, что сама по себе щука - рыба довольно сухая и редко бывает вкусной, если готовить ее как она есть. Поэтому именно из щуки чаще всего готовят котлеты и гефилте фиш.

DSC06512

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уличный шашлык и ностальгия по советским временам lj_stalic / lj_stalic : 17-11-2022 10:00


i-4.jpeg

У моего земляка и старого знакомого Олега Шадрина встретил фотографии из 80-х о тогдашнем ферганском общепите.
Вот это - самый настоящий, подлинный документ эпохи. Загляните под кат, посмотрите, что такое восхищение полуголодных людей несколькими кусочками мяса.



i-3.jpeg

i-5.jpeg

Именно так все и выглядело. Вот об этом теперь говорят "Ах, как было вкусно".
Хотелось бы поставить такой стол где нибудь возле метро, но снимать не шашлык, а эмоции на лицах людей.

PS Набежали, как обычно, совкодрочеры.
Слушайте внимательно вопрос, красножопые. В каком году и по каким причинам в СССР была принята "Продовольственная программа"?, если вы все были такие сытые-довольные? Но кому вы здесь лепите, недоумки-агитаторы?

Лучше расскажите мне, какие продукты можно было купить в магазинах Ферганы в 80х? Прямо все прилавки были забиты мясом, курами, да? ))) Или копченые колбасы, балыки, все как в Москве? ))) Колбасные электрички в Тулу и другие города я придумал?
На базаре килограмм говядины - обрезь с каких попало кусков и 300 грамм костей в этом килограмме - 5 рублей. Баранина - 8 рублей. Зарплата учителя в школе 130 рублей, преподавателя высшей математики в институте 190 рублей.
Я хорошо зарабатывал, мог покупать сразу по несколько килограмм, поэтому мясники мне давали неплохое мясо - может быть, поэтому я и научился боле-менее прилично готовить. Но я видел, что продавали другим людям - было стыдно!
Если бы Фергана, Смоленск, Новосибирск и сотни других городов, за исключением Москвы да пары-тройки столиц, были сытыми, то никакой СССР даже близко бы не развалился. С каждым годом становилось всю хуже с продуктами, талоны начали вводиться когда Союз еще официально существовал, запреты на вывоз продуктов в соседние регионы возник тогда же.
Я родился в 1962-м году, жил в Фергане до 2006-го года, все видел своими глазами и мне есть, с чем сравнивать. Например, Фергану тех лет уместно сравнивать разве что с Кубой, где я побывал несколько лет назад, Улетал с щемящей болью и стыдом перед кубинцами за ту "счастливую" жизнь, которую им устроили.


Ладно, простите, если кому-то испортил аппетит и настроение.
Вот несколько роликов о шашлыке, снятые для моей программы на телеканале РенТВ в этом году.



Что скрывается за этим названием?



Шашлык "Московское кольцо"




Шашлык из сомятины.

Некоторые из этих рецептов войдут в мою новую книгу, премьера продажи которой намечена на 1 декабря этого года.






https://stalic.livejournal.com/955486.html

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Вся правда о хашламе lj_stalic / lj_stalic : 05-11-2022 13:00


EmptyName 6.jpg

Есть такие блюда, к которым возвращаешься вновь и вновь, переосмысливая их, несмотря на всю кажущуюся простоту.
Вот взять хашламу - по-сути, это просто вареное мясо. Вареное мясо, с которым интернет-кулинары что только не делали - название-то красивое, манящее!
Я вот тоже 13 лет назд думал о хашламе совсем другое, не то, что сейчас!



так выглядела моя хашлама в 2009-м году.



Однако, нуждается ли народная мудрость в украшениях? В новом ролике - мой ответ.

Едва ли не с момента рождения каждого человека окружают правила, начиная от правила перерезания пуповины и кормления материнским молоком строго по часам, и заканчивая правилами оформления пенсии. И всю жизнь, чего не коснись – правила, правила, правила. Как ездить на машине, как любить женщину, как составлять квартальный отчёт в налоговую инспекцию – соблюдай правила!
И, знаете, что я вам скажу? Правила знать – очень полезно. И в большинстве случаев их лучше соблюдать. Неукоснительное соблюдение правил приводит к легко прогнозируемым результатам, ты получаешь ровно то, на что рассчитывал и окружающие смотрят на тебя с прохладным одобрением. Но когда очень хорошо научишься тому, как надо, то не грех… иногда правила взять, да и нарушить. Больше того скажу – если нарушать правила виртуозно, то это вызывает восхищение у окружающих, а сам нарушитель испытывает ни с чем не сравнимый кайф.
В кулинарии тоже есть незыблемые правила. Вот, к примеру, одно из них: хочешь сварить бульон – закладывай мясо в холодную воду, а хочешь сварить мясо – оберни его в кисею, обвяжи бечёвкой и опускай в кипяток.
Мы ещё вернёмся к несоблюдению правил, а пока давайте поговорим вот о чём. Бывают блюда, которые готовят кто во что горазд. Порою, читая рецепты или даже просто глядя на результат, невозможно и представить себе, что речь идёт об одном и том же. Мало того, что продукты в списках скачут туда сюда, так ещё и технологии отличаются принципиально, а общим остаётся одно лишь название.
Почему так происходит? Может, так случается с блюдами, относително которых правила ещё не сформировались? Или, наоборот, блюдо настолько древнее, что никто уже и не помнит, ради чего оно, собственно говоря, затевалось?

А давайте попробуем распутать весьма запутанный клубок, под названием хашлама?

Клубок этот - ой какой непростой, скажу я вам! Думаю, что не зря даже старик Похлёбкин В.В, и словом не обмолвился на эту тему в своей книге "Блюда наших народов", видимо, не решившись отнести её к кухне ни одного из кавказских республик.
Надо сказать, что распределяя народные блюда по национальным квартирам, основатель нашей современной кулинарной литературы совершенно не учитывал тот факт, что кулинарная география не заканчивается на границах Советского Союза, что помимо пятнадцати республик есть и другие страны и народы, со своими кулинарными традициями и кулинарной историей и что некоторые народы, проживающие за пределами бывш.СССР являются родственными для проживавших внутри него! Поэтому, не удивляясь некоторым несуразицам в его систематизации народной кулинарии, я поставил его книгу обратно на книжную полку с изумлением: как это нет хашламы? Все её готовят, любят, едят с удовольствием, а книжных рецептов нет?
Другие поваренные книги дали мне лишь упоминание об этом блюде, не считая парочки бредовых рецептов, явно почёрпнутых из интернета, но большинство книг... просто молчали, как будто и нет такого блюда вовсе. Сговорились они все с Похлёбкиным или Похлёбкин с ними сговорился?
И вдруг – о чудо! – старенькая, изрядно потрёпанная книга пятидесятилетней давности грузинского врача Т.П.Сулаквелидзе подарила мне сразу два рецепта хашламы. По одной версии автора это суп из "молодой тёлки", приготовленный очень просто, и приправленный чесноком и петрушкой. Впрочем, не смотря на классификацию "суп", бульона по этому рецепту должно получиться совсем немного. По другой версии, это мясное блюдо из молодой баранины. Просто отварная баранина и всё! Солить уже на столе.
Ну что же, этот результат меня вполне устроил, поскольку мои представления совпадали с мнением признанного авторитета хотя бы в общих чертах и что по сути хашлама это варёный шашлык – эдакий кулинарный оксюморон, к которому прибегают, когда условий для шашлыка нет, а условия для варки мяса налицо.
Но, тем не менее, та хашлама, что я ел у других людей и готовил сам, несколько отличалась от рецептов Сулаквелидзе Т.П.. Но есть ли в том что-то удивительное? Нет! Два соседа по-разному
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закон о запрете пропаганды пищевых извращений - нужен или нет? lj_stalic / lj_stalic : 20-10-2022 10:00


Долбанные веганы ежедневно постят в комментариях к моим видео свою "пропаганду гомосексуализма среди несовершеннолетних". Разумеется, я их всех отправляю в бан, комментарии вычищаю, потому что человеку не должно быть стыдно убирать за скотиной.

Когда-то я опубликовал видеоролик на данную тему, о котором хотел бы сегодня напомнить.


Попробуйте представить шахтера-вегана? А сталелитейщика? Комбайнера, фермера, который работает в поле? Да хотя бы реального скульптора - не хипстера с 3D принтером, а реального мужика с молотком и зубилом?
При этом вегано-пропагандисты пользуются всеми благами, которые создают нормальные люди. Они используют электроэнергию, ездят в лифтах и метро, заводят автомобили и одеваются в то, что для них создали люди, которые едят все.
Лично я считаю их захребетниками - без труда людей, которые едят мясо эти гастропедерасты не прожили бы и трех дней.
Больше скажу: наша человеческая цивилизация создана теми, кто помимо овощей, фруктов и злаков ест молочные продукты, мясо, птицу и рыбу - одним словом все, что Господь дал человечеству в пропитание.

Gobustan1987_6s.jpeg

Вся наскальные рисунки древнейших людей об охоте: люди рисовали самих себя, а рядом вожделенную добычу.

Gobustan1987_6s.jpeg

Лишь когда двуногие приматы научились добывать в достаточном количестве мясо у них появилось свободное время для размышления. Мысль и способность к творчеству - единственное, что отличает человека от животного.

Gobustan1987_6s.jpeg

Условный веган и его потомки, лишенные возможности кататься на шее тех, кто ест мясо и создает все материальные блага цивилизации, очень скоро будет вынужден пастись день-деньской, как эти козлы, а затем вновь встанет на четвереньки и лишится способности не то что к творчеству, но даже к человеческой речи. Это произойдет гораздо быстрее, чем человечество настолько пресытилось легко добываемым кормом, что забыло о благодарности и стало капризничать - то не буду, это не хочу.
Скажите мне, если кто знает, в блокадном Ленинграде веганы были? А во время бесчисленных эпидемий голода пропаганда гомосексуализма и веганства велась? Простите, если кому-то сделал больно, но эти вопросы необходимо задавать, чтобы выбить табуретку из под ног вегано-пропагандистов.
Да, я ставлю знак равенства между пропагандой гомосексуализма и агрессивной пропагандой веганства. И то, и другое извращение ведет к уничтожению рода людского. Можно было бы сказать "не мое дело, кто куда и что вставляет, не мое дело, кто что ест", если бы эти две породы постоянно не лезли к нормальным людям для пополнения своих рядов. Но когда то же самое совершается в отношении несовершеннолетних, я считаю уголовное преследование вполне обоснованным.
Поэтому если бы я был депутатом, то выступил бы с законопроектом о запрете пропаганды вегетарианства и веганства вообще - за это должны назначаться административные штрафы, но за пропаганду того же самого среди детей, даже среди собственных детей - только уголовное наказание.
PS Фотографии из Википедии.

https://stalic.livejournal.com/954997.html

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Приведите мне Тёму! lj_stalic / lj_stalic : 19-10-2022 11:00


SVB Cover.jpeg

Было дело, когда Артемий Лебедев критиковал обложки еще неизданных книг. Каждый раз получалось смешно, потому что мои кулинарные книги продавались как из пушки, и продавали их именно обложки, созданные такими профессионалами, перед которыми Тёма как Каштанка супротив столяра.
Да и вообще, если бы Тёма издал хоть одну равную по популярности "Казан-мангалу" книгу, то это означало бы, что Татьяна Никитична тужилась не зря.


zapechenny-peretz-2022-final.jpg

Ну, какой же из меня повар? Я и не повар вовсе! Для меня приготовление еды не способ заработка, а рецепт получения удовольствия. Я - один из вас, точно такой же любитель кулинарии, просто мое увлечение зашло слишком далеко и заставило изучать предмет немного глубже и шире, да еще и свободное время позволило размышлять о еде. Но об этом поговорим позднее, а пока пару слов про обстоятельства.
Моих ровесников готовили к совсем другой жизни, вы же знаете! А тут - слом эпох, великое переселение народов и нас всех закрутило в миксере, а центрифуга истории разбросала друзей моей молодости по всему миру. И вот мы, продолжая поглаживать казаны с воспоминаниями о былых счастливых временах, оглянулись - а что же такое едят люди там, в других городах, странах и даже континентах? А у нас, вы только посмотрите - вот что! Знаете, как это готовить? А знаете, как это вкусно? Хотите попробовать? Может, вам рецепт написать?
И вот, наступает очень интересное время, которое подарило новые возможности. Интернет появился именно тогда, когда я научился бегло излагать свои мысли на обычной печатной машинке, а потом и пользоваться компьютером. Интернет позволил не только узнать массу нового, общаться с интересными людьми, покупать кулинарные книги со всего мира, но и делиться теми скромными знаниями о кулинарии, которые я накопил за первую половину жизни. Я помню по именам всех людей, от которых почти четверть века назад прочитал первые одобрительные комментарии, заставившие меня поверить, что мои рассказы о еде хоть кому-то интересны.
И тут же, немедленно, вслед за интернетом появилось цифровое фото, которое развивалось одновременно с моим самообучением фотографировать еду, и вот я, фотограф-самоучка, получаю восторженные отклики от комментаторов, а московские издатели предлагают мне, глубокому провинциалу, издать книгу, и тот же самый интернет делает ее неслыханно популярной!
Редактировать галерею
А видеотехника? Я первую видеокамеру купил
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Что позволяют себе сотрудники банка ВТБ? lj_stalic / lj_stalic : 10-10-2022 11:00




#втб #банк #Центробанк #кредиты #коллекторы

Год назад я приобрел себе второй номер для звонков по работе. Позвонить могут в том числе и с незнакомых номеров, поэтому я не могу включить режим запрета входящих звонков не из списка моих контактов.
И немедленно на этот номер начали поступать звонки от роботов из банка ВТБ, к которому я никогда никакого отношения не имел.





Разыскивали незнакомого мне гражданина и требовали оплатить долги. Я блокировал их номера, а звонки поступали все с новых и новых.
Я потратил много времени, чтобы дозвониться до хоть какого-то начальства и объяснил им ситуацию. После этого звонки прекратились, но продолжали поступать СМС - одно с рекламным предложением услуг банка, другое - с требованием погасить долги. То есть, у них один отдел раздает деньги кому попало, а другой пытается взыскать просроченные кредиты! Но СМС - это ладно, это не так отвлекает, как звонки.
Однако вчера утром звонки возобновились! У них уже имеются сведения о том, что данный номер телефона теперь зарегистрирован на другого человека. Они могли бы в этом убедиться, обратившись к мобильному оператору с официальным запросом. Или это я - человек, который не имеет никакого отношения к банку, должен бегать за справками и решать ИХ ПРОБЛЕМЫ?! Но они предпочитают изводить людей звонками, и не только самих должников, но еще и ближайших родственников клиентов банка и даже людей, которые их клиентов знать не знают и знать не могут! Я пытался связаться с Наумовым А.В., звонил в сотовую компанию, объяснял ситуацию. Но там люди отлично знакомы с законом о персональных данных, на который в банке ВТБ плевать хотели и мне отказали в его новом номере телефона.
Я точно знаю, что банк ВТБ нарушает закон о персональных данных. Смотрите внимательно. Кто я для Наумова Александра Васильевича? Да никто вообще! А они сообщают мне о его долгах регулярно. Более того, они пытаются нарушить и мои права, охраняемые законом о персональных данных!
Я вчера дозвонился до живых людей и попытался еще раз сообщить, что меня зовут Ханкишиев Станислав Гусейнович, я приобрел СИМ-карту с этим номером год назад, пожалуйста, прекратите мне звонить и не беспокойте меня со своим Наумовым А.В. Меня в ответ начали допрашивать: сообщите нам дату Вашего рождения! Я полагаю, что сообщи я им дату, они бы и номер паспорта попросили продиктовать и что угодно еще. При этом банк ВТБ НЕ ИМЕЕТ МОЕГО ПИСЬМЕННОГО СОГЛАСИЯ на обработку моих персональных данных. В результате один китайский болванчик переключает мой разговор на "вышестоящее начальство", там цирк продолжается и все заканчивается ничем. В прошлом году они хоть прислушались, а в этом году - дай им персональные данные, доказывай, что ты не верблюд, и не Наумов Александр Васильевич!
Моему долгому терпению пришел конец. Я не знаю, каким еще образом достучаться до высоких кабинетов начальства ВТБ, однако, когда я им понадобился по частным вопросам, они разыскали меня очень быстро, общались со мной очень вежливо. Вот и теперь, руководители банка ВТБ, найдите способ извиниться передо мной за доставленные неудобства, а своим роботам и роботоподобным болванам-сотрудникам объясните, что издеваться над людьми, которые не имеют никакого отношения к вашим кредитополучателям не стоит, ей Богу, не стоит!
Это пока что не антиреклама банка ВТБ, я не призываю никого забирать оттуда счета и не открывать там новых. Но заявляю, что даже если банк ВТБ окажется последним банком в мире - моей ноги там не будет никогда. Потому что они не уважают ни своих клиентов, ни даже людей, на которых хотели бы заработать.

А сведения о моей новой книге вы, мои дорогие телезрители, подписчики и читатели, получите очень скоро! И я не собираюсь спамить вас звонками и СМС-ками!
Подпишитесь на мой канал в ДЗЕН, чтобы быть в курсе новостей о книге!
https://dzen.ru/stalic


https://stalic.livejournal.com/954486.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Что я думаю про всё это Serhios : 04-10-2022 16:38


Вот я не герой и в герои не рвусь, 
Достаточно дел на гражданке! 
Вы спросите страшно? Конечно боюсь! 
Туда, где стреляют и танки! 
 
Но если меня призовут я пойду! 
За Родину и до победы! 
Сегодня Мы запад послали в 3,14-зду! 
Как прадеды слали и деды! 
 
Все Русские с детства готовы к Войне, 
Мы знаем, враги повсюду! 
И если прикажет Родина мне, 
Без лишних вопросов буду! 
 
А то, что гроза полыхает вдали, 
Грозою мы стали сами! 
Мы долго вставали, теперь мы пришли! 
Победа будет за нами!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки в тандыре - хорезмская гумма! lj_stalic / lj_stalic : 29-09-2022 11:59




Сколько блюд вы знаете из теста и фарша с мясом и луком? Посчитаем?
Пельмени, манты, чебуреки, хинкали, кутабы, крымские янтыки, всевозможные пироги и пирожки, но с тандыром я связывал только одно блюдо - самса.
Но оказалось, что помимо самсы в Хорезме готовят еще и гумму в тандыре! Хотите узнать, как она готовится и как выглядит?



https://stalic.livejournal.com/954210.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии