• Авторизация


Кофейные булочки с корицей – пошаговый рецепт Lara1313 : 25-07-2026 13:15


Приготовьте на завтрак булочки с корицей по нашему рецепту с уникальной светло-коричневой кофейной глазурью, которая придаст классическому десерту новое звучание. Эти булочки идеально подойдут для уютного утра или особенного бранча. Они поразят вас своим сладким пряным вкусом и густой кофейной глазурью.
 
Вот рецепт булочек с корицей. Продукты необходимые для приготовления: 
1 стакан теплого молока (около 43 °C)
2 1/4 чайной ложки активных сухих дрожжей
0,5 стакана сахарного песка
треть стакана растопленного несоленого сливочного масла
2 крупных яйца
0,5 чайной ложки соли
4 стакана пшеничной муки.
 
Для начинки:
1 стакан коричневого сахара
2,5 столовые ложки молотой корицы
1/3 стакана размягченного несоленого сливочного масла.
 
Для кофейной глазури:
четверть стакана размягченного несоленого сливочного масла
1,5 стакана сахарной пудры
четверть стакана крепкого остывшего кофе
1 чайная ложка ванильного экстракта
щепотка соли.
Время приготовления: 2 ч 30 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусные кофейные булочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/kofeyjnihe-bulochki-s-koriceyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейные булочки с корицей – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 25-07-2026 13:15


Приготовьте на завтрак булочки с корицей по нашему рецепту с уникальной светло-коричневой кофейной глазурью, которая придаст классическому десерту новое звучание. Эти булочки идеально подойдут для уютного утра или особенного бранча. Они поразят вас своим сладким пряным вкусом и густой кофейной глазурью.
 
Вот рецепт булочек с корицей. Продукты необходимые для приготовления: 
1 стакан теплого молока (около 43 °C)
2 1/4 чайной ложки активных сухих дрожжей
0,5 стакана сахарного песка
треть стакана растопленного несоленого сливочного масла
2 крупных яйца
0,5 чайной ложки соли
4 стакана пшеничной муки.
 
Для начинки:
1 стакан коричневого сахара
2,5 столовые ложки молотой корицы
1/3 стакана размягченного несоленого сливочного масла.
 
Для кофейной глазури:
четверть стакана размягченного несоленого сливочного масла
1,5 стакана сахарной пудры
четверть стакана крепкого остывшего кофе
1 чайная ложка ванильного экстракта
щепотка соли.
Время приготовления: 2 ч 30 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусные кофейные булочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/kofeyjnihe-bulochki-s-koriceyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СЛАДКИЕ ТАЛЬМУСЫ С СЫРОМ Жанна_Лях : 25-07-2026 13:11


Сладкие тальмусы с сыром — это десерт, который представляет собой пирожки из слоёного теста с начинкой из сладкого сырного заварного теста. Изначально это был «фастфуд», который в руках Мари-Антуана Карема превратился в десерт. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ритуал перед сном на исполнение желания Рыжая_красивая : 25-07-2026 13:11


Ритуал перед сном на исполнение желанияРитуал перед сном на исполнение желания

Вечер и время перед сном издавна считались особенным моментом, когда мы отпускаем суету дня и остаемся наедине со своими настоящими чувствами. Именно поэтому многие практики на желание советуют проводить не утром и не в разгар дел, а именно перед сном.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИЦЕЙ Жанна_Лях : 25-07-2026 13:07


Тонкие блины из кабачков с курицей, чесноком и руколой – нежные и вкуснейшие! Кабачки многогранны нет, наверное, раздела кулинарии, который без них обходится: выпечка, заготовки, супы и разнообразные горячие блюда, даже варенье и компот. В блинах важно соотношение муки и жидких ингредиентов, кабачки во многом состоят из воды, можно заменить ими воду или молоко в тесте. Получается очень вкусно, попробуйте блины из кабачков с курицей!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прекрасный ускользающий июль в живописи разных художников. 1 Часть . дракоша52 : 25-07-2026 13:07


Как-то неожиданно и незаметно июль подходит к своему тихому завершению, ускользающий июль — нежный, цветущий, наполненный ароматом трав и светом длинных дней. Дни ещё по-прежнему длинные, но в них уже начинает ощущаться едва уловимая перемена, как будто лето мягко замедляет шаг и готовится передать эстафету следующему времени года.

.Источник : Яндекс картинка.
Автор- художник Виктор Юшкевич.Источник : Яндекс картинка.
Автор- художник Александр Саблин. Источник изображения : Яндекс картинка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Откуда пошло выражение "кот в мешке"? дракоша52 : 25-07-2026 13:05


Вы когда-нибудь покупали «кота в мешке»? Скорее всего, да. Сегодня это выражение означает покупку товара без предварительной проверки или получение заведомо плохого результата вместо обещанного. Но почему именно кот? Почему не крыса или, скажем, хомяк? История уходит корнями в жутковатые и хитрые времена Средневековья...

Представьте себе шумную ярмарку во Франции или Германии XV века. Крестьянин, который не может позволить себе взрослую корову, мечтает разбогатеть, купив поросенка. Откормишь его за лето — зима будет сытой.

Торговец животными (или, как его тогда называли, pédler) держит в руках плотный мешок, который подозрительно шевелится и издает жалобный писк. «Бери, добрый человек! — шепчет продавец. — Это чистокровный молочный поросенок. Сосед уезжает, продаю за бесценок!».

-2

Покупатель не может развязать мешок на ярмарке — по правилам средневековой торговли, сделка считалась действительной в момент передачи мешка из рук в руки. Потрогать через ткань? Вроде упругое, теплое, пищит... Похоже на правду. Крестьянин отсчитывает монеты и счастливый тащит ношу домой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ МАРИНАД ДЛЯ КУРИНЫХ КРЫЛЫШЕК Жанна_Лях : 25-07-2026 13:04


Быстрый маринад для куриных крылышек — это состав из простых ингредиентов, в котором достаточно подержать кусочки 40 минут. Отлично подходит также и для куриных ножек, и для птицы целиком. Имеет сбалансированный интересный вкус: яблочный уксус даёт лёгкую кислинку и лёгкий аромат яблок, копчёная паприка и чеснок добавляют пикантность, а соус шрирача — капельку остроты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЬ ИТАЛЬЯНСКАЯ Жанна_Лях : 25-07-2026 13:03


Через активный аромат чеснока пробиваются тончайшие нотки лимона и мяты. Остроту придает горький перец. И, конечно, итальянские специи.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
14 красавиц-жен великих писателей . дракоша52 : 25-07-2026 13:03


Почти за каждым великим писателем была столь же великая женщина (иногда не одна), без которой не было бы зачастую ни самого автора, ни его текстов.

«Есть женщины в русских селеньях»: имена прекрасных дам, вдохновлявших наших классиков, навсегда остались в истории

Елизавета Евграфовна Жуковская (1821–1856)10 красавиц-жен великих писателей, которыми залюбуется каждый | vokrugsveta.ruПоэт и переводчик Василий Жуковский впервые увидел Елизавету, когда ей было 13 лет.

Она воспринимала его как друга отца и часто просила почитать ей немецкие баллады. Он называл девочку прелестной, одухотворенной, как Лорелея или ундина. В письмах постоянно описывал классический профиль, «озерные», глубокие глаза и милую застенчивость.

Поначалу отец Елизаветы не дал согласия на их брак, так как разница в возрасте у жениха с невестой была 39 лет. Позже он передумал, и 58-летний поэт женился на 20-летней девушке. Брак не был счастливым: у Елизаветы оказалось хрупкое здоровье, ее преследовали нервные срывы.

Катерина Андреевна Карамзина (1780–1851)Супруге историка Николая Михайловича Карамзина было 36 лет, когда в нее без памяти влюбился 16-летний Александр Пушкин. Она стала первой и, конечно, безответной любовью лицеиста. Поэт даже отважился назначить ей свидание, о чем она сообщила мужу.
Ф.Ф. Вигель в своих «Записках» так описывал внешность Катерины Андреевны: «Если бы в голове язычника Фидиаса могла блеснуть христианская мысль и он захотел бы изваять Мадонну, то, конечно, дал бы ей черты Карамзиной в молодости…»

Наталья Николаевна Гончарова (1812–1863)Ее нельзя просто обойти. Наталья Гончарова вышла замуж за Александра Пушкина в 18 лет и стала вдовой в 24 года. Современники признавали ее невероятную красоту, однако не слишком высоко оценивали ее личностные качества.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИНОГРАДНЫЕ НАЛИВКИ: 4 РЕЦЕПТА (18+) Жанна_Лях : 25-07-2026 13:03


Виноделие – занятие не для каждого. Много «если», еще больше «повезет в следующий раз». С настойками, ликерами и наливками гораздо проще. Для вас простые рецепты виноградных наливок, чтоб повезло именно в этот раз.
scale_1200 (700x350, 355Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тихая красота: лиричные женские образы Гуань Цзэцзю Бабушка-ладушка : 25-07-2026 12:32

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Тихая красота: лиричные женские образы Гуань Цзэцзю

Китайский художник Гуань Цзэцзю родился в 1941 году в городе Янцзяне провинции Гуандун (на юге Китая) - месте, где природа щедра на краски: там буйно цветут пионы, над прудами поднимаются стебли лотосов, а воздух будто пропитан запахом влажной зелени. Возможно, именно эти его детские впечатления потом так отчётливо проявились в его полотнах, как мягкая, обволакивающая гармония.

Путь Гуань Цзэцзю в искусстве был серьёзным и основательным. Он учился в Академии изящных искусств в Гуанчжоу (столице провинции Гуандун) - сначала поступил туда в 1961‑м, обучался живописи (в том числе масляной), а позже там же закончил аспирантуру.

Гуань постигал законы рисунка и композиции, впитывал традиционную китайскую живопись с её особым отношением к пространству, к ритму мазков, к тому, как одна тонкая линия может передать и силу, и хрупкость, и красоту.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Культурный код ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ : 25-07-2026 12:25

Это цитата сообщения Vera_Larionova Оригинальное сообщение

Культурный код

Родной язык — не просто звук и слог,
Он — нить времён, что связывает души.
В нём — мудрость предков, вечный монолог,
И код культуры, что нельзя разрушить.

Когда перо, послушное руке,
Выводит буквы, близкие до дрожи,
В них оживает прошлое в строке,
И сердце наполняется любовью.

И как бы ни был путь далёк и сложен,
Язык родной — наш компас и маяк.
Он — отражение реальности возможной,
Где каждый символ — жизни нашей знак.

Он — колыбель народных песен звонких
И сказок шёпот в тишине ночной,
В нём сила духа, в битвах закалённых,
И слава предков, что в вечности живёт.

Храните речь, как драгоценный камень,
Передавайте детям этот дивный дар.
В нём — сила рода, пламень сокровенный,
Что от забвенья защитит стократ.

Ведь, потеряв язык, теряем корни,
И связь с историей прервётся навсегда.
Пусть он звучит в веках, как волны в море,
И неугасима будет нация всегда!

Культурный код в стихотворении представлен как совокупность ценностей, знаний, традиций и истории народа, которые передаются через язык и формируют его идентичность. Потеря языка равносильна потере корней и связи с прошлым, что может привести к исчезновению нации.

© Эрнст Генрихович Этингер
[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии