Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение
Торт-желе из сметаны и печенья
ЧТО НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
🍪 Печенье — 300 г
🧈 Сливочное масло — 150 г
💧 Желатин — 20 г
🥛 Сметана (не менее 20%) — 500 г
🍬 Сахар — 150 г
💧 Вода (для желатина) — 100 мл
КАК ГОТОВИТЬ:
1. 🍪 Печенье измельчаем в крошку любым удобным способом.
2. 🧈 Масло растапливаем, смешиваем с печеньем, пока не получится масса, похожая на влажный песок. Эту основу выкладываем в форму, плотно утрамбовываем и отправляем в холодильник на 20 минут.
3. 💧 Желатин заливаем водой, оставляем набухнуть, затем прогреваем (но не кипятим!), чтобы полностью растворился. Даём чуть остыть.
4. 🥛 Сметану взбиваем с сахаром до получения гладкой массы. Вливаем сюда же остывший желатин, хорошенько перемешиваем.
5. 🤍 Получившуюся сметанную смесь выливаем на основу из печенья. Отправляем торт в холодильник минимум на 5–6 часов для полного застывания.
Рекомендую использовать разъемную форму диаметром около 20–22 см. В такой форме торт будет достаточно высоким — около 5-6 см. Если форма будет больше, слои станут тоньше, а общий вид торта может оказаться менее привлекательным. Если хочется более компактный и высокий торт, можно использовать форму диаметром 18–20 см.
 |
______* જஓજ *_____ Зарасти оно всё ромашками!.. Сколько можно себя изводить. Пропуская моменты важные, чем-то пафосным, мелким жить. Очень часто тревоги лишние, омрачают весенний день. И под вечер на сердце выжженном, остаётся немая тень. Зарасти оно всё ромашками!.. Даже Солнце в них влюблено! Даже, если всё вверх тормашками!.. Быть добру! Уже решено. /Лариса Бородина/ |
ЧТО НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
🍪 Печенье — 300 г
🧈 Сливочное масло — 150 г
💧 Желатин — 20 г
🥛 Сметана (не менее 20%) — 500 г
🍬 Сахар — 150 г
💧 Вода (для желатина) — 100 мл
КАК ГОТОВИТЬ:
1. 🍪 Печенье измельчаем в крошку любым удобным способом.
2. 🧈 Масло растапливаем, смешиваем с печеньем, пока не получится масса, похожая на влажный песок. Эту основу выкладываем в форму, плотно утрамбовываем и отправляем в холодильник на 20 минут.
3. 💧 Желатин заливаем водой, оставляем набухнуть, затем прогреваем (но не кипятим!), чтобы полностью растворился. Даём чуть остыть.
4. 🥛 Сметану взбиваем с сахаром до получения гладкой массы. Вливаем сюда же остывший желатин, хорошенько перемешиваем.
5. 🤍 Получившуюся сметанную смесь выливаем на основу из печенья. Отправляем торт в холодильник минимум на 5–6 часов для полного застывания.
Рекомендую использовать разъемную форму диаметром около 20–22 см. В такой форме торт будет достаточно высоким — около 5-6 см. Если форма будет больше, слои станут тоньше, а общий вид торта может оказаться менее привлекательным. Если хочется более компактный и высокий торт, можно использовать форму диаметром 18–20 см.
|
|
Павел Назим. Прогресс наступает!
По своей основной специальности Павел Александрович Назим – инженер-теплоэнергетик, поэтому в его рисунках находят отражение не только увлечение детства, но и 20 лет работы в области энергетики, а также более 11 лет обучения рисунку, живописи и печатной графике. Для творческого выражения он любит использовать простой карандаш — свой любимый инструмент. Он относится к художникам, которым достаточно минимальных средств для выражения творческого воображения, питаемого окружающими обстоятельствами.
далееВ кроссворде увидела название цветка - Пушкиния и удивилась, неужели в честь Пушкина? Пришлось заняться раскопками.
Сестра любит создавать сложные схемы решения своих проблем. Или же схемы кажутся мне изощрёнными лишь потому, что к ним привлекают меня. Вот скажите, водители, с каким сердцем вы отдадите ключи от машины другому человеку? Пусть он даже будет относиться к ней, как к своей. Всё равно есть нюансы, о которых забудешь предупредить. И одно дело - ломаешь ты. (Конечно "ломаешь". А как ещё можно ездить на незнакомой машине?) И совсем другое - кто-то другой. Блин, как у неё всё просто. "Ну бросишь в бардачок свидетельство о регистрации". "Ну научишь меня заводить". "Тебе же нафиг нужно ездить со мной, стоять в очереди". А знаете зачем сестре запас бензина? Она на море захотела. Захотела и всё. Есть задача и будет её решать. Отказаться - ну не лучшее ж время - неее. Она, конечно, соблюла этикет - попросила: "можешь дать машину?" Попросила, но знает, что буду мучиться. Ну, сестра ж. Потом чувствовать: не помог, отказал... Был опыт, когда в телефонной трубке с понятным выражением цедится холодное "спасибо". В общем, завтра вечером сестра приедет на своей Шкоде. Слушайте, а что и с Логана сливать не получится? Приедет, пересядет на мою "канистру" и поедет искать бензин. Планирует за неделю надоить на поездку к морю.