Это действительно очень удачный рецепт, оладьи получаются супер воздушными, пышными, умеренно сладкие, как вкусные воздушные пончики. При остывании не опадают, остаются такими же воздушными и на следующий день.
Их хорошо подать с ягодным соусом, мёдом или сметаной.
Рекомендую приготовить и попробовать.

Засолка огурцов весьма трудоемкий процесс и каждая хозяйка знает, насколько тяжелая эта работа, особенно если погода стоит жаркая. Но нужно помнить, «что летом родится, то зимою пригодится»! Этим летом предлагаю вам рецепт засолки огурчиков на зиму без долгого стояния у плиты. Кисло-сладкий вкус этих огурцов напоминает маринованные огурчики фирмы «Globus». Раньше, когда соленья в магазинах было трудно достать, по этим огурчикам все сходили с ума. Огурчики можно хранить в квартире, единственное, несколько часов желательно их подержать в холодильнике. Готовы огурчики через 3 дня, а если очень маленькие — на следующий день. Итак, маринованные огурчики «как магазинные». Снимайте пробу.

Этот узор выглядит аккуратно, современно и при этом очень прост в исполнении. Он сочетает ажурные дорожки с платочной вязкой, благодаря чему полотно получается фактурным, мягким и не закручивается по краям. Отличный вариант как для начинающих, так и для тех, кто хочет «отдохнуть» на проекте без сложных схем.

[700x393]
 

Слушайте, я не жалуюсь. Я вообще кот терпеливый, рассудительный и, прямо скажем, красивый. Но то, что произошло на этой неделе, требует общественного внимания.

Хозяин принёс в дом еду. Живую. В прозрачной коробке с водой.
И не дал мне её съесть.

Начну с начала, потому что история заслуживает хронологической точности.

В понедельник вечером хозяин приволок домой что-то большое, завёрнутое в плёнку. Я сидел на подоконнике и наблюдал с профессиональным интересом. Он пыхтел, стучал коленом о дверной косяк и ругался шёпотом. Потом поставил эту штуку на комод у стены и снял плёнку.

Потом он насыпал туда камушки, положил какую-то траву и налил воду. Трава заколыхалась, без ветра. А потом там появились рыбы.
Две оранжевые, одна полосатая и одна толстая синяя, которая плавала так медленно, будто ей вообще некуда торопиться. Они переливались, мерцали, двигали хвостами. Я спрыгнул с подоконника и подошёл ближе.

Нос к стеклу.
Они смотрели на меня. Я смотрел на них. Полосатая вильнула хвостом и уплыла за камень. Синяя даже не шевельнулась.

Читать далее

Европейский космический аппарат Mars Express, работающий на орбите Марса с 2003 года, получил изображения участка долины Мамерс-Вальес, на которых одновременно зафиксированы десятки активных пылевых вихрей. Снимки сделаны камерой высокого разрешения, установленной на борту зонда. Данные опубликованы ESA.

Пылевые вихри на Марсе формируются при нагреве поверхности солнечным излучением: приземный воздух поднимается вверх, закручивается в вертикальные столбы и захватывает пыль. По наблюдениям, такие структуры достигают высоты около 8 километров, смещаются на несколько километров по поверхности и развивают скорость ветра до 45 метров в секунду. Несмотря на локальный характер, вихри вносят вклад в глобальный перенос пыли и влияют на атмосферную динамику планеты.

Читать далее

[640x505]
 

Вместе с французским художником Guy Dessapt я приглашаю вас на прогулку по осеннему Парижу. В век давно ушедший. 

Вот вроде живешь хорошо, занимаешься спортом, не злоупотребляешь алкоголем, не куришь. Но ты все равно не можешь на 100% быть уверенным, что завтра к тебе какая-нибудь болячка не привяжется. 

Конечно, в наше время медицина имеет большой опыт в лечении любых заболеваний. И аптечные полки просто «ломятся» от великого множества различных препаратов. Но все же, согласитесь, что уметь применять и народные методы лечения, — будет совсем не лишним. Так что, если даже вы сейчас абсолютно здоровы, позаботьтесь о будущем. Ниже будут рецепты от разных болячек. Читайте, записывайте и будьте здоровы!

У нас сезон черники, и не готовить с этой ягодой сейчас - преступление: хочется насытиться ее соком, запомнить вкус на долгие месяцы без нее, насладиться насыщенным цветом и нежным ароматом. Поэтому сегодня у нас к столу - простой пирог с черникой. Рецепт этого кокосового пирога, я взяла на просторах Интернета. Выпечка получилась не только красивой, но и очень вкусной. Я добавила в тесто ягоды черники (но можно добавить и другие сезонные ягоды, лучше свежие, или порезанные фрукты). Пышная, слегка пористая структура пирога с кокосовой стружкой и ягодами, не оставит никого равнодушным.

Это самый лучший, простой и недорогой рецепт теста для пирожков и пиццы. Делать тесто - всё смешал и готово! И у меня есть свой секретный ингредиент, благодаря которому тесто получается просто воздушное. Подходит оно буквально за полчаса, и получается бесподобно вкусное. Я из него хворост жарю - съедается "в лёт!"  А пирожки или пицца из такого теста - это вообще сказка. А ещё это тесто можно делать в дни поста. 

Тесто у нас будет дрожжевое, и делать мы будем его на минеральной воде.