ЛиРу - как добавить видео в дневник ( 4 браузера)
ЛиРу - как добавить видео в дневник ( 4 браузера)
Сразу примечание,- тут, мы будем учиться грузить видео именно на лиру, о вставке видео с других сайтов расскажу позже:-))
Я попробую рассмотреть 4 браузера, т.к. иногда возникают проблемы именно из-за них. Естественно,- версии браузеров только те, которые есть у меня, уж простите:-)
Итак основа:
Нам надо попасть на страницу загрузки видео, варианты как это сделать:
a. Идем в свой профиль и ищем пункт "видео" и жмем плюсик "+":
[436x203]
Окошко "видео" разворачивается, где жмем "добавить":
Читаем дальше > > >
20 лет дневнику.
Когда читаешь такие записи на душе радостно, что были такие безаботные и счастиливые дни.
Всем привет =)

Плед на выписку, из 100% хлопка, размер 90*90см.
пряжа Ализе белла, расход чуть больше 7 мотков, крючок №3

Знаю ,что такое бустурма,но никогда раньше не слышала о пастроме.Случайно наткнулась на рецепт Ирины на кулинарном форуме http://forum.say7.info/. Решила приготовить.Получилось вкусно,теперь буду делать вместо куриного рулета к праздничному столу.
Про кота
Первые десять лет жизни он был просто Кот. Сильная, наглая морда серо-коричневого окраса, с плотной длинной шерстью, сбившейся на боках в вечные колтуны. Непроходящие глубокие царапины на морде и изодранные в лохмотья уши придавали ему совершенно бандитский вид.
На просторах нашей старой и запущенной квартиры он, как гордый и свободный нохча, жил грабежоm и разбоеm. Будучи центровым по району, он немилосердно мочил всех окрестных котов, совершенно неадекватно отвечая на малейшие поползновения в свою сторону. Порой казалось, что в него вселился несгибаемый дух великого каратиста Масутацы Оямы, именно с таким неистово-киокушиновским напором бросался он на всех соперников, сметая их, разметая в пух и прах даже мысли о каком-то сопротивлении.
Имя у него появилось лишь тогда, когда подросла дочь, и назвала его для унификации Тима, так же как и тещиного домашнего кота. Кот же был суров. Принимая меня за равного, жену и дочь он определенно ставил ниже себя в семейной иерархии и относился к ним со снисходительным презрением. Малая, подрастая приняла такой расклад как есть , жена же, получив в руки штурвал управления мною, попыталась было с наскока подмять под себя и Кота. Однако никак.
Натыкаясь в финальной стадии бурного медовомесячного соития на угрюмо насупленный, как у седьмой бэхи, полуприщур, сквозь который Кот брезгливо наблюдал за хозяйской потной возней она каждый раз смущалась, и прервавшись на полуфрикции запахивалась в простыню, требуя убрать это наглое животное . Добившись нужного результата Кот задрав хвост уходил сам.
Гордость никогда не позволяла ему просить, он всегда или требовал или брал с боем. Заботливо положенная женой в чистую мисочку еда заветривалась и пропадала. Голодный и злой, он снисходил до участия в семейном обеде: усевшись перед столом на свободный табурет клал голову на стол и закрывал глаза, демонстрируя полное безразличие к происходящему. Но стоило отвлечься лишь на секунду – из под стола стремительным хуком вылетала растопыренная, с выпущенными когтями, лапа и неуловимым движением выхватывала с ближайшей тарелки котлету или сосиску. Такую же точно, как в его миске. Заслуженно получив от меня увесистого пинка, он не выпуская добычу пролетал юзом кухню и прихожую и с грохотом врезавшись в дверь ванны как ни в чем не бывало поднимался и гордо задрав хвост шел обратно, чтобы у моих ног спокойно съесть честно заработанный кусок. Мы, несмотря ни на что, уважали друг друга, но и правила тоже надо было соблюдать. Закон есть закон.
Он был из первого помета соседской кошки. Первый помет как говорят всегда самый сильный. Три серых дымчатых и один грязно-коричневый. Наглым он был с рождения – в то время как другие котята ,найдя свободную сиsьку затихали и насыщались, он возмущенно пищА ползал вокруг мамаши, игнорируя свободные соsки, до тех пор, пока не отгонял кого-нибудь из братьев и не занимал его место.
Рыба была его страстью. Любая: жареная, вареная, соленая, мороженная, протухшая. Но особенно живая. Еду он добывал виртуозно. Как опытный футболист при подаче углового, сломя голову летел на звук открываемого холодильника и путаясь под ногами пытался в суматохе реализовать розыгрыш стандарта. Ни один факт изъятия чего-либо съестного не приходил мимо его нарочито безразличного взора. Все забытое или оставленное хоть на минуту становилось его законной добычей. Поэтому мясо и рыба путешествовали по дому в короткий пас, как шарик у базарного наперсточника, не оставаясь неприкрытыми ни минуты.
Рыба же его чуть не сгубила. Украв как-то ночью у соседей через открытую форточку отрезанный хвост здоровенного, килограмма на три чебака, он припер его конечно же домой, и попытался

Этот рецепт многие помнят ещё с 80-х и 90-х годов. Торт получается очень мягкий, нежный, хорошо пропитывается и имеет приятный карамельный вкус благодаря заварному крему и варёной сгущёнке. А чернослив добавляет лёгкую кислинку, которая отлично балансирует сладость.
Такой торт прекрасно подойдёт и для семейного чаепития, и для праздничного стола.
Для коржей:
- 5 яиц
- 150 г сахара
- щепотка соли
- ванильный сахар — 10 г
- 4 ст. л. мёда (или 80 г)
- 1 ч. л. соды или 10 г разрыхлителя
- 50 мл растительного масла
- 200 г муки
- 100 г грецких орехов
- 1 ст. л. лимонного сока (если используете соду)
Для крема:
- 600 мл молока
- 1 яйцо
- 100 г сахара
- 60 г кукурузного крахмала
- ванильный сахар — 10 г
- 100 г сливочного масла
- 1 банка (390 г) варёной сгущёнки
- 200 г чернослива
- щепотка соли
- 1 ст. л. коньяка или рома (по желанию)
Для оформления
- 100 г грецких орехов
Приготовление:
1. Начинаю приготовление с крема. В небольшую кастрюлю отправляю: 1 яйцо и 100 г сахара. Хорошо перемешиваю венчиком, чтобы яйцо полностью соединилось с сахаром и не было комочков. Добавляю 60 г кукурузного крахмала и примерно 200 мл молока. Перемешиваю до однородности, чтобы крахмал полностью растворился.
2. После этого вливаю оставшееся молоко и снова хорошо перемешиваю. Ставлю кастрюлю на плиту и на среднем огне, постоянно помешивая, варю крем до загустения. Обычно это занимает 3–4 минуты после начала загустения. Очень важно постоянно мешать, чтобы крем не пригорел и не образовались комочки.
3. Когда крем загустел, снимаю его с плиты и переливаю в чистую миску. Добавляю сливочное масло и ванильный сахар. Перемешиваю до полного растворения масла. Накрываю крем пищевой плёнкой в контакт и оставляю полностью остывать. Крем можно приготовить заранее — даже с вечера.
4. Готовим тесто. Духовку включаем разогреваться на 170 °C. В миску разбиваю 5 яиц. Добавляю щепотку соли и 150 г сахара. Взбиваю миксером 5–6 минут, пока масса не станет светлой, пышной и увеличится в объёме. После этого добавляю мёд. Если мёд густой, его можно слегка подогреть, чтобы он стал жидким.
5. Добавляю растительное масло. Затем добавляю грецкие орехи, измельчённые крупной крошкой. Если используете соду, добавьте также 1 столовую ложку лимонного сока — это улучшит реакцию и сделает коржи более воздушными. Добавляю ванильный сахар. Аккуратно перемешиваю массу лопаткой. Просеиваю муку и осторожно вмешиваю её в тесто. Тесто должно получиться воздушное и довольно густое.
6. Выпекаем коржи. Берём форму 26 см. Дно застилаем бумагой для выпечки. Тесто делим на 3 равные части (примерно по 300 г). Одну часть теста выкладываем в форму и разравниваем. Выпекаем корж 12–15 минут при температуре 170 °C.
7. Коржи получаются очень мягкие и нежные, поэтому после выпечки с ними нужно работать аккуратно. Готовый корж перекладываем на решётку и снимаем бумагу для выпечки, пока он ещё тёплый. Таким же образом выпекаем второй и третий коржи. Коржи полностью остужаем.
8. Подготавливаем крем. Когда заварная основа полностью остыла, добавляю варёную сгущёнку. Добавляю щепотку соли — она усиливает карамельный вкус крема. По желанию можно добавить 1 столовую ложку коньяка или рома для аромата.
9. Крем слегка взбиваю миксером 1–2 минуты, чтобы он стал более воздушным. Чернослив нарезаю мелкими кусочками. Если он очень сухой, его можно залить горячей водой на 5–10 минут, затем обсушить. Небольшое количество чернослива откладываю для украшения. Остальной чернослив добавляю в крем и перемешиваю. Получается очень нежный карамельно-заварной крем с черносливом.
10. Сборка торта. На блюдо наношу немного крема. Кладу первый корж. Сверху распределяю