Приготовим идеальное сдобное тесто на кефире, которое всегда получается, как пух. Пошагово покажу, как легко сформовать рогалики, чтобы начинка не убежала, а осталась сочной и густой.
ПОДСКАЗКИ АГРОНОМА !!!

Ваша ЛЮБАША БОДЯ
На моем участке хлороз был на садовой землянике (спасла пересадкой), на малине (вылечила подкормками), сейчас есть на одной лилии. Дома в горшках хлорозили молодые саженцы калибрахоа (не та кислотность грунта). Так что я лично познакомилась с такой проблемой и несколькими ее причинами. Хлороз может быть и на гортензиях, розах, плодовых деревьях, кустарниках и даже на овощах.

Представьте, что вы держите в руках крошечную чашечку из тончайшего японского фарфора. Вы проводите подушечкой пальца по её поверхности и замираете от неожиданного тактильного шока. Поверхность не гладкая. Она покрыта тысячами микроскопических, объёмных капелек, напоминающих драгоценную бирюзовую икру или шкуру фантастической рептилии.

Но стоит поднести чашку к глазам, как начинается настоящая магия. Эти капли нанесены с такой математической, почти пугающей точностью, что человеческий разум отказывается верить, что это сделано вручную. Кажется, будто здесь поработал современный лазерный принтер.
Но этой технологии более ста лет. Перед вами — легендарное японское искусство Аотибу (青粒), "синие зёрна" стиля Кутани. И это, пожалуй, самый медитативный способ декорирования фарфора в истории человечества.

Придёт серенький майконг и укусит за бочок! Что, не знал про такую сказку? Ну, теперь узнаешь!
Животные на планете освоили совершенно разные условия и места. Кто-то крутой охотник, кто-то может мигрировать на сотни километров, а кто-то может приспособиться почти к любым условиям. Таким стал майконг.
Майконг похож на помесь шакала и лисы. Но на деле все знакомые нам псовые приходятся ему очень дальними родственниками. Зверь относится к эндемичному роду южноамериканской фауны — волки и лисы для него лишь тётушки и дядюшки, а не братья и сестры.
[700x524]
Мелкая подвижная птица, несколько напоминающая обликом пеночку, большую часть года держится стайками, по-синичьи обследует кроны деревьев и кустарников. Спина у неё оливково-зеленая с серым оттенком, голова, поясница и надхвостье светлее и ярче, лоб одного тона с шапочкой, на боках тела выделяются чёткие каштановые поля, клюв двухцветный. Голос - звонкое "циплии", металлического тембра. Общая длина 110-120 мм, длина крыла 57-62 мм.
[700x482]
Хотите ненадолго вернуться в детство и ощутить тот самый знакомый вкус домашнего мороженого? Этот десерт на молоке — отличная возможность воссоздать атмосферу беззаботных летних дней. В составе — простые и доступные продукты, а результат порадует своей нежностью и бархатистой текстурой. Это не классический пломбир, но именно в этом его особая прелесть: лёгкий, ненавязчивый вкус без избытка калорий.
Слепни и оводы: кто на самом деле опаснее для человека
Лето. Речка, лес, дача. Знакомый с детства гул, от которого по коже бегут мурашки, — крупная мохнатая муха кружит где-то рядом, явно что-то задумав. Мы привыкли называть их всех слепнями или оводами, не особо вникая. И вроде бы безобидные, ну укусит — больно, подумаешь. Но за этой внешней простотой скрываются два совершенно разных способа убивать. И если вы считаете, что больнее тот, кто кусает, — вы глубоко ошибаетесь.
Читать далее
![]()
Тарко‑Сале — уютный город в Ямало‑Ненецком автономном округе, где спрос на аренду жилья стабильно держится на хорошем уровне. Сюда приезжают на работу вахтовым методом, переезжают семьями, ищут временное жильё на период обустройства. И в каждом из этих случаев важно быстро и безопасно подобрать подходящий вариант. Если вы хотите снять квартиру в Тарко‑Сале, агентство недвижимости ООО «ЭТАЖИ» поможет сориентироваться в рынке и избежать типичных рисков.
Эти лимонные маффины на йогурте получаются невероятно мягкими, воздушными и ароматными. Нежный мякиш, золотистая корочка и лёгкая сахарная пудра сверху делают их особенно аппетитными. Они долго остаются свежими и прекрасно подходят к чаю, кофе или просто для сладкого перекуса.

Садится идеально на любую фигуру. Не полнит. В чём секрет? Во-первых, без приталивания, во-вторых, мягкий А-силуэт расширение от груди вниз за счёт клиньев, свободное облегание (нет акцента на талии).
Основа платья (базовая выкройка) с укороченной линией плеча.
Овальный вырез (мягкий, не глубокий V)
Пройма немного углублена для удобства движения.
Чили кон карне — культовое блюдо, объединившее традиции мексиканской и техасской кухни. Это насыщенное, пряное рагу покоряет богатым вкусом и густой текстурой. В основе — сочный говяжий фарш, сочные томаты и тщательно подобранный букет специй, создающих тот самый узнаваемый согревающий профиль. Такое рагу — отличный выбор для сытного семейного обеда, а ещё его удобно готовить впрок: вкус со временем становится только глубже и интереснее.
Иван Федорович Шультце. Летний день. 1917 г. Холст, масло. 50 x 70 см
Дагестанский музей изобразительных искусств, Махачкала
Лужайка деревьями окружена
И в летний день солнышком освещена...
В тени двух дубов две цыганки присели.
И зелень травы там видна еле-еле.
А ветви в тени с почти чёрной листвой
К ним не пропускают полуденный зной.
Цыганки в прохладе листвы отдыхают,
О чём-то своём говорить продолжают.
И та, что постарше, другой говорит,
Наверно, что сделать ещё предстоит.
Другая же взгляда со старшей не сводит
И речь её, видно, разумной находит. За ними, подальше, лужайка видна
И солнечным светом вся освещена.
Густые кустарники дальше сомкнулись,
За ними деревья опять протянулись.
Физически здесь ощущается зной,
Палящий, на этой лужайке лесной.
Картина наполнена воздухом, светом.
Погожий денёк нам показан при этом.
Автор: Иван Есаулков
Читать далее
[605x621]
Народный артист РСФСР, актер театра и кино, поэт и музыкант Михаил Ножкин скончался на 90-м году жизни. Об этом сообщила Гильдия актеров Союза кинематографистов России.
Артист умер 22 июня 2026 г. В Союзе кинематографистов отметили, что коллеги назвали глубоко символичным то, что его земной путь завершился именно в День памяти и скорби – годовщину начала Великой Отечественной войны.
Михаил Иванович Ножкин родился 19 января 1937 г. в Москве. Окончил Театральную студию эстрадных искусств Московского театра эстрады в 1961 г. В кино начал сниматься с 1967 г., дебютировав в музыкальном фильме «На два часа раньше». Среди его известных работ – фильмы и сериалы «Ошибка резидента» и «Судьба резидента», «У озера», «Хождение по мукам», «В начале славных дел» и «Юность Петра», «Одиночное плавание», «Освобождение».
Ножкин также был автором текстов песен к кинофильмам «Золотые рога», «Финист – Ясный сокол» и др. Он написал гимн «Бессмертного полка», его авторские песни «Последний бой», «Под городом Ржевом», «Я люблю тебя, Россия» стали народными.
В 1974 г. Ножкин был удостоен звания заслуженного артиста РСФСР, в 1980-м – народного артиста РСФСР. Он также был лауреатом Государственной премии РСФСР. В 2011 г. награжден орденом «За заслуги перед Отечеством» IV степени.

Колизей. Песок, пропитанный кровью. Рёв десятков тысяч глоток, требующих смерти или пощады. На арене — мужчины. Это образ, который врезан в коллективную память человечества. Но есть у этой картины деталь, которую обычно вырезают из кадра. Женщины. Они тоже выходили на песок. Они тоже сжимали в руках мечи. И они тоже умирали или оставались жить по воле толпы.
Их называли гладиатрисами. Термин современный, сами римляне не имели для них отдельного слова. Для одних они были ludiae — женщинами, исполняющими роль на играх. Для других — mulieres, просто женщинами, в отличие от благородных feminae, которые не должны были опускаться до такого. Но они всё равно выходили.
Первые упоминания о женщинах на арене относятся к I веку нашей эры. Историк Тацит с отвращением писал, что «многие знатные матроны и сенаторы обесчестили себя, появляясь в амфитеатре». Кассий Дион рассказывал, как при императоре Нероне женщины «управляли лошадьми, убивали диких зверей и сражались как гладиаторы». Император Домициан, тот самый, что построил дворец на Палатине, якобы выпускал на арену женщин-гладиаторов, сражавшихся при свете факелов — и даже карликов, чтобы зрелище было ещё более извращённым.
Читать далее