Ингредиенты:


🔸Курица копченая 250 г
🔸Чернослив 120 г
🔸Яйцо 3 шт.
🔸Сыр твердых сортов 120 г
🔸Грецкий орех 100 г
🔸Чеснок свежий 1-2 зубчика
🔸Майонез по вкусу
🔸Укроп для украшения

Пошаговое приготовление:

1️⃣Копченую курицу нарезаем мелким кубиком. К курице добавляем пропущенный через пресс чеснок, 1 столовую ложку майонеза и перемешиваем.

2️⃣Устанавливаем кулинарное кольцо на блюдо и первым слоем выкладываем курицу. Аккуратно прижимаем ложкой.

3️⃣Вторым слоем выкладываем натертый на мелкой терке сыр. Сыр не приминаем, чтобы слой оставался воздушным. На сыр наносим сеточку из майонеза.

4️⃣Третий слой - чернослив, нарезанный мелким кубиком. Чернослив покрываем сеточкой из майонеза. Немного чернослива оставляем для украшения салата.

5️⃣Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки натираем на мелкой терке и выкладываем четвертым слоем.

6️⃣На желтки высыпаем мелко порубленные грецкие орехи, разравниваем и покрываем слой сеточкой из майонеза.

7️⃣Следующим слоем выкладываем яичные белки, натертые на мелкой терке.

8️⃣Для украшения салата в серединку насыпаем немного грецких орехов. Вокруг орехов выкладываем порезанный чернослив. По краям салат присыпаем мелко порубленной зеленью свежего укропа.

9️⃣Аккуратно снимаем кулинарное кольцо и подаем салат к столу.

Это цитата сообщения Доремифа_СОЛЬка Оригинальное сообщение

Одним словом — жизнь!

— Я люблю — и этим все сказано. — Любите? — Правда, не в общепринятом смысле. Я люблю все: природу, людей, деревья, облака, страдания, смерть. Одним словом — жизнь! Я — оптимист и экстремист любви. — У вас было мало разочарований… — Очень много! — И тем не менее? — И тем не менее! Эрих Мария Ремарк "Приют грёз" Голова до прелести пуста, Оттого, что сердце — слишком полно! Дни мои, как маленькие волны, На которые гляжу с моста. Чьи-то взгляды слишком уж нежны В нежном воздухе, едва нагретом... Я уже заболеваю летом, Еле выздоровев от зимы. Марина Цветаева Может быть, не стоит искать смысла сразу всей жизни. Достаточно найти смысл сегодняшнего дня. Виктория Токарева

https://alice.yandex.ru/media с компьютера теперь оживить можно тоже
Фредерик Джон Ллойд Стревенс написал чудесные женские портреты. А ka82 и Алиса AI оживили, чтобы вы могли насладиться красотой еще больше
СМОТРИМ

Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение

ЯГОДНЫЕ КОНФЕТЫ

🫐 ЯГОДНЫЕ КОНФЕТЫ🫐

🥄 Кешью обжаренный 200 гр
🥄 Смородина замороженная 100 гр
🥄 Кокосовая стружка 50 гр

🥣 На мясорубке FusionMaster прокрутить орешки, смешанные с замороженной ягодой.
Сформировать шарики и покрыть кокосовой стружкой.
🥣 Хранить также в холоде, если будет что хранить 😜

Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение

Фаршированные кабачки на овощной подушке

Фаршированные кабачки на овощной подушке

2 кабачка по 20 см
300 гр куриного филе
Геркулес 70 гр
Соль, перец
Для соуса овощного :
2 луковицы
3 шт моркови
Сметана 200 гр

1. Натираем морковь на Терке Fusion Master, лук шинкуем на Мандолине, добавляем 2-3 ложки растительного масла и тушим овощи в Кастрюле 3.8 л 5-7 минут
2. Добавляем сметану, перемешиваем и тушим 3 минуты
3. Нарезаем филе куриное, добавляем Геркулес. Кабачки нарезаем на столбики 4 см и вырезаем серединку
4. Фаршируем кабачки с помощью мясорубки, насадкой для сосисок
5. Устанавливаем столбики на овощной соус, закрываем крышку и готовим 15 - 20 минут.

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Ирина Гецен. Пеняем порой на злодейку судьбу...

Пеняем порой на злодейку судьбу, не веря, что сбудутся наши мечты. И ждём день за днём перемен. Почему? А может судьба ждёт – изменишься ты. В открытые окна из светлых квартир уныние пусть ускользает сквозь тюль. Рассвет встреть с улыбкой. Придирчивый мир тебе средь ненастия включит июль. Фрагментами запоминается жизнь. И ценных моментов бывает не счесть. Ты, слушая душу, постой... оглянись... Просветы и в небе гризайлевом есть. Ирина Гецен

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Запомни, надо себя беречь

Запомни, надо себя беречь!
Проблемы – это извечный гость,
Но, даже горы спадают с плеч,
Когда на них забиваешь гвоздь.

Запомни, надо себя любить,
И все полюбят, а если нет…
На это можно всегда забить!
Ну, или всех разлюбить – в ответ.

Запомни, надо себя простить,
Собрав обиды в тугую горсть.
А впрочем, можешь на них забить
Большой, железный, добротный гвоздь!

И пусть обрушатся горы с плеч,
И пусть осушится боль до дна.
Запомни, надо себя беречь,
Запомни, ты у себя – одна!


© Златенция Золотова

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

JamBeats x Imazee - Broken Dreams

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

***

Шекспир гениально сформулировал дух нашего времени:

«Отныне это мир тех, кто хорошо играет, а не тех, кто хороший».

И правда — теперь важнее безупречный образ в соцсетях, чем безупречность поступков, и громкая самопрезентация часто побеждает тихую доброту.




© Амалия Сирин Исраилова

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

На вершине (2026) / Apex

Это цитата сообщения Нина_Симоненко Оригинальное сообщение

Старинные фото. Офицеры

Старинные фото. Офицеры

Далее

Морковь по-корейски 300 г
Шампиньоны маринованные 250 г
Ветчина 200 г
Сыр твердых сортов 100 г
Яйцо куриное 3 шт.
Картофель 2 шт.
Майонез 100 г
Салат листовой для подачи
Масло растительное для фритюра


Картофель натираем на терке для моркови по-корейски длинной соломкой. Обсушиваем натертый картофель при помощи бумажных полотенец и обжариваем во фритюре до золотистого цвета. Готовый картофель перекладываем на салфетку, чтобы убрать излишки масла.

Масло для фритюра должно быть хорошо разогретым, а картофель добавлять следует небольшими порциями

Ветчину нарезаем тонкой соломкой.

Несколько маринованных шампиньонов откладываем для украшения, а остальные нарезаем тонкими пластинками.

Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем и натираем на крупной терке.

Твердый сыр натираем на мелкой терке.

Блюдо, на котором будем подавать салат, украшаем листьями салата. Ставим поверх листьев разъемную форму, при помощи которой будем формировать салат. Выкладываем слои в следующей последовательности:

1. Морковь по-корейски, сеточка из майонеза
2. Шампиньоны, сеточка из майонеза
3. Вареные яйца, сеточка из майонеза
4. Ветчина, сеточка из майонеза
5. Сыр, сеточка из майонеза
6. Картофель фри

Собранный салат убираем в холодильник на 2-3 часа для того, чтобы он хорошенько пропитался.

Аккуратно снимаем сервировочное кольцо и украшаем салат. Для этого в серединку укладываем 2-3 небольших салатных листа, а внутрь кладем грибочки, которые оставляли для украшения.

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

я или

Иногда в жизни нужно сделать выбор: я, или человек, в отношениях с которым я себя полностью теряю. Неважно, что вас связывает - любовь, дружба, обязательства. Важно то, что рядом с кем-то перестаешь любить себя. Плечи опускаются, спина горбится, едва распрямившись, а душа сжимается в маленький комочек от постоянного давления. Ты теряешь вдохновение, энергию, тот самый жизненный запал, присущий тебе раньше. Тебе об этом не говорят открыто, но методично, капля за каплей, внушают мысль: ты летать не способен, твое место - сидеть рядом, в тени, и не высовываться, так безопасней. А на самом деле - удушливей. Какой бы яркой звездой ты ни родился, всегда найдется тот, кто захочет поглощать твой свет и жить за счет твоей силы. Понять горькую правду, принять ее - непросто. Но ещё сложнее - выйти из тени, ведь годами тебе говорили, что ты не справишься, пропадешь. И ты поверил. Поверь и мне, звезды не пропадают и абсолютно всегда справляются. Даже самые раненые из них всегда начинают снова светить, выйдя из многолетней тьмы. Помнишь, как у Маяковского: «Ведь если звезды зажигают - значит - это кому-нибудь нужно»? Нужно, понимаешь? Как минимум тебе.

«Вечные странники Любви»


© Алина Ермолаева

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Аполлон Коринфский. О, дитя! Не грусти, что порою

О, дитя! Не грусти, что порою Труден путь наш — заветный наш путь, — Дай мне руку и дружной четою Мы пройдем весь его как-нибудь! Ведь не все ж над землею туманы, Тучи небо темнят не всегда, — И пловцам чрез моря-океаны Путеводная светит звезда! Верь мне, друг мой: когда бы ошибок Не встречалось вблизи и вдали, — Мимолетного счастья улыбок Оценить бы и мы не могли! Жизнь порой холодна и уныла, Жизнь обманет жестоко порой, — Но еще не угасли светила, Но любовь — не в могиле сырой! Пусть же сердце тревогою бьется, Пусть душа изнывает в борьбе, — Улыбнется еще, улыбнется Счастье жизни и мне, и тебе!.. 1906 Аполлон Коринфский

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Утро

«Утро — старенький ключ, отпирающий все дневные замки». (Владимир Набоков)

Как же точно подмечено!

Есть в утренних часах какая-то магия. Мир ещё спит, а ты уже наедине с собой, своими мыслями и планами. В это время так здорово мечтать, строить маршруты к целям или просто никуда не торопиться.

Независимо от того, как вы проводите свое утро — за медитацией, пробежкой, чтением или просто за любимым завтраком — пусть оно задаст правильный тон вашему дню.

Просыпайтесь с улыбкой. Сегодня всё получится!




© Амалия Сирин Исраилова

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

***

В наших жизнях каждый человек — как отдельная глава. Одни остаются с тобой лишь на несколько страниц, но оставляют глубокий отпечаток в сердце. Другие — пойдут рядом до самой последней строки, сжимая твою руку крепко и уверенно.
Кто-то приходит с тёплыми словами и добрыми намерениями, кто-то — с трудными уроками. Но всё, что происходит, — часть большого замысла. Не мы выбираем тех, кто нам нужен, нас — приводят к ним.
Бывает так, что встречаем кого-то и думаем:"За что мне это?». А время покажет, что это был самый важный урок. Или самый светлый подарок.
Всё, что с нами случается, происходит не случайно. Даже если сейчас кажется, что всё идёт не так. Потому что на самом деле — все ровно так, как и должно быть.

© Амалия Сирин Исраилова

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

***

Самодостаточный человек не может быть одиноким. Это заблуждение. Обнаружив в себе целый мир, добавлять некого, нечего, незачем.

© Фоксинья Айская

Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение

Кевин делал то, что всегда делал для Уитни - защищал ее...

Когда Кевина Костнера попросили выступить на похоронах Уитни Хьюстон, он подошел к ответственности с той же преданностью, которую он проявлял ей на протяжении всей дружбы. Это было не просто появление на общественном мемориале. Это было что-то глубоко личное. За дни до службы Кевин тщательно готовил свои замечания, писал и пересматривал их в одиночку. Он не пытался создать памятную речь. Он пытался почтить женщину, о которой заботился, и сделать так, чтобы мир помнил ее как нечто большее, чем заголовок или трагедию.

Читать далее...

Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение

Способность молиться, собирать себя самого и есть вот именно обретение свободы и, конечно, силы...М. Пришвин

Июнь 1926. Рано встал и росистым утром под звонкую песнь соловья собирал в себя сладость бытия, и это было взамен молитвы. Вот как отчетливо теперь вижу происхождение тревоги своей и слабости: это бывает, когда забываешь молиться и потому выходишь из себя.

Читать далее...