• Авторизация


ЗАСОЛКА КРАСНОЙ РЫБЫ ПО-МУРМАНСКИ Жанна_Лях : 23-06-2026 13:10


Вам приходило в голову, что идеальный рецепт можно повторить дома, используя только простейшие продукты и минимум времени? Мурманский способ засола — находка для всех, кто ищет универсальный и всегда работающий рецепт. Простой состав, доступные компоненты и гарантированный вкус делают такую закуску идеальной на каждый день — и для завтрака, и для гостей. Такой рецепт легко масштабировать: будь то солёная рыба для себя, гостей или даже для продажи. Для вас рецепт со всеми нюансами мурманской технологии засола рыбы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНАЯ КАНЧИ (РУЛЬКА, ГОЛЕНЬ) ПО-ГРУЗИНСКИ Жанна_Лях : 23-06-2026 13:10


Когда вы приедете в Грузию, то увидите в некоторых местах установленные огромные грили с готовящемся мясом. Это в большинстве случаев канчи (კანჭი свиная рулька, голень). Свиная канчи занимает особое место в грузинской кулинарной традиции. Это не просто мясное блюдо - это еще один символ щедрости, праздника и мастерства хозяйки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВТОРАЯ ЖИЗНЬ ОЛИВКОВОГО РАССОЛА: 9 ВАРИАНТОВ Жанна_Лях : 23-06-2026 13:09


Кажется, что жидкость из банки с оливками — это всего лишь остатки, которые можно вылить. Однако не спешите это делать, ведь оливковый рассол — это настоящий универсальный усилитель вкуса, который может стать секретом множества блюд.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЫМНЫЙ БАКЛАЖАН Жанна_Лях : 23-06-2026 13:08


Для дымного баклажана духовка будет лишней. Длинный тонкий баклажан можно положить прямо на газовую конфорку — без масла, без решётки и без попытки изобразить гриль. Через несколько минут кожица почернеет, а внутри появится мягкая, сочная мякоть с запахом огня.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КИТАЙСКИЙ САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ Жанна_Лях : 23-06-2026 13:08


С картофелем у многих отношения простые и почти автоматические. Его жарят, варят, запекают, превращают в пюре, и чаще всего ждут от него сытости, мягкости и чего-то домашне-успокаивающего. Поэтому холодный китайский салат из тонко нарезанного картофеля сначала кажется странной идеей. Картошка — и вдруг не теплая, не рассыпчатая, а хрустящая, почти живая. Но в этом и есть вся прелесть блюда. Оно показывает вещь, которую о китайской кухне часто понимаешь не сразу: продукт здесь важен не только как вкус, но и как текстура. Иногда именно текстура и есть главный смысл.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тот самый длинный день в году Нина-Ник / Camelot_Club : 23-06-2026 12:47



9836 (700x437, 49Kb)



Тот самый длинный день в году

Тот самый длинный день в году

С его безоблачной погодой

Нам выдал общую беду

На всех, на все четыре года.

Она такой вдавила след

И стольких наземь положила,

Что двадцать лет и тридцать лет

Живым не верится, что живы.

А к мёртвым, выправив билет,

Всё едет кто-нибудь из близких,

И время добавляет в списки

Еще кого-то, кого нет...

И ставит, ставит обелиски.

К. Симонов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый рулет из творожного теста на сковороде Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 23-06-2026 10:53

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Быстрый рулет из творожного теста на сковороде

 

11 (700x462, 106Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

180 г творога (9% 1 пачка)

3 куриных яйца

3 ст. л. сахара

2 ст. л. с горкой муки

1 ст. л. растительного масла

1 ч. л. разрыхлителя по вкусу

варенье

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новостной листок Новостной_листок : 23-06-2026 04:24


На главную Новостной листок (архив рассылки)
от 23 Июня 2026
интересное видео
интересное в дневниках

📘Даниэла Стил «Версальская история»Книга-лучший_друг

Длиннохвостый шёлковый свиристельХильда56

22 июняЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ

Аист и ребёнокСветлана_Ковалевска

Knotsalocka13

Денис Стиллерманulakisa

Ромашки РоссииCymylau

Море - это особая Вселенная.Valentina47

Ракетный ад от Киева до Одессы. "Жесточайшая ФАБиз...Stefaniia-Stefa

Это тёплое утро пришло...RED_ROSE_OLGA

понравившееся в дневниках

Как новость о начале войны шла по странеТолько_для_женщин

Зеркало Бога — Легенды озера Надарбазеви-Istarry_fairy

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Burnsall alocka13 : 22-06-2026 21:08




1.
Ekrano nuotrauka 2026-06-22 210557 (520x700, 440Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Knots alocka13 : 22-06-2026 20:58



1.
Ekrano nuotrauka 2026-06-22 210051 (700x660, 344Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 быстрых холодных десерта из творога: без выпечки и очень просто Любаша_Бодя : 22-06-2026 20:25


   Shutterstock/FOTODOM

Творог — идеальный продукт для быстрых десертов. Не нужно включать духовку, не нужно ждать, пока испечется. Все смешал, убрал в холодильник — и готово. 
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летние костюмы для женщин 55+, которые выглядят актуально и сегодня, и завтра: Любаша_Бодя : 22-06-2026 19:56


Многие женщины после 50 лет летом автоматически тянутся к платьям. Это понятно: кажется, что платье — самый простой способ выглядеть женственно, аккуратно и уместно. Но на практике именно летний костюм часто оказывается более выигрышным вариантом. Он позволяет скорректировать фигуру, скрыть особенности силуэта, комбинировать вещи между собой и при этом выглядеть современно без попыток угнаться за модой.
Особенно это актуально для женщин, которые недовольны областью талии, животом, верхней частью рук или хотят выглядеть собраннее без строгих жакетов и офисной одежды. Хорошо подобранный костюм создаёт красивую вертикаль, делает фигуру более пропорциональной и выглядит дорого даже тогда, когда его стоимость весьма скромная.  
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Петуния "ОПЕРА СУПРИМ": Любаша_Бодя : 22-06-2026 19:34


-2-3

Погода часто испытывает на прочность петунии, зато можно точно сказать, какие сорта лучше всего показывают себя и выдерживают все капризы сезона.

Красота от "Биотехники"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖЕМ *ШОКОЛАДНО-ВИШНЁВАЯ СИМФОНИЯ* Жанна_Лях : 22-06-2026 13:09


Кто сказал, что джем — это всегда просто «фрукты плюс сахар»? Иногда достаточно добавить один неожиданный ингредиент, чтобы привычный вкус заиграл совершенно новыми гранями. Сочетание вишни и какао — это кулинарный дуэт, который покоряет с первой ложки. Кислинка спелой вишни идеально балансирует с благородной горчинкой натурального какао, создавая десертную консистенцию, напоминающую жидкий трюфель.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВЫЙ СИРОП Жанна_Лях : 22-06-2026 13:08


Медовый сироп — это кулинарный ингредиент, который превращает обычные напитки и десерты в произведения искусства. В отличие от обычного сахарного сиропа, он легко растворяется даже в холодных жидкостях, придает напиткам мягкую карамельную сладость и сохраняет тонкий цветочный или травяной аромат натурального меда. Будь то освежающий лимонад, авторский коктейль, пропитка для бисквита или топпинг для утренних панкейков — медовый сироп сделает вкус благороднее. А главное, готовится он невероятно просто.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии