Читайте по теме: Они выросли под обстрелами * https://www.liveinternet.ru/community/for_women_only/post515952971/">Девочка год без мамы пряталась от обстрелов в подвалах Артемовска.

Во время боевых действий мужество проявляют не только военные. В критических ситуациях самые обычные люди открывают в себе качества, о которых даже не подозревали. Семья Филипповых из-под Херсона тому пример: взаимопомощь и любовь к близким помогли им пройти через череду испытаний. Первые месяцы боев они прятались в подвале - отец, мать, старший сын и тройняшки. Позже Наталья и ее дочь Люба попали под удар украинского дрона и чудом выжили.

Инсульт у матери, страхи и панические атаки у детей - все это не сломило семью. Вера, Надя и Люба снова улыбаются: в подмосковном лагере проекта «Послезавтра» они впервые за долгое время почувствовали, что детство может быть беззаботным. Как семья Филипповых пережила боевые действия и кто помог тройняшкам вернуться к жизни?

Как психологи помогли им вернуть детство? >>>

https://psv4.vkuserphoto.ru/s/v1/d2/VAYChwf9QYbHZU...LeZxee/Amedeo_blouse_en_ru.pdf

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ

Все знают о замечательных качествах творога и его пользе для нашего организма. Но не каждый умеет делать его самостоятельно.

А нужно немногое: 2 литра молока, чистая марлевая салфетка, две кастрюли, входящие одна в другую, и немного старания.
У меня этот процесс занял примерно сутки, но зато и творог получился на славу.

1. Молоко вылить в кастрюлю, накрывать ее крышкой и поставить в теплое место – например, возле батареи отопления – на такое время, за которое молоко должно скиснуть.
Если вы поставили молоко с утра, то можно быть уверенным, что к утру следующего дня оно точно будет готово, хотя молоко сейчас тоже всё разное, но тем не менее.

Для вкуса можно добавить в кастрюлю пару столовых ложек кефира или нежирной сметаны.
Затем кастрюлю с прокисшим молоком поставить в большую кастрюлю, но примерно такую же по высоте, а промежуток между стенками кастрюль заполнить водой.

Теперь надо поставить наше «сооружение» на медленный огонь и не отходить от плиты.
По мере закипания воды кислое молоко отойдет от краев кастрюли, выступит желтоватая жидкость.
Тут надо сразу снять кастрюли с огня, меньшую кастрюлю вынуть и охладить полуфабрикат.

Затем марлевую салфетку положить на дно сита и аккуратно столовой ложкой выложить на нее продукт.
Края марли надо завязать между собой и подвесить узелок так, чтобы с него постепенно стекала сыворотка.
На марлевой повязке останется творог.

Понадобится:
масло сливочное - 250 гр. (или маргарин)
мука - 400 гр.
сахар - 200 гр.
яйца - 3 шт.
сода - 0.5 ч.л. (погасить уксусом)
соль – щепотка
ванильный сахар
вареная сгущенка – 2 банки

Приготовление:
1. С помощью миксера или венчика растереть размягченное масло с сахаром и ванильным сахаром.
2. По одному вмешать яйца в смесь.
3. Добавить соль и соду гашеную уксусом. Перемешать.
4. Частями добавить муку. Замесить мягкое тесто. Сильно не забивать! тесто может липнуть к рукам, это не страшно. После охлаждения оно станет более послушным.
5. Обернуть тесто пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
6. Из теста скатать шарики диаметром около 1 см. и выпекать в раскаленной форме до готовности (примерно по 1- 2 минуты с каждой стороны).
7. Полностью остудить скорлупки, при необходимости срезать излишки теста и начинить вареной сгущенкой (или вареньем или любимым кремом)

Домашняя карамель

Ингредиенты:
½ стакана меда
1/2 пачки сливочного масла
¾ стакана коричневого сахара
1 банка сгущенного молока с сахаром

Приготовление:
Смешать в кастрюле до однородности мед, сливочное масло, коричневый сахар.
Поставить на огонь и довести до кипения, помешивая кипятить около 2 минут.
Добавить сгущенное молоко, перемешать и держать на огне еще 1-2 минуты до
загустения. Затем вылить в стеклянную емкость и хранить в холодильнике до момента
использования. Подавать с фруктами или пирогом.
Приятного аппетита!
[232x130]

Понадобится:
Филе куриное — 200 г
Яйцо куриное — 5 шт.
Крабовые палочки — 200 г
Кукуруза консервированная — 350 г
Уксус яблочный — 1 ч.ложки
Горчица — 0,5 ч.ложки

Приготовление:
Филе заранее отварите или приготовьте в мультиварке без жира. Яйца также заранее отварите и остудите. Приготовьте заправку для салата. 2 яйца очистите, порубите. Также порубите 4 крабовые палочки. В блендере взбейте подготовленные яйца, крабовые палочки, уксус, горчицу и понемногу добавляйте рассол от кукурузы, чтобы получилась не плотная, а нежная кремовая заправка. В кондитерский мешок поставьте насадку "звездочка" и выложите массу. Салат будем выкладывать с помощью кулинарного кольца (14-16 см), но можно и без него, просто слоями. Первый слой: мелко рубленное филе курицы. Затем немного заправки, равномерно ее распределите. Второй слой: 3 рубленных яйца, немного заправки. Третий слой: кукуруза и заправка. Немного кукурузы отложите для украшения верха салата. Последний слой: крабовые палочки. Поверх крабовых палочек остатками заправки украсьте салат, а в середину насыпьте кукурузу. Дайте салату настояться около часа в холодильнике и угощайте своих гостей или любимых.

Понадобится:
Филе куриное — 200 г
Яйцо куриное — 5 шт.
Крабовые палочки — 200 г
Кукуруза консервированная — 350 г
Уксус яблочный — 1 ч.ложки
Горчица — 0,5 ч.ложки

Приготовление:
Филе заранее отварите или приготовьте в мультиварке без жира. Яйца также заранее отварите и остудите. Приготовьте заправку для салата. 2 яйца очистите, порубите. Также порубите 4 крабовые палочки. В блендере взбейте подготовленные яйца, крабовые палочки, уксус, горчицу и понемногу добавляйте рассол от кукурузы, чтобы получилась не плотная, а нежная кремовая заправка. В кондитерский мешок поставьте насадку "звездочка" и выложите массу. Салат будем выкладывать с помощью кулинарного кольца (14-16 см), но можно и без него, просто слоями. Первый слой: мелко рубленное филе курицы. Затем немного заправки, равномерно ее распределите. Второй слой: 3 рубленных яйца, немного заправки. Третий слой: кукуруза и заправка. Немного кукурузы отложите для украшения верха салата. Последний слой: крабовые палочки. Поверх крабовых палочек остатками заправки украсьте салат, а в середину насыпьте кукурузу. Дайте салату настояться около часа в холодильнике и угощайте своих гостей или любимых.

Ингредиенты:

банан 300 г
манная крупа 200 г
сахар-песок 100 г
кефир 1% 500 г

Способ приготовления:

все ингредиенты смешиваются и выливаются в форму, выпекать при температуре 180 градусов 40 минут.

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Изъян.




Сейчас уже мало, кто помнит в деревне Клавдию, много лет прошло, как ушла она в мир иной. Помнит только ее дочка Аглая и внучка Вероника, а правнук Антошка уже и не знает о прабабушке ничего. Фото Клавдии старое и выцветшее висит на стене в доме, где жила она, уже еле просматриваются черты. И даже шрам на щеке, из-за которого ее называли «страшная» тоже почти не просматривается.

- Бабушка, а чья картинка на стене, кто это, - все-таки однажды поинтересовался восьмилетний Антошка, когда с матерью приехал в гости в деревню.

Вероника редко приезжала в деревню, чаще всего с сыном, потому что муж ее работал на вахте.

- Это твоя прабабушка Клава, - ответила тогда мать Антошке, а он не стал дальше задавать вопросов.

Но когда повзрослел, решил все-таки узнать о своих предках, тем более история его всегда интересовала. Старая Аглая рассказала внуку историю своей матери.

Читать далее

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Последняя капля.




— Ты опять всё сожгла, — сказал Виктор, отодвигая тарелку так, что вилка со звоном упала на пол. — Картошка чёрная, хлеб позавчерашний. Ты вообще соображаешь, что делаешь на этой кухне?

Елена стояла у плиты и молчала. Сковородка ещё шипела, из неё шёл горький запах пригоревшего масла, и этот запах смешивался с запахом перегара, который тянулся от мужа через весь стол.

— Я после смены пришла, — тихо сказала она. — В восемь утра встала, весь день на ногах, тридцать человек приняла...

— Ой, не начинай, — перебил Виктор и махнул рукой. — Тридцать человек. У меня тоже не сахар, я на складе всю ночь торчу, а прихожу домой, мне жрать нечего. Хлеб зачерствел, картошка горелая. Что за жизнь?

Он встал, стул скрипнул по линолеуму. Виктор был крупный мужчина, в майке, с красным от духоты и от чего то ещё лицом. Он подошёл к плите, заглянул в сковородку и брезгливо скривился.

Читать далее

Художник Александр Аверин. Пора цветения. (В парке Багатель)

Она пришла и села рисовать Цветы на клумбе в парке Багателе. Ей удалось подругу повстречать – Они давно поговорить хотели. Большой куст виден за её спиной, Такие же кусты растут повсюду. И не придётся ей сидеть одной: С подругой встреча – это просто чудо. А та одета словно на заказ И выглядит уже как парижанка. Поговорить удастся им сейчас, Коль нет ещё прохожих спозаранку.

Присядет с нею у куста в тени, Поговорит об отдыхе в Париже. Как хорошо, что здесь они одни И потому друг к другу стали ближе. Заговорит подруга про портрет, Который написать ей обещала Художница. Да времени всё нет, Не то давно уже бы написала. На это нужен не один сеанс, Они бывают слишком редко вместе. Но обещает дать подруге шанс, И написать портрет – уж дело чести!

Парк Багатель — это известный французский парк, расположенный на территории Булонского леса в Париже.
Автор: Иван Есаулков

Художник Александр Аверин
Родился в Московской области в 1952 году. Окончил художественное училище Памяти 1905 года, а в последующем и Российскую Академию живописи, ваяния и зодчества. Является членом Союза Художников России с 1984 года.
Художник пишет преимущественно жанровые сцены с очаровательными русскими барышнями на фоне цветущих лугов и садов
Источник

Спасибо за ваши комментарии!