Особенности засолки этой селедки, заключается в том, что солится она без удаления внутренностей — тогда на выходе получаем селедочку с совершенно другим вкусом.


Кимчи — это острая закуска — подается в качестве приложения к основному блюду и очень распространена в корейской кухне.

Как вариант заготовки чесночных стрелок на зиму. Такая закуска из тушеных чесночных стрелок с ароматными овощами послужит прекрасным гарниром к мясу, птице или рыбе и порадует нежным вкусом зимой.
Ингредиенты

ВИДЕО на ЮТУБ: https://youtu.be/LlG56VCIyxw |

В таком соусе можно делать не только кабачки, но и, к примеру, огурцы и баклажаны.

Грибы могут быть как отличной закуской, так и самостоятельным блюдом. Особенно вкусными считаются маринованные грибы. Правильно скомпонованный маринад придает им особой нежности.
Промариновав, грибы можно добавлять в салат, подавать как закуску, заправив растительным маслом и луком. Или же готовить вместе с шашлыками или с овощами на гриле — вообще вкуснятина, иногда лучше, чем мясо.
Моя работа. Обережная кукла "Счастливица" (вышивка крестом)

Завершила вышивку и оформила обережную куклу "Счастливица" от "Жар-птица" М.П. Студии. Дизайнер схемы - Дарья Слесарева, художник - Марина Попова.
ВИДЕО на ЮТУБ: https://youtu.be/LlG56VCIyxw |
|
Число петель кратно 8 + 1 + 2 кромочные петли.Набрать 19 петель (4 + 8 + 5 + 2 кромочные петли) и вязать по схеме. Схема показывает только лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли и накиды вязать изнаночными. Раппорт узора составляет 8 петель. Начать с 1 кромочной петли и 4 петель перед раппортом, постоянно повторять раппорт, закончить 5 петлями после раппорта и 1 кромочной петлей. 2 петли вместе лицевой протяжкой: снять 1 петлю как лицевую, провязать 1 лицевую петлю и протянуть её через снятую петлю. 1 двойная протяжка по центру: снять 2 петли вместе как лицевые, провязать 1 лицевую петлю, затем протянуть через неё обе снятые петли. Описание узора по рядам: |
Позитивное видео дня
![]() |
|