Ингредиенты

200 г муки (высший сорт)

150 г варенья

100 г сметаны (20%)

100 г сливочного масла (82,5%)

50 г сахара

1 ч. л. разрыхлителя 1 щепотка соли

Продукты (на 8 порций)

Кабачки - 2 шт.

Грибы - 400 г

Сыр твердый - 150 г

Яйца - 2 шт.

Мука - 250 г

Сметана - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубка

Разрыхлитель - 10 г

Соль - по вкусу

Перец душистый - по вкусу

Масло растительное - 2-3 ст. л.

Для приготовления вам потребуется:

для теста:

мука - 150г

дрожжи сухие - 5г или 10г свежих дрожжей

соль - 2г

сахар - 20г

яйцо - 2 шт.

масло растительное - 25г

вода - 80г

ваниль

для сиропа:

вода - 2 стакана

сахар - 1 стакан

лимон корица бадьян ром

для глазури:

сахарная пудра жирные сливки (или сметана).