• Авторизация


Творожный чизкейк . дракоша52 : 28-07-2026 12:43


​Творожный чизкейкИнгредиенты:

  • Печенье шоколадное — 150 г 

  • Масло сливочное — 60 г

Для творожного слоя:

  • Творог — 500 г 

  • Сыр творожный сливочный — 300 г 

  • Сахар — 150 г 

  • Яйцо куриное — 3 шт. 

  • Крахмал кукурузный — 30 г 

  • Ванилин — 1 щепотка 

  • Ягоды — для украшения 

  • Сахарная пудра — для украшения 

Приготовление:

1. Если форма разъемная, то обернуть дно снаружи фольгой, чтобы не подтекало масло. 

2. Приготовить основу. Для этого измельчить печенье в мелкую крошку. Растопить сливочное масло и смешать с печеньем. 

3. Распределить полученную массу по дну формы ровным слоем. Убрать в холодильник минут на 30.

4. Перетереть творог через сито. Не поленитесь это сделать, так как консистенция от этого будет очень мягкой и однородной. 

5. Яйца взбить с сахаром. Добавить творог, сливочный сыр, крахмал и ванилин. Ещё раз взбить до полного соединения компонентов.

6. Достать форму, смазать бока сливочным маслом и вылить туда творожную массу. 

7. Поставить в разогретую до 160 ºС духовку минут на 50–60. Зависит от вашей духовки и формы, в которой печёте. Края должны хорошо схватиться, а серединка слегка дрожать. Выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить так минут на 15–20. Достать и остудить до комнатной температуры.

8. Убрать чизкейк в холодильник минимум на пару часов, а лучше на ночь. Украсить по вашему желанию.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Галушки с жареным луком . дракоша52 : 28-07-2026 12:40


​Галушки с жареным лукомИнгредиенты:

  • Вода — 150 мл

  • Сметана — 3 ст. л. 

  • Сода — 0,5 ч. л. 

  • Растительное масло — 1,5 ст. л. 

  • Яйцо — 2 шт. 

  • Мука — 600 г 

  • Лук — 2 шт. 

  • Соль — по вкусу

Приготовление:

1. В глубокой миске соедините воду, яйцо и масло. Добавьте 0,5 ч. л. соли и все немного взбейте. Добавьте сметану и соду. Перемешайте и частями введите муку. Муки может уйти чуть меньше, чем указано в рецепте. Тесто не должно липнуть к рукам, консистенция примерно как на пельмени. Накройте тесто полотенцем и дайте полежать 20 минут. 

2. Отщипните от теста кусок, раскатайте колбаской и нарежьте маленькими кусочками (размер зависит от желаемого размера галушек). 

3. Отварите галушки в подсоленной воде около 10–15 минут, до полной готовности. Затем откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя жидкость. 

4. Лук нарежьте кубиками. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. 

5. Добавьте галушки и прогрейте все вместе еще пару минут. Галушки с жареным луком готовы. 

6. Подавайте их со сметаной или как дополнение к горячим блюдам.

Приятного аппетита!                                                                                          https://www.sloosh.ru/pages/63559-galushki-s-zharenym-lukom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шаг навстречу./ Гульнур Зарипова. mimozochka : 28-07-2026 12:21


Летящий вихрем век - ничтожно мал.
И дни мелькают в веренице лет.
Туда , где кто-то очень долго ждал,
Нам важно очень, все таки - успеть!

Успеть туда, где ждут твое тепло.
Суметь понять, согреть сердечным словом.
Ему наверно очень тяжело.
И льдом безмолвья мир его окован!

Забыв обиды - выслушать, простить.
Помочь и поддержать, без покаянья.
Что было раньше - навсегда забыть,
Облегчить бесконечные страданья!

Как часто мы терзаемся, любя.
И сделать шаг навстречу очень трудно.
А жизнь не ждёт, и дни стрелой летят,
Как часто поступаем - безрассудно.

© Copyright: Гульнур Зарипова, 2017
Свидетельство о публикации №117111504840
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СольноПортретное.. Диаскоп : 28-07-2026 12:11


Friedrich von Amerling
Portrait of a Girl
Volkov-Osennii-ritm-2024g-kholst-maslo-80kh100sm,medium_large.1744559020 (569x700, 404Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📚 "Джейн Эйр" Шарлотта Бронте галина5819 : 28-07-2026 12:10

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

эйр (196x300, 130Kb)Викторианская Англия.
После восьми лет, проведённых в пансионе для бедных девочек (шесть лет ученицей, два года учительницей), сирота Джейн Эйр получает место гувернантки.
Она едет в Торнфилд – вотчину Эдварда Рочестера.
Хозяин поместья редко наведывается в родные края,
а в его отсутствие Джейн должна присматривать
за Адель, девочкой восьми лет,
воспитанницей загадочного аристократа.
И вот однажды Рочестер возвращается.
Так начинается одна из самых известных
романтических историй в мире…
RdZeInPREIr (260x62, 12Kb)
Читает Ольга Кузнецова
⏰19:35:41

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📚 "Замок Броуди" Арчибальд Кронин галина5819 : 28-07-2026 12:09

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

cover1__w600 (445x700, 101Kb)«Мой дом — моя крепость».
Эта английская пословица хорошо известна.
И узнать тайны английского дома, увидеть
«невидимые миру слезы» мало кому удаётся.

✧ ✧ ✧

Дом Джеймса Броуди, главы семьи, жестокого и властного владельца магазина шляп, построенный по его собственным чертежам и напоминающий замок, стал не крепостью,
а превратился для членов его семьи в настоящую тюрьму.
Из неё вырывается Мэри, средняя дочь, чувствительная и сострадательная девушка. По приказу отца уезжает сын Мэтью, мягкий и не умеющий постоять за себя человек.
А те, кто смиряется с самодурством и деспотизмом Броуди — его жена Маргарет, измученная жизнью женщина, которая терпит унижения мужа, и малышка Несси, младшая дочь, умная,
но впечатлительная и пугливая девочка — обречены…
3 (292x61, 13Kb)
Читает Дмитрий Оргин
⌚️28:39:55

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веселая компания. mimozochka : 28-07-2026 12:03



Веселая компания.
owOgvwvT4K1SDt8TXTbUb6YfUpzRKyLmhunbcTi6PHizIMMs9ux4tzJQzzBA5BRJuvM7R7feOArQ9XunBdFjRaQF (700x700, 807Kb)
UerLlBHgImA1n-hxfvLpqLo4m7PgDNIpNgouQaLoM3PWLfLsACQsQcFZm5y6sznH_C7Ao6UO0BU2Iv_vD9MPAIZh (700x700, 823Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы психолога - Не говорите: «хорошо», если... дракоша52 : 28-07-2026 12:02

Это цитата сообщения margogrin Оригинальное сообщение

 



Не говорите: «хорошо», если у вас спросили «Как твои дела?» - еврейская мудрость

Представьте картину. Каждый день, переступая порог дома, человек носит с собой тяжёлый кошелёк, полный чистого золота.

Но это не просто металл, который можно сдать в ломбард.
Это жизненная сила, здоровье детей, мир в семье, удача в работе.
Каждый разговор, каждый взгляд, каждое слово – словно монета из этого кошелька.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французкий художник Леон Жозеф Войрин. mimozochka : 28-07-2026 11:58





Французкий художник Леон Жозеф Войрин,
Родился в 1833 году в Нанси (Лотарингия).
Был братом-близнецом художника Жюля Антуана Войрина.
Учился у Эжена Герера. Пять лет работы с мастером в Нанси и Париже помогли Леону избежать академизма и помпиеризма, при этом он стал настоящим продолжателем дела учителя, создавая уютные уличные сценки. При этом Войрин отличался от наставника более гармоничными, светлыми цветовыми сочетаниями — это особенно заметно в его акварелях.
Дебютировал в Парижском салоне в 1874 году. Иногда он совмещал темы: например, писал солдат и кавалеристов на Елисейских Полях.
Главная тема художника — городская жизнь Парижа, особенно атмосфера «Прекрасной эпохи». Он мастерски запечатлевал шумные бульвары, кафе, кабаре, театры, ипподромы, парки и цветочные рынки. В его работах часто встречаются детали: элегантные прохожие, дамы с собачками, музыканты в пустых залах.
Стиль Войрина часто сравнивают со стилем Жана Беро.
Работы Войрина можно увидеть в музеях, например, в Безиере и Нанси.
На творчество художника повлияли его поездки в Париж — он смог уловить дух зарождавшегося тогда импрессионизма.






*
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Ночь» Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 28-07-2026 11:58

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Салат «Ночь»

 

 

Ингредиенты

300 г говяжьей печени

250 г картофеля

200 г огурцов

100 г лука

3 яйца

соль майонез

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прекрасного и гармоничного дня! дракоша52 : 28-07-2026 11:49

Это цитата сообщения margogrin Оригинальное сообщение




У каждого из нас на свете есть места
Куда приходим мы на миг объединиться
Где память, как строка почтового листа
Нам сердце исцелит, когда оно томится.

Самое ценное время — когда день еще не успел набрать обороты. Секунды тишины, когда можно услышать свои настоящие мысли и настроить внутренний камертон на нужную волну. Пусть сегодняшнее утро звучит мягко, без суеты и лишнего шума.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема для пуловера от Aimé Leon Dore Алёна_Ганьжина : 28-07-2026 11:41

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение



Схема ажурного узора с цветными полосами.  Бренд предлагает носить такой пуловер как женщинам, так и мужчинам))

Полосы никогда не выходят из моды, всегда в тренде.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📚"Елизавета Петровна" Евгений Анисимов галина5819 : 28-07-2026 11:39

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Б216 (216x300, 161Kb)Это о ней Алексей Константинович Толстой
написал знаменитые строки:
Весёлая царица
Была Елизавет...

✧ ✧ ✧

И действительно, ни в какое другое царствование в России так не любили веселиться: устраивать потехи, маскарады и представления.
Но царствование Елизаветы Петровны (1741-1761) - это ещё и 20 лет истории России, вобравшие в себя открытие Московского университета и основание Академии Художеств, победы русского оружия в Семилетней войне, публичные наказания кнутом недавних светских красавиц, блиставших на придворных балах и "дело" Салтычихи...
Дама, которая отчаянно боялась крови и мышей, победила полководца
номер 1 в Европе Фридриха Великого. При ней в 1760 году русские взяли Берлин…
В царствование Елизаветы Россия приросла частью Финляндии.
Созданы первые в стране банки, гимназии и университет, основан театр.
Вот такая была императрица Елизавета Петровна,
любимая дочь Петра Великого.

Читает Вячеслав Герасимов
⏰20:58:20

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из куриного филе и свежего огурчика . дракоша52 : 28-07-2026 11:36


Салат из куриного филе и свежего огурчикаИнгредиенты:

  • Куриное филе — 180 г

  • Огурец свежий — 1 шт.

  • Кукуруза консервированная — 1 банка  

  • Яйцо — 2 шт. 

  • Лук зеленый — по вкусу 

  • Соль — по вкусу

  • Перец черный молотый — по вкусу 

  • Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе и яйца отварите заранее и охладите. 

2. Отварное куриное филе нарежьте небольшими кубиками и переложите в глубокую миску. 

3. Добавьте нарезанные кубиками вареные яйца. Огурец нарежьте небольшими кубиками.

4. Добавьте кукурузу, предварительно слив с нее всю жидкость. 

5. Заправьте салат майонезом, добавьте нарезанный кубиками лук, соль по вкусу и молотый перец. 

6. Все хорошо перемешайте. Салат из куриного филе с кукурузой готов. Подавайте его сразу же к столу.

Приятного аппетита!                                                                                         https://www.sloosh.ru/pages/63537-salat-iz-kurinogo-file-i-svezhego-ogurchika.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📚"Молчание вдвоём" Вера Колочкова галина5819 : 28-07-2026 11:35

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

98 (451x700, 66Kb)Иногда прошлое возвращается не тогда, когда его ждут,
а тогда, когда терять уже слишком много.
Одна ночь, о которой никто не должен узнать,
меняет судьбы навсегда.
Много лет назад Дина и Женя поклялись молчать о своей тайне. Но на семейном празднике правда внезапно всплывает на поверхность – и теперь под угрозой дружба, любовь и целая семья. Можно ли сохранить чувства,
когда прошлое требует ответа?..

Читает Людмила Пахмутова
⏰07:42:19

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии