Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Лепешки из кабачков с сыром

Простые лепешки из кабачка с сыром. Они пекутся в духовке, и муки совсем чуть-чуть идет по рецепту, поэтому получаются совсем не жирные, легкие а очень даже полезные.   Ингредиенты:   ✔Кабачок – 400 гр.   ✔Сыр – 120 гр.   ✔Яйцо – 2 шт.   ✔Мука – 2 ст.л.   ✔Разрыхлитель – 5 гр.   ✔Соль   ✔Чеснок

Тянет неспроста в заповедные места, моё детство босоногое навсегда осталось там (с))
Вот и меня тянет в район ВДНХ, на Яузу и в окрестности, хотя от моего детства там практически ничего не осталось.









А вот простой московский дворик с...пальмами)) Между Сельскохозяйственной и Эйзенштейна.

[513x700]

Жалко, что нельзя видео нормально вставить, а то я бы показала вчерашний налёт на кормушку двух дубоносов)
Это было феерично! Сначала я услышала какой-то странный свист-писк за окном, очень громкий, не похожий ни на какой привычный птичий сингл.
А потом увидела первого дубоноса, он сидел на прикрывающей кормушку сетке.Нужно сказать, дубоносы гораздо крупней больших синиц, и я сомневалась, что пришелец сможет пролезть через ячейку сетки в кормушку. А он и не полез, так дотянулся)) А потом появился второй дубонос (или дубоноска, хотя окрас у них вроде одинаковый был), и начал так красиво бяк-бякать крылышками, зависая прямо передо моим лицом))
В общем, вот так они поочереди зависали, усаживались на сетку и клевали, пока их дебил-голубь не спугнул. Видимо, мимо моих окон пролегает какой-то дубоносный маршрут, я их каждый год вижу хотя бы раз на кормушке, но вот парочку впервые узрела. Вообще дубоносы вот такие:


Вчера опять ездили с кузиной в ботсад. Ей нужно было розы на дачу купить, а я хотела ещё один суккулентик)
Суккулент не выбрала, зато купила какую-то пеперомию, очень мне её листики глянцевые, толстенькие понравились. Составит компанию купленному там же фикусу)
Горшок магазинный, скоро новый ей куплю.


Вот фикус:


Надо в ОБИ съездить за литопсиками, мои первые вроде выжили)) Хотя растут больше ввысь, чем вширь, это при недостатке освещения бывает, но они у меня на самом свету стоят, поэтому странно.

Вчера вечером прошлась по центру. Классические виды) И липа цветёт, воздух волшебный!

Вчера вечером прогулялась по центру, немного послушала джаз в Зарядье.
Люблю такие уютные летние вечера, кажется, что тебе снова 17 )
Поснимала немного телефоном, было лень фотик доставать из рюкзака.







[700x499]

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Трубочки из хлеба с начинкой

6 шт. хлеб (тостовый) по вкусу курица (филе грудки) по вкусу колбаса по вкусу сыр (плавленый и твердый) по вкусу огурец (маринованный) по вкусу кетчуп

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печенье на сметане с вареньем

Ингредиенты 200 г муки (высший сорт) 150 г варенья 100 г сметаны (20%) 100 г сливочного масла (82,5%) 50 г сахара 1 ч. л. разрыхлителя 1 щепотка соли

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Домашний лимонад

Сегодня ездили с кузиной в ботсад. Она хотела новую розу на дачу купить, в ботсаду есть магазинчик при оранжерее. Попали под небольшой дождик, но в такую жару он очень даже кстати.
В ботсаду бушуют пионы! Невероятная красота и ароматы, ещё и жасмин цветёт!





И хвойные тоже не отстают)


А тут после дождика на листьях будто кто-то стразы рассыпал :-)


Каждое лето хочу купить себе букет пионов, и всё никак - то не продают рядом со мной, то сезон прошёл. А тут, в этом волшебном магазинчике при оранжерее, купила наконец свежесрезанные по вменяемой цене) Купила бутоны, но пока гуляли, да домой добиралась, они уже распустились. Красотааа...


А, ещё купила себе фикус. Продавщица сказала, что он в лаборатории из каких-то клеток выращен))) Надеюсь, нас с кошкой Семёном не съест))

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Кабачковый рулет с грибами и сыром

Продукты (на 8 порций) Кабачки - 2 шт. Грибы - 400 г Сыр твердый - 150 г Яйца - 2 шт. Мука - 250 г Сметана - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2-3 зубка Разрыхлитель - 10 г Соль - по вкусу Перец душистый - по вкусу Масло растительное - 2-3 ст. л.

А я сегодня на концерт ходила! Билет аж в феврале заказывала. Случайно попался на глаза анонс в интернете - концерт K-Maro в ВТБ Арена. Я знаю ровно две его песни, одну из них - Femme Like You - наверное знают все)) Она в 2004 году вышла и принесла ему международную известность. Ну...не бог весть какая звезда, но учитывая, что к нам сейчас никто не ездит, было безумно приятно послушать хип-хоп на френглише) Он по происхождению ливанец, но живёт в Канаде.
Вообще чувак был (на мой взгляд) крайне удивлён и даже растроган, что его в Москве помнят и горячо встречают. Явно не ожидал)) Фанка и танцпол были полны, трибуны на две трети заняты. А мне вообще повезло - почему-то трибуны моего сектора были закрыты и всех сажали на другие места. Я покупала недорогие билеты на самый верх, а меня усадили рядом со сценой, в первом ряду слева от фанки))
Сам концерт...ну такое себе. Я бы назвала его приятным. Танцпол плясал, трибуны тоже, К-Maro не сказать, что зажигал, но старался, был мил и приятен. Девушка на соседнем сиденье с такой тоской сказала своему спутнику "эх, он так постарел, значит и мы тоже")))
Эх, надо было брать билеты на Джейсона Деруло, там явно повеселей будет, он классно танцует))

Кажется, нас ограждали от мошенников в ватсапе и телеге, внедряя богоспасаемый Макс? Ну, я не открою Америки - и через Макс они очень даже успешно разводят доверчивых граждан.
На днях попалась моя кузина. Человек очень недоверчивый, придирчивый, душный, с которой мы не раз рассуждали на тему "какой дурак сейчас называет кому-то любые коды из смс". Но вот мрзд решило пошутить, и кузина назвала код на предложение присоединиться к общедомовому чату)) Просто у них в доме идёт капремонт, и она как раз думала, что неплохо было бы узнавать информацию о нём где-то, да вот хотя бы в домовом чате. И назвала код, тут же подумав - ой, зачем я это сделала?))
Мне иногда кажется, они, мошенники эти, владеют телепатией. У меня был случай, когда я хотела получить запасной ключ от домофона, и в то время, как я об этом думала, мне в ватсап написали, что в подъезде будут менять домофон, сколько вам нужно ключей, назовите код из смс)) Я переписывалась с ними ровно до того момента, когда попросили код))
В общем, после того, как кузина назвала код, у неё взломали Госуслуги и начали потешаться над её глупостью в чате, обешая обчистить, как липку. Она сразу начала писать в поддержку Госуслуг или как там это называется. Потом ей звонил товарищ из органов, запугивал переводом денег террористам, выяснял, где и сколько денег у неё лежит, есть ли дома золото-бриллианты, мы к вам придём с обыском...ну, по типичной схеме всё. Короче, она мне всё это время писала, я ей сказала - ноги в руки и бегом в МФЦ , оформляй запрет на кредиты. И в полицию зайди. Ну просто по телефону всё это сложней сделать, особенно когда нервничаешь. В итоге всё ей заблокировали, а полицию она позвонила, за ней приехали, отвезли в отделение и велели заявление написать. Всё обошлось утечкой данных и нервотрёпкой, материально она не пострадала.
А на следующий день мне в МАКС написали из домового чата))) И б.мужу , как оказалось, тоже. Я сразу чат удалила, а он мне пишет - у тебя будет сообщение из домового чата, тебе надо туда вступить. Наивный чукотский мальчик)) Пришлось звонить, объяснять, что к чему.
Будьте бдительны, в общем, как это ни банально. И на старуху бывает эта самая)

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Саварен - мягкий дрожжевой пирог

Для приготовления вам потребуется: для теста: мука - 150г дрожжи сухие - 5г или 10г свежих дрожжей соль - 2г сахар - 20г яйцо - 2 шт. масло растительное - 25г вода - 80г ваниль для сиропа: вода - 2 стакана сахар - 1 стакан лимон корица бадьян ром для глазури: сахарная пудра жирные сливки (или сметана).

Как-то рановато в этом году запухопадило)

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Краффины с яблоками (булочки из ложного слоеного теста)

Для приготовления краффинов вам потребуется: для теста: мука - 300г сахар - 50г дрожжи свежие - 9г сливочное масло - 50г молоко - 140 мл соль - 1/2 ч.л . для прослойки: сливочное масло - около 70 для начинки: яблоко - 1 шт. Рецепт краффинов:

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Лаваш с сыром на мангале

Продукты (на 4 порции) Лаваш – 90 г (1 шт.) Сыр твердый – 30 г Сыр плавленый – 140 г Зелень свежая – 20 г Чеснок – 1 зубчик

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Жареные помидоры

 

Продукты Помидоры - 2 шт. Сыр (Эмменталь) тертый - 100 г Сахар - 1 ст. ложка Масло оливковое - 1 ст. ложка Соль Орегано