На первый взгляд, здесь все предельно просто: яйца, сахар, мука и яблоки. Но именно в такой выпечке мелочи решают почти все.
Я когда-то тоже думал, что секрет идеальной шарлотки заключается в особом рецепте. Перепробовал разные варианты, добавлял разрыхлитель, соду, масло и сметану, менял температуру выпечки. В итоге пришел к простому выводу: чем меньше в шарлотке лишних ингредиентов, тем важнее правильно выполнить несколько основных шагов.
Именно поэтому этот вариант я люблю особенно. Здесь нет сложных продуктов, не нужно отдельно взбивать белки и желтки или готовить крем. Зато при правильной технике получается высокая, мягкая и ароматная шарлотка с большим количеством яблок.

Художник Владимир Гаврилович Казанцев. Солнце село. 1886 г.

Река на картине изображена, Камнями и скалами окружена. И справа скала с двумя елями, лес Вокруг. И закат золотит свод небес. А слева скалы возвышается склон. Уже порастает деревьями он. На плане переднем есть куча камней, Сейчас разлеглась от скалы тень на ней.

И здесь человек не оставил следов. Вид дикой природы красив, но суров. Такою она и должна быть везде. Закатное небо плывёт по воде. И парочка уток с ним вместе плывёт По глади спокойных и розовых вод. И кажется, замерло время, стоит. Начавшихся сумерек красочен вид.

Автор: Иван Есаулков

Владимир Гаврилович Казанцев
(1849 — 1903 г.)

Портрет В.Г. Казанцева
художник И. С. Галкин, 1893 г.

Владимир Казанцев - уральский живописец-пейзажист, академик живописи.
Один из первых профессиональных художников Екатеринбурга.

Картина находится в Екатеринбургском музее изобразительных искусств.
Источник:

Спасибо за ваши комментарии!

 Если готовить крылышки, то только так.

История Стефана Бибровского, известного как «мальчик-лев», началась в 1891 году в Польше.

Он родился с редким заболеванием — гипертрихозом, из-за которого всё его тело покрывали густые волосы. Мать винила в этом отца, работавшего со львами.

Родители не смогли принять сына и отдали его цирковому антрепренёру. Стефан стал артистом под именем Лионель, его внешность напоминала львиную гриву.

Он выступал в цирках Европы и в знаменитом цирке Барнума в США. Стефан был умным и образованным, владел пятью языками. Он отказался от семьи, боясь передать болезнь детям.
В 38 лет он ушёл из цирка и умер в 42 года в Берлине.
Источник

Спасибо за ваши комментарии!

Это печенье на кефире получается золотистым, нежным и очень вкусным. Хрустящая сахарная корочка прекрасно сочетается с мягкой серединкой. Для приготовления понадобятся простые и доступные продукты. Печенье легко формируется, красиво подрумянивается и аппетитно выглядит. Оно прекрасно подойдёт к чаю, кофе или молоку.

Во Вьетнаме есть невероятный мост, который держат на своих руках две гигантские каменные ладони — зрелище, от которого захватывает дух.
Мост парит на высоте 1414 метров над уровнем моря, а его длина составляет около 150 метров.

Читать далее

СОВЕТЫ  ОПЫТНОГО  АГРОНОМА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

Котлеты будут вкусными и сочными даже когда остынут, и на следующий день, поэтому готовим сразу большую порцию.

Нажмите на картинку и попадёте в оглавление данного раздела дневника.