Швильпикай (лит. švilpikai, рус. «свистуны») — горячее блюдо литовской кухни из отварного картофеля, смешанного с мукой и яйцом, запечённое или повторно отваренное. В зависимости от способа подачи может рассматриваться как запеканка или галушки (клёцки).
Ингредиенты:
1 кг картофеля
0,5 стакана пшеничной муки
1 ст.ложка крахмала
1 яйцо
соль и перец — по вкусу
Еще в XIV веке тибетскими монахами был создан рецепт уникального чая, с помощью которого можно излечиться от очень многих заболеваний. До нас этот рецепт дошел совсем недавно. Археологами была обнаружена древняя рукопись, в которой были написаны компоненты, входящие в состав этого чая.
В народе он получил название «Вечная молодость». И надо сказать, что это название дано ему не зря. На самом деле, регулярное употребление этого чая позволяет сделать организм более молодым и здоровым.
Крапива содержит множество витаминов и микроэлементов. Например, аскорбиновой кислоты в ней больше, чем в лимоне! Из ее молодых побегов и листьев получаются вкусные и полезные блюда. Крапиву можно добавлять в супы и второе, в салаты. Для салата не забудьте растение ошпарить, чтобы избавиться от жгучести.
Крапива повышает иммунитет, успокаивает артритные, головные и мышечные боли, нормализует работу мочеполовой системы, приводит в порядок пищеварительный тракт, избавляя от вздутия и тошноты, снижает уровень сахара в крови, повышает гемоглобин.
Хошаны представляют собой традиционное блюдо уйгурской и дунганской кухни, широко распространенное по всей Центральной Азии. Это аппетитные пирожки из дрожжевого теста с сочной мясной начинкой, которые коренным образом отличаются от другой подобной выпечки уникальным методом приготовления. Их сначала обжаривают в раскаленном масле до золотистой корочки, а затем томят на пару или тушат с добавлением небольшого количества воды. Такой комбинированный способ позволяет добиться удивительной мягкости теста и невероятной сочности рубленого мяса с луком и курдючным жиром.
Ингредиенты для теста:
Пшеничная мука высшего сорта - 350 граммов
Едва теплая вода - 170 граммов
Сухие дрожжи - 5 граммов
Растительное масло - 20 граммов
Соль - 3 грамма
Сахар - 2 грамма
Мука для подпыла - 50 граммов
Начинка:
Мясо говядины или баранины - 350 граммов
Курдючный жир или сало - 100 граммов
Репчатый лук - 200 граммов
Соль - 5 граммов
Черный молотый перец - 2 грамма
Прохладная вода - 70 граммов
Для жарки и подачи:
Растительное масло для фритюра - 500 граммов
Острый томатный соус лазжан - по вкусу
 | Марис Лиепа известен даже людям, не слишком интересующимся балетом, благодаря одной‑единственной коронной партии. Это, разумеется, Красс в балете «Спартак», созданный для него Юрием Григоровичем. |
Балет открывается сценой триумфа Красса. Римские войска возвращаются после успешного похода, ведя за собой колонны пленных. Это сразу задаёт конфликт: торжество одних основано на унижении других.
Балет "Спартак". Марис Лиепа. 1975. Мосфильм
В первой сцене Лиепа выходит на сцену в образе триумфатора: он величественно шествует, сопровождая колесницу, в окружении воинов и рабов. Уже в этом фрагменте проявляется характер героя — подавляющая военная сила Рима. Сам артист в книге «Я хочу танцевать сто лет» писал: «Танец — это триумф Красса. Его прыжки подобны острым ударам клинка, которые разрезают воздух…».
Грандиозная роль почти поглотила своего исполнителя, и в этом есть даже некая несправедливость, ведь Марис — это далеко не только Красс.
Жизнь и теплей, и много интересней,
И в ней надёжней можно устоять,
Когда идёшь по этой жизни вместе.
А потому – и дальше так держать!
Друг другу быть надёжною опорой,
Добрее и терпимее – втройне…
Храни вас Бог от зла и от раздора…
Пусть вечным будет мир у вас в семье!
Евгений Груданов
Семья – любви великой царство.
В ней вера, праведность и сила.
Семья – опора государства,
Страны моей, моей России.
Семья – источник изначальный,
Небесным ангелом хранимый,
И грусть, и радость, и печали
Одни на всех, неразделимы!
Пусть повторятся в поколениях
Благословенной жизни дни.
Храни, Господь, очаг семейный,
Любовь любимых охрани!
Илья Резник
Не стоит проводить все время на пляже. У туристов найдется масса других незабываемых впечатлений.
После купания в Атлантическом океане едем на доминиканское ранчо. Там нас ждет обед, танцы, осмотр красивого места, где растут кофе и какао, экзотические фрукты и целебные растения. Будет дегустация какао и шоколада.
Благоверный князь Петр был вторым сыном Муромского князя Юрия Владимировича. Он вступил на Муромский престол в 1203 году. За несколько лет до этого святой Петр заболел проказой, от которой никто не мог его излечить. В сонном видении князю было открыто, что его может исцелить дочь пчеловода, благочестивая дева Феврония, крестьянка деревни Ласковой в Рязанской земле. Святой Петр послал в ту деревню своих людей.
Когда князь увидел святую Февронию, то так полюбил ее за благочестие, мудрость и доброту, что дал обет жениться на ней после исцеления. Святая Феврония исцелила князя и вышла за него замуж. Святые супруги пронесли любовь друг ко другу через все испытания. Гордые бояре не захотели иметь княгиню из простого звания и потребовали, чтобы князь отпустил ее. Святой Петр отказался, и супругов изгнали. Они на лодке отплыли по Оке из родного города. Святая Феврония поддерживала и утешала святого Петра. Но вскоре город Муром постиг гнев Божий, и народ потребовал, чтобы князь вернулся вместе со святой Февронией.
На аукционных сайтах и других ресурсах периодически попадаются забавные живописные произведения. Иногда толику юмора в свои картины закладывают сами художники, в других случаях комический эффект производят попытки не слишком искусных художников следовать полету своего вдохновения и модным тенденциям.
Суб-контролёр (административный чин) французского флота Александр-Жан-Батист-Франсуа Нелли (1784-1850)
Что делать, если ты неотразим и считаешь просто преступным утаивать свою красоту от окружающих?? Разумеется, заказать портрет, чтобы как можно больше людей могли отдать справедливость твоему очарованию.
Её танцевала Екатерина Максимова, и этот номер хорошо помнят все, кто видел телебалет «Анюта». Стремительная, огненная Тарантелла — визитная карточка спектакля, номер, который и сегодня часто звучит отдельно от балета.
«Анюта» вышла на Центральном телевидении в 1982 году — фильм-балет по чеховской «Анне на шее». Его поставили режиссёр Александр Белинский и хореограф Владимир Васильев. Успех оказался огромным: фильм удостоили Государственной премии РСФСР.
 | В основе балета — музыка Валерия Александровича Гаврилина (1939-1999). И вот что удивительно: для «Анюты» Гаврилин не написал специально ни одной новой ноты. Всё было наоборот. Режиссёр Александр Белинский однажды услышал вальс Гаврилина — и понял, что это готовый «чеховский вальс». Замысел балета родился не из книги, а из музыки. А потом создатели собрали весь балет из уже существовавших фортепианных и оркестровых пьес композитора — «буквально по кусочкам». |