Море - это вечное движение и любовь, вечная жизнь. Жюль Верн

ЦветочноЛетнеОсеннеПейзажное здесь
Кораблева Елена Николаевна (Россия, 1970)
ПейзажноМорское (часть-4)
Моря бывают разные —
И Черные, и Красные,
В них небо отражается
По-разному чуть-чуть.
По-разному соленые,
Различно населенные,
Но сердце равно просится
На каждое взглянуть.
Полны лазурной ласки вы,
Японские, Китайские,
И будь залив Амурский то
Иль Финский, — все равно.
Люблю вас, в шторм и в солнышко,
До самого до донышка!
Вы сердце веселите мне
Как доброе вино.

Далекие и близкие,
Охотские, Карибские,
У вас имен немеренно,
Пароль же лишь один.
«Люблю», — скажу вам искренне,
И вы взметнетесь искрами
И душу мне откроете
До призрачных глубин.
(Антонова-Высочина Татьяна)
Ондатра — это удивительный пример того, как животное может идеально адаптироваться к жизни на стыке двух стихий: воды и суши. Часто её называют «мускусной крысой» из-за специфического запаха, который она оставляет, помечая территорию, но по своему образу жизни она гораздо ближе к бобру, чем к обычному грызуну.

Вот подробный портрет этого необычного зверька.



Родные дали

Старое русло реки Березина
1.

Водяная полёвка (которую в народе часто ошибочно называют «водяной крысой») — это удивительное существо, которое сочетает в себе черты обычного полевого грызуна и настоящего мастера плавания. Если вы когда-нибудь гуляли у берега реки или пруда и слышали резкий «плюх» в воду, скорее всего, это была именно она.

Вот подробный портрет этого скрытного, но очень интересного млекопитающего.
Летом белок нужен так же, как и зимой, но фокус с мяса переносится на растительные источники. Чечевица — среди лидеров по питательности, но как ее готовить, понимают немногие. Телеведущая, актриса и автор проекта “Едим Дома” Юлия Высоцкая поделилась идеями и практическими советами, которые помогут приручить чечевицу и сделать ее одним из любимейших продуктов.
Из чечевицы можно делать супы и гарниры, но теплое время года она прекрасно раскрывается в салатах с овощами, зеленью, фруктами, говорил шеф-повар Сергей Малаховский: “Белка столько же, сколько в птице, поэтому лучшие рецепты с овощами. Например, красная чечевица с морковью, болгарским перцем и карри или куркумой”.
1. Салат с абрикосами, чечевицей и стручковой фасолью

Неожиданное сочетание сладких запеченных абрикосов, хрустящей чиабатты и зеленой чечевицы. Летом все ингредиенты для салата найдутся под рукой.
"Когда тебе плохо - прислушайся к природе.
Тишина мира успокаивает лучше,
чем миллионы ненужных слов."
Конфуций

ЛетнеПейзажноЦветочное здесь

Кораблева Елена Николаевна (Россия, 1970)
ПейзажноОсеннее (часть-3)
А природа - это - тайна... Прикоснуться... Насладиться...
Взволноваться чрезвычайно И в единстве раствориться...
Тишину её услышать И почувствовать дыхание -
Как молитвенное свыше: Тайна это, это - тайна....
(© Copyright: Надежда Лисогорская)



|
[показать] |
|
Август — астры,
Август — звезды,
Август — грозди
Винограда и рябины
Ржавой — август!
Полновесным, благосклонным
Яблоком своим имперским,
Как дитя, играешь, август.
Как ладонью, гладишь сердце
Именем своим имперским:
Август! — Сердце!
Месяц поздних поцелуев,
Поздних роз и молний поздних!
Ливней звездных —
Август! — Месяц
Ливней звездных!
|
Вкусные открытия случаются у тех, кто не боится смешивать несмешиваемое. Домашние ждут привычную жареную курочку, а на сковороду вдруг отправляются дольки персиков. Не пугайтесь – сладким блюдо не станет. Зато знакомое мясо раскроется так, что тарелки опустеют раньше обычного. Немного белого сухого вина для соуса придадут вашему обеду изысканный итальянский "оттенок".


Мечты, букеты котов и букеты цветов



