В Испании популярно filete ruso, что дословно переводится как "русский стейк", хотя к России и к классическому стейку отношение имеет весьма косвенное.

"Русский стейк", крупная рубленая котлета из говяжьего фарша, считается классикой испанской домашней кухни. Есть теория, что рецепт привезли в Европу русские эмигранты. В других странах похожее блюдо носит иные названия: где-то — гамбургский стейк, где-то — стейк Солсбери. Везде оно сохраняет главную характеристику — особую сочность.

Секретами приготовления "русского стейка" поделился испанский мясник и популярный блогер Мариано Санчес. По его словам, крайне важно не экономить на качестве мяса и правильно подготовить фарш.

Синекольчатый осьминог — это тот случай, когда природа создала нечто невероятно красивое, но при этом смертельно опасное. Если вы увидите его в океане, первое желание будет — подплыть поближе и рассмотреть, но делать этого категорически нельзя. Вот подробный рассказ об этом «маленьком убийце».

История бриллианта «Золотая канарейка» (The Golden Canary) — это один из самых документально подтвержденных и в то же время удивительных случаев в современной геммологии. Речь идет не просто о драгоценном камне, а о крупнейшем в мире внутренне безупречном бриллианте, который за десятилетия своего существования успел сменить несколько имен, форм и владельцев. Этот камень весом 303,10 карата официально признан Геммологическим институтом Америки (GIA) уникальным явлением, не имеющим аналогов по сочетанию веса и чистоты среди цветных алмазов.

Человек, который увлекается птицами, "своих" начинает выделять и искать везде. Смотрит сериал, а там птичка запела за кадром, и ты сразу: "Э, ребята, ну вы что! Покажите, кто там поет-то!"



Но сюжет фильма бежит дальше, не останавливаясь на таких мелочах, как пение незнакомой тебе птички. Или смотришь очередной ролик Дудя, а там в кадре казарки. Но обидно, что пропадают они из кадра быстро, а хотелось разглядеть поближе. Ну и так во всем.