• Авторизация


Рыба по-польски с соусом из яйца ЗЛЮ4И4КА : 15-10-2027 13:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба по-польски с соусом из яйца
 

 
Простой способ приготовить филе белой морской рыбы (напр. треска, минтай). Подается под польским яичным соусом из яиц и сливочного масла.

u-1380137164b1a46e53b7d8a23da179be (600x450, 245Kb)

Филе морской рыбы - 800 г
Яйца - 3-4 шт
 
Сливочное масло - 70-100 г
 
Специи "для рыбы" - по вкусу
 
  Соль - по вкусу
 
Свежая зелень - по желанию
 


 

 

 

 

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколад домашний без консервантов ЗЛЮ4И4КА : 11-10-2027 10:17

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Шоколад домашний без консервантов
 

Шоколад домашний без консервантов

Ингредиенты:
какао - 5ст.л. 
сливочное масло - 50г. 
сахар – 6-8ст.л. 
мука - 1ч.л.
молоко - 5ст.л. 
ванильный сахар – 1/4ч.л. 
молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию
Приготовление:
 Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся
молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. После того
как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения. 
 Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять
доведите до кипения. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно
перемешайте. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом. По
желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.
Приятного
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рада всем гостям !!! ЗЛЮ4И4КА : 09-08-2028 16:57


[показать]

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии