Ванесса Паради
Мы смеемся над самыми распространенными стереотипами иностранцев о русских, однако можем ли мы быть уверены, что сами не стали заложниками мифов о других национальностях? Разбираемся, действительно ли француженки никогда не сидят на диетах, предпочитают семью карьере и пьют много вина.
Правда или нет? >>>
 |
|
|
В первый раз у меня не получилась работа по уроку...
Мне очень жаль, я старалась...Извините.
Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение
Домашний шашлык на сковороде
Снимаешь с шампура румяный кусок, с него струится призывно-ароматный сок, мякоть притягивает своей влажной сочностью. Задумчиво жуешь, не потому что- самое время погрузиться в размышления. А потому, что мысленно пытаешься разложить как по нотам все грани вкуса и запомнить каждый оттенок
Сегодня, когда хочется шашлык , не нужно ждать начало сезона, смахивая грустную слезу
Самое интересное, что можно попробовать повторить вкус шашлыка прямо дома, на сковороде
Есть несколько важных нюансов
Домашний шашлык на сковороде
Ингредиенты:
Свиная шея 1 кг
Репчатый лук 2 головки
Аджика 1 ст л
Уксус 9% 1 ст л
Растительное масло 70 мл
Вода 100 мл
Зира 1/3 ч л
Черный молотый перец 1/3 ч л
Соль 1 ч л
Приготовление:
Мясо нарезать на крупные куски
Лук пропустить через измельчитель или натереть на мелкой терке. Довести его практически до состояния однородной кашицы - это важно!
Соединить и перемешать масло, аджику, уксус, специи, половину соли, воду и луковую кашицу
Массу добавить к мясу, перемешать. Убрать мясо мариноваться не менее чем на 5-6 часов
Разогреть вместительную сковороду с качественным антипригарным покрытием. На дно налить немного масла
Выложить куски мяса, предварительно убрать с них луковую массу. Досолить. Обжарить с обеих сторон. ВАЖНО! Не переворачивать, пока не образуется корочка и не запечатает внутри весь сок. Для этого нужна температура выше средней
Готовое мясо нанизать на деревянные шпажки для шашлыка и барбекю, а можно оставить просто кусками
Подавать с лавашом, маринованным или свежим лучком, овощами, соусами
Кто-то любит имитировать вкус домашнего шашлыка с помощью жидкого дыма. Как по мне аромат получается слишком едким и химическим. С помощью лука, специй и правильной обжарки можно добиться не худшего эффекта
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрое тесто для пиццы и пирожков - добавьте ЭТО в тесто!!!
Это самый лучший, простой и недорогой рецепт теста для пирожков и пиццы. Делать тесто - всё смешал и готово! И у меня есть свой секретный ингредиент, благодаря которому тесто получается просто воздушное. Подходит оно буквально за полчаса, и получается бесподобно вкусное. Я из него хворост жарю - съедается "в лёт!" А пирожки или пицца из такого теста - это вообще сказка. А ещё это тесто можно делать в дни поста.
Тесто у нас будет дрожжевое, и делать мы будем его на минеральной воде.
Словосочетание «альпийский развод» ассоциируется с чем-то аристократичным. Можно представить себе пару богачей, которые мирно, не теряя достоинства, отмечают окончание отношений в австрийских Альпах с небольшим фуршетом и музыкантами. На деле же это куда более страшный способ оборвать все связи с партнером, который может привести к летальному исходу. И практикуется он не только в Альпах. Тысячи женщин по всему миру оказываются брошенными в опасных условиях дикой природы теми, кому они больше всех доверяли. Их истории - далее.
«Ты идешь с ним в горы, и он оставляет тебя одну» >>>
Мелодия - Запах счастья
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Небо улыбается закатом...
|
|
|
|
Это цитата сообщения Flash_Magic Оригинальное сообщение
Рамочки для стихов. "С днём рождения"