• Авторизация
Лента друзей Алинин_сундучок Дневник Алинин_сундучок / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


ТОМАТНАЯ ПАСТА БЕЗ УВАРИВАНИЯ Жанна_Лях : 18-08-2026 13:32


Суть в том, чтобы не выпаривать влагу долгой варкой, а механически отделить лишний сок — тогда паста получится густой без долгого уваривания.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧИЗКЕЙК *НЬЮ-ЙОРК* С ВИШНЕЙ Жанна_Лях : 18-08-2026 13:31


Оригинальный чизкейк Нью-Йорк с вишней. Нежный сырный слой, неповторимая шоколадная основа сабле - невероятно нежный и вкусный десерт.
вап (700x355, 208Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

*ФАНТАКУХЕН*: НЕМЕЦКИЙ ДЕСЕРТНЫЙ ПИРОГ С ФАНТОЙ Жанна_Лях : 18-08-2026 13:29


Все новое - это хорошо забытое старое. Пирог «Фантакухен» возник благодаря новому прочтению рецепта классического немецкого «Сельтерского пирога».
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕНАЯ КАМБАЛА В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ Жанна_Лях : 18-08-2026 13:24


Хрустящая жареная камбала — это блюдо из целой рыбы, обжаренной до хрустящей корочки и поданной с ароматным соусом и большим количеством зелени. Блюдо идеально подходит для торжественных случаев.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА: 6 РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 18-08-2026 13:23


Лучшие маринады августа для сочного шашлыка. 6 вкусов, которые нужно успеть попробовать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУТАКИ ШЕМАХИНСКИЕ Жанна_Лях : 17-08-2026 13:23


Мутаки шемахинские — это традиционная выпечка из азербайджанской кухни. Её можно описала так: небольшие трубочки (иногда их сравнивают с рогаликами), где нежное тесто сочетается с ароматной сладкой начинкой.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
НАНКИНСКАЯ СОЛЁНАЯ УТКА: КУЛИНАРНАЯ ИКОНА С 2000 ЛЕТНЕЙ ИСТОРИЕЙ Жанна_Лях : 17-08-2026 13:21


Её подают в простых семейных лавках и мишленовских ресторанах. Она не блистает специями и глазурью, не жарится до румяной корочки, не сдабривается соусами. Но если вы хоть раз пробовали настоящую нанкинскую солёную утку — вы это запомнили. Для вас блюдо, которое умеет удивлять своей простотой, глубиной вкуса и уважением к продукту.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *КАПУЧИНО* Жанна_Лях : 17-08-2026 13:21


Когда душа просит чего-то нового, легкого и в то же время сытного, на выручку приходит салат с интригующим названием «Капучино».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАМЧАТСКИЙ КРАБ С СОУСОМ Жанна_Лях : 17-08-2026 13:19


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ЛЬЕЗОН*: ПАНИРОВКА (АДЕПТ) Жанна_Лях : 17-08-2026 13:19


Та самая панировка, которая всем известна по сетевым ресторанам быстрого питания! Именно эта панировка запечатает в себе весь сок при жарке и не сгорит в масле!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЁНАЯ ГАЛЕТА С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ, ТВОРОЖНЫМ ЗЕРНОМ И ЛИСИЧКАМИ Жанна_Лях : 16-08-2026 13:22


Отличное блюдо для уютного семейного ужина. Хрустящее слоеное тесто придаёт выпечке особый вкус, а начинка из лисичек, лука и сыра создаёт насыщенную текстуру и аромат. Подавайте галету с лёгким салатом из свежих овощей или с супом-пюре.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСТРЫЙ МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ СО СПЕЦИЯМИ В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ Жанна_Лях : 16-08-2026 13:21


Если вы думаете, что картофель — это скучно, то этот рецепт точно изменит ваше мнение! Для вас рецепт острого картофеля с пятью специями, который возможно станет вашим новым фаворитом. Быстро, легко и невероятно вкусно!
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Алинин_сундучок Дневник Алинин_сундучок / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»