Домашняя тушеная курица с овощами - это очень вкусное блюдо из нежного картофеля, питательной моркови, богатых белком куриных бедрышек и простого соуса. Это ужин, который понравится всем. Обязательно попробуйте приготовить.
Вот рецепт куриных бедрышек с овощами. Продукты необходимые для приготовления:
6 куриные бедра без костей и кожи
Соль и перец
1,5 ст. л. оливкового масла
1 средний лук, нарезанный
4 зубчика измельченного чеснока
150 мл белого сухого вина
300 мл куриного бульона
1 кг картофеля, нарезанный кусочками толщиной 3 см
600 г моркови, нарезать ломтиками толщиной 1,5 см
1 ст. л. свежих листьев тимьяна
1 ст. л. измельченного свежего розмарина
2 ст. л. измельченной петрушки
1 ст. л. кукурузного крахмала смешать с 1 ст. л. воды (по желанию для загущения соуса).
Время приготовления: 1 час.