Сегодня у меня для вас рецепт очень нежных кабачковых блинчиков с начинкой из куриного фарша. Сами блины очень вкусные даже без начинки. Пекутся они проще простого и очень быстро. А начинку я сделала не просто из фарша, а добавила немного сливочного творожного сыра, что сделало её изумительно вкусной и сочной. Интересную формовку в виде треугольничков давно хотела применить в каком- нибудь рецепте и вот подвернулся такой шанс. Вышло всё очень вкусно, аппетитно и красиво!

Баклажаны по-армянски на зиму
Выход: примерно 2 литра готовой консервации

Ингредиенты:

Баклажаны — 1,5 кг

Помидоры — 1 кг

Болгарский перец — 500 г

Чеснок — 1 головка

Острый перец — 1–2 шт.

Кинза — 1 пучок

Петрушка — 1 пучок

Растительное масло — 100 мл

Соль — 1,5 ст. л.

Сахар — 1 ст. л.

Уксус 9% — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Баклажаны нарезать крупными кусочками, слегка посолить и оставить на 20 минут.

2. Помидоры, болгарский и острый перец измельчить через мясорубку или блендер.

3. Перелить овощную массу в кастрюлю, добавить масло, соль и сахар.

4. Довести до кипения и варить 15 минут.

5. Добавить баклажаны и тушить ещё 25–30 минут.

6. В конце добавить измельчённый чеснок, зелень и уксус.

7. Проварить 5 минут.

8. Разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Хранение:

В прохладном тёмном месте или погребе до 12 месяцев.

1.

 

3.

Эти мягкие и пышные клубничные маффины наполнены сочными ягодами в каждом кусочке. Золотистая корочка и нежная текстура делают их отличным вариантом для завтрака, десерта или уютного чаепития. Свежая клубника добавляет естественную сладость и яркий цвет. Маффины получаются влажными, воздушными и очень аппетитными. Простая домашняя выпечка, которая выглядит эффектно и радует вкусом. Подавайте их с кофе, чаем или стаканом молока.

Совсем не зря розу называют королевой цветов — яркие и ароматные бутоны поражают своей красотой и разнообразием расцветок. Но чтобы розы как можно дольше радовали пышным цветением, за ними нужно правильно ухаживать, в частности, правильно подкармливать.

[показать]

Выращивание плетистых роз.
 

Особое восхищение у садоводов всегда вызывала плетистая роза с ее длинными ветвями, усыпанными роскошными цветками. Это настоящая находка для ландшафтного дизайнера, которая позволяет создавать цветущие арки, колонны, беседки, заборы. Несмотря на огромные плети, достигающие 5-6 м в длину, все разновидности плетистых роз являются кустарниками. Можно было бы подумать, что в этом случае, посадка и уход за ними аналогичен другим видам роз, однако все не так просто. Длинные плети налагают особые обязательства на владельца такой роскоши. Поэтому, чтобы добиться от плетистой розы настоящей эстетики, нужно знать, как правильно ухаживать за ней.