• Авторизация


Эрл Стенли Гарднер "Дело зеленоглазой сестрички" iriska4 : 21-08-2026 15:11

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Эрл Стенли Гарднер "Дело зеленоглазой сестрички"

0199ed18- (477x700, 117Kb)К Перри Мейсону обращается миссис Сильвии Бэйн Этвуд. Женщина рассказывает, что её семью шантажируют. Шантажисты предъявили Сильвии якобы подлинную аудиозапись, из которой ясно, что деньги, использованные при разработке новой нефтяной скважины, были украдены из банка партнёром её отца. Огласка записи грозит разорить семью и уничтожить её репутацию.
Мейсон берётся за дело, но ситуация резко усложняется: главный шантажист убит ещё до того, как адвокат успел продвинуться в расследовании. Теперь Перри Мейсону предстоит не только защитить интересы клиентки, но и вычислить настоящего преступника, опередив полицию
и не допустив судебной ошибки.

Читает Маргарита Иванова
Цикл: Перри Мейсон
⏰07:42:57

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ и СЕРДЕЧКИ: iriska4 : 21-08-2026 15:02

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ и СЕРДЕЧКИ:

Эти рецепты из куриных желудочков и сердечек  простые, сытные и очень домашние.

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сосуды скажут спасибо: 5 простых круп, которые стоит чаще есть после 50 ГУГКАЕВА_ВИКТОРИЯ : 21-08-2026 14:58

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Сосуды скажут спасибо: 5 простых круп, которые стоит чаще есть после 50

Просто о жизни и воспитании

Есть продукты, которые мы почему-то начинаем ценить только тогда, когда они снова становятся модными.

А ведь наши мамы и бабушки прекрасно знали их с детства.

Гречка, овсянка, перловка, ячневая крупа, пшено...

Никаких дорогих суперфудов, баночек с непонятными порошками и экзотических ягод.

Обычная еда, которую раньше можно было купить практически за копейки.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заправки для супов iriska4 : 21-08-2026 12:11

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Заправки для супов

 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вторая часть: заморозки на зиму iriska4 : 21-08-2026 12:10

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

❄️ Вторая часть: заморозки на зиму

 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Те самые сладости, которые создают уют ✨ iriska4 : 21-08-2026 12:10

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Те самые сладости, которые создают уют ✨

 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБНЫЕ ТАРЕЛКИ С КРАСИВОЙ ПОДАЧЕЙ 🐟 iriska4 : 21-08-2026 12:09

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

РЫБНЫЕ ТАРЕЛКИ С КРАСИВОЙ ПОДАЧЕЙ 🐟

 

1. С лососем и крем-сыром
Ингредиенты: лосось 250 г, крем-сыр 180 г, ржаной хлеб 200 г, огурец 180 г, яйца 3 шт., каперсы 30 г, укроп 15 г, лимон 80 г.
Приготовление: подрумяньте хлеб, сварите яйца и соберите тарелку с лососем, сыром, огурцом, каперсами, укропом и лимоном.

 

2. Со скумбрией и печёным картофелем
Ингредиенты: копчёная скумбрия 300 г, молодой картофель 400 г, красный лук 100 г, огурец 150 г, сметана 120 г, горчица 20 г, укроп 15 г, масло 15 мл, соль 3 г.
Приготовление: запеките картофель, смешайте сметану с горчицей и подайте со скумбрией, луком, огурцом и укропом.

 

3. С тунцом и авокадо
Ингредиенты: тунец 250 г, авокадо 250 г, черри 200 г, яйца 3 шт., руккола 50 г, кунжут 15 г, масло 25 мл, лимонный сок 20 мл, соль 2 г.
Приготовление: нарежьте продукты, разложите секторами, добавьте тунца и полейте лимонно-масляной заправкой.

 

4. С сельдью, свёклой и ржаным хлебом
Ингредиенты: сельдь 280 г, свёкла 300 г, ржаной хлеб 220 г, яблоко 150 г, красный лук 80 г, сметана 100 г, горчица 20 г, укроп 15 г, масло 10 мл.
Приготовление: нарежьте продукты, подрумяньте хлеб, смешайте сметану с горчицей и красиво соберите тарелку.

 

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны особенно хорошо раскрывают вкус в ароматных маринадах — от свежего чесночно-укропного до насыщенного медово-бальзамического 🍆 iriska4 : 21-08-2026 12:08

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Баклажаны особенно хорошо раскрывают вкус в ароматных маринадах — от свежего чесночно-укропного до насыщенного медово-бальзамического 🍆

 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ, КОТОРЫЕ НЕ ПОЛУЧАЮТСЯ СУХИМИ iriska4 : 21-08-2026 12:08

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

🍗 БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ, КОТОРЫЕ НЕ ПОЛУЧАЮТСЯ СУХИМИ

1. Бёдра с грибами
Ингредиенты: бёдра 700 г, шампиньоны 300 г, сливки 250 мл, лук 150 г, чеснок 10 г, горчица 15 г.
Приготовление: обжарьте курицу и грибы, добавьте сливки с горчицей и запекайте 25 минут при 185 °C.

 

2. Рулетики со шпинатом
Ингредиенты: филе 700 г, шпинат 150 г, сливочный сыр 180 г, твёрдый сыр 100 г, сметана 100 г, чеснок 8 г.
Приготовление: заверните начинку в отбитое филе, смажьте сметаной и запекайте 30 минут при 185 °C.

 

3. Грудка под томатами
Ингредиенты: филе 800 г, томаты 300 г, сметана 160 г, моцарелла 180 г, лук 100 г, чеснок 8 г.
Приготовление: покройте курицу сметаной, луком, томатами и сыром, запекайте 25–30 минут при 190 °C.

 

4. Голени в медово-горчичном соусе
Ингредиенты: голени 1 кг, мёд и горчица по 40 г, соевый соус 50 мл, чеснок 15 г, лимонный сок и масло по 20 мл.
Приготовление: замаринуйте на 30 минут и запекайте 40–45 минут при 190 °C, дважды поливая соусом.

 

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные домашние фрикадельки можно каждый раз подавать по-новому, просто меняя соус. iriska4 : 21-08-2026 12:07

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Сочные домашние фрикадельки можно каждый раз подавать по-новому, просто меняя соус.

 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста по-грузински iriska4 : 21-08-2026 12:07

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Капуста по-грузински

 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из нежного отварного языка можно приготовить не только классическую нарезку, но и горячие блюда, сытные салаты и эффектные закуски. iriska4 : 21-08-2026 12:06

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Из нежного отварного языка можно приготовить не только классическую нарезку, но и горячие блюда, сытные салаты и эффектные закуски.

 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супы на каждый день iriska4 : 21-08-2026 12:04

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Супы на каждый день

 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушим капусту правильно iriska4 : 21-08-2026 12:03

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Тушим капусту правильно

 

Тушёнaя кaпуcтa мoжeт быть нe «cтoлoвcкoй», a пo-нacтoящeму вкycнoй 😌
Μягкoй, apoмaтнoй и бeз гopeчи — ecли знaть пapу пpocтых нюaнcoв.


Γлaвный ceкpeт — лaвpoвый лиcт нe кидaть cpaзу,
a зaлить кипяткoм и дoбaвлять лaвpoвую вoду вo вpeмя тушeния.
Тaк вкуc pacпpeдeляeтcя мягкo и paвнoмepнo, бeз peзкoгo зaпaхa.

 

Обжapивaйтe лук дo пpoзpaчнocти,
мopкoвь c тoмaтoм — дo нacыщeннoгo цвeтa,
a кaпуcту дoбaвляйтe в нecкoлькo этaпoв и тушитe пoд кpышкoй,
пoмeшивaя кaждыe 3–4 минуты.

 

Тaкaя кaпуcтa хopoшa caмa пo ceбe,
пoдoйдёт кaк гapниp, нaчинкa для пиpoжкoв
и oтличнo дpужит c мяcoм, cocиcкaми или фacoлью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет тоже может быть интересным и “как в ресторане”. iriska4 : 21-08-2026 12:03

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Омлет тоже может быть интересным и “как в ресторане”.

 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ С СЮРПРИЗОМ ВНУТРИ, КОТОРЫЕ ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНОВА iriska4 : 21-08-2026 12:02

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ С СЮРПРИЗОМ ВНУТРИ, КОТОРЫЕ ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНОВА 🍄

 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если рататуй и галета однажды решат жить вместе, получится вот это. Сочная начинка, румяные бортики, сыр, травы и никакой обычной муки, iriska4 : 21-08-2026 12:02

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Если рататуй и галета однажды решат жить вместе, получится вот это. Сочная начинка, румяные бортики, сыр, травы и никакой обычной муки,

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 идеи из куриных сердечек — простые, сытные и очень домашние iriska4 : 21-08-2026 12:01

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

4 идеи из куриных сердечек — простые, сытные и очень домашние ❤️

1️⃣ Сердечки в сливочно-грибном соусе 🍄
Нежные сердечки в густом сливочном соусе.
Ингредиенты:
❤️ Сердечки — 600 г
🍄 Шампиньоны — 250 г
🧅 Лук — 150 г
🥛 Сливки 20% — 200 мл
🥄 Горчица — 20 г
Приготовление:
1️⃣ Сердечки разрежьте вдоль пополам, грибы — пластинками 5 мм, лук — полукольцами.
2️⃣ Обжарьте сердечки 12–15 мин, добавьте лук и грибы ещё на 7–8 мин.
3️⃣ Влейте сливки, добавьте горчицу и томите 8–10 мин.

 

2️⃣ Сердечки в медово-соевом маринаде 🍢
Румяные шашлычки с блестящей пикантной глазурью.
Ингредиенты:
❤️ Сердечки — 600 г
🥢 Соевый соус — 60 мл
🍯 Мёд — 25 г
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🌶 Паприка — 1 ч. л.
Приготовление:
1️⃣ Сердечки очистите и оставьте целыми.
2️⃣ Смешайте соус, мёд, чеснок и паприку, маринуйте 30 мин.
3️⃣ Нанижите на шпажки и запекайте 20–25 мин при 200 °C.

 

3️⃣ Тёплый салат с сердечками 🥗
Яркий салат со свежим овощным хрустом.
Ингредиенты:
❤️ Сердечки — 450 г
🫛 Фасоль стручковая — 200 г
🫑 Перец — 180 г
🧅 Красный лук — 80 г
🥄 Бальзамик — 20 мл
Приготовление:
1️⃣ Сердечки разрежьте вдоль пополам и обжарьте 12–15 мин.
2️⃣ Фасоль нарежьте по 4

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии