• Авторизация


*ЧОКПАЛЬ*: РУЛЬКА ПО-КОРЕЙСКИ Жанна_Лях : 14-06-2026 15:19


Рулька по-корейски (Чокпаль) – это один из хитов корейских ресторанов по всему миру. Это угощение всегда ассоциируется с праздником и веселым общением, потому что, как правило, рульку чокпаль заказывают для большой компании и непременно в паре с крепким корейским алкоголем - соджу. Эта бесподобная рулька одно из самых вкусных корейских мясных блюд. К тому же оно богато белком и коллагеном и потому считается весьма ценным для организма. К рульке чокпаль подают свежую зелень, много соусов для обмакивания и широкий ассортимент закусок (панчханов), чаще всего из маринованных и свежих овощей. Рецепт приготовления этой рульки совсем не сложный, и при наличии необходимых ингредиентов аппетитную рульку приготовит даже малоопытный кулинар.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ПИССАЛАДЬЕР*: ФРАНЦУЗСКИЙ ОТКРЫТЫЙ ЛУКОВЫЙ ПИРОГ Жанна_Лях : 14-06-2026 15:17


Писсаладьер (Pissaladière) — открытый пирог на основе дрожжевого теста с луковой начинкой, анчоусами и маслинами. Ещё его называют «провансальской пиццей».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КОКТЕЙЛИ ИЗ СОВЕТСКОГО СОЮЗА: 19 РЕЦЕПТОВ (18+) Жанна_Лях : 14-06-2026 15:15


Что вы себе представляете, когда слышите это словосочетание? Наверняка какие-нибудь сумасшедшие смеси на основе одеколона со стойким запахом «Красной Москвы» или водку, смешанную с водкой. Давайте будем честными и признаемся, что до 90-х дела с алкоголем в нашей стране обстояли не очень-то хорошо. Действительно, многие не брезговали алкоголем, а те, кто брезговал, пили горькую, то есть водку. Но была и другая сторона. Не стоит забывать, что интеллигенция у нас никуда не делась, и ей были известны более тонкие и элегантные напитки. Мало того, в Москве до какого-то момента существовал так называемый «Коктейль-Холл», в котором точно не подавали какую-нибудь гадость.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ЯХНА ТИЛ*: УЗБЕКСКИЙ САЛАТ С ОТВАРНЫМ ЯЗЫКОМ И ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ Жанна_Лях : 14-06-2026 15:12


Нет ничего проще, чем приготовить узбекский салат с отварным языком и жареным луком. Лучше приготовить из говяжьего или телячьего языка, они большого размера и салата хватит на всех.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ЩУКИ НА СКОВОРОДЕ-ГРИЛЬ Жанна_Лях : 14-06-2026 15:10


Люля-кебаб можно приготовить и из рыбы, а не только из мяса. Готовится традиционно на шампурах и мангале, но и дома получается вкусно и сытно. Отличный вариант обеда или ужина для всей семьи.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В общем Закон Бумеранга никто не отменял!.. СЕМЬЯ_И_ДЕТИ : 14-06-2026 08:41


Знайте! Закон бумеранга — это простой принцип: всё, что Вы отправляете в мир — мысли, слова, поступки, — рано или поздно возвращается к Вам.

Представьте, что каждый ваш поступок — как бумеранг.
Вы бросили в воздух доброе слово — оно улетело, но позже, как долгое эхо, возвращается к Вам поддержкой, тёплой встречей или удачным, на первый взгляд случайным, поворотом обстоятельств.

Вы послали злобу случайному человеку — она тоже уходит в пространство, но со временем возвращается чувством вины, внутренней тревогой или цепочкой неприятностей.

Важно: Закон Бумеранга работает не только в глобальных событиях, но и в мелочах — в том, как Вы говорите с продавцом, как реагируете на опоздания, как отзываетесь о других людях.

Многие говорят: «Добро — это моя слабость, мной просто пользуются».
Но на самом деле добро — это внутренний выбор, который тонко перестраивает Вашу жизнь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮДИ, КОТОРЫЕ ТИХО ЗАБИРАЮТ ВАШУ ЭНЕРГИЮ — И ВЫ ЗАМЕЧАЕТЕ ЭТО СЛИШКОМ ПОЗДНО… Знакомо? СЕМЬЯ_И_ДЕТИ : 14-06-2026 08:40


ЛЮДИ, КОТОРЫЕ ТИХО ЗАБИРАЮТ ВАШУ ЭНЕРГИЮ — И ВЫ ЗАМЕЧАЕТЕ ЭТО СЛИШКОМ ПОЗДНО… Знакомо?

Есть люди, рядом с которыми вы словно становитесь легче — оживаете, вдохновляетесь, начинаете дышать глубже.

А есть другие.

С ними всё внешне спокойно, без конфликтов, без токсичности, но после общения остаётся странная опустошённость. Как будто обесточили вашу батарейку.

Это не магия. И не эзотерика. Это взаимодействие энергий.

Некоторые люди действительно забирают энергию, и делают это не специально, а потому что так устроена их внутренняя конструкция и они даже об этом не знают. В них масса негативно-деструктивных программ, подключек, нижнеастральных сущностей, эгрегоров, список может быть большим.

Такому человеку ВСЁ ВРЕМЯ ПЛОХО,
ЭТОТ ЧЕЛОВЕК постоянно ЖИВЁТ В СОСТОЯНИИ: жалоб, проблем, страданий, постоянных “случилось”, хронического “мне тяжело”. Он не справляется — и делает вас своим энергетическим донором при общении.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
☘Разреши себе жить КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ : 14-06-2026 08:36


☘Разреши себе жить
Когда ты разрешаешь себе жить, беспричинная необъяснимая радость поселяется у тебя в груди.
Когда ты разрешаешь себе жить, тебе не нужно соответствовать придуманным кем-то заповедям успешной и счастливой женщины.
Когда ты разрешаешь себе жить, ты начинаешь делать то что тебе хочется.
Когда ты разрешаешь себе жить, ты можешь быть неидеальной.
Когда ты разрешаешь себе жить, ты перестаёшь считать калории, ешь то, что тебе нравится, при этом начинаешь стройнеть.
Когда ты разрешаешь себе жить, ты можешь никуда не бежать.
Когда ты разрешаешь себе жить, перестаёшь бояться осуждения.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁННАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА С ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ Жанна_Лях : 13-06-2026 13:10


Очень вкусная запеченная грудинка с вялеными помидорами и специями, хороша для бутербродов.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
АЛАНИ ИЗ КАЙСЫ (АБРИКОСОВ) Жанна_Лях : 13-06-2026 13:08


Алани из кайсы — это восточная сладость, которую готовят из сушёных цельных абрикосов без косточек (кайсы) с ореховой начинкой. Это традиционное армянское лакомство, которое часто подают на праздники. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ Жанна_Лях : 13-06-2026 13:08


Мягкое шоколадное печенье с начинкой из варёной сгущёнки. Вкусная домашняя выпечка, которую в магазине вы не купите.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ КРАБА С ПОМИДОРАМИ И АВОКАДО Жанна_Лях : 13-06-2026 13:06


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСТРЫЙ СОУС: 7 РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 13-06-2026 13:05


Любите блюда поострее? Тогда для вас рецепты самых острых, жгучих и беспощадных соусов, которые разгорячат чувства и придадут блюдам огненную пылкость. Готовьте их дома и наслаждайтесь остротой!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯГОДНЫЙ ГАНАШ Жанна_Лях : 12-06-2026 16:09


Ягодный ганаш — это крем на основе ягодного пюре, который может быть приготовлен на белом шоколаде или сливках. Ягоды можно использовать в разных видах: в формате пюре из свежей или замороженной клубники, а также сублимированные ягоды в виде порошка. Ягодный ганаш подходит для начинки макарон, корпусных конфет, печенья, тартов, а также для прослойки в торт. 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ В ПРЯНОМ МАРИНАДЕ Жанна_Лях : 12-06-2026 16:09


Если вы обожаете сочетание ароматных специй и сочной рыбы, пряный маринад для скумбрии – именно то, что нужно. Такая закуска порадует насыщенным вкусом, аппетитным ароматом и нежной текстурой. Готовится скумбрия быстро, а результат удивит даже гурманов – идеальный баланс соли и пикантных пряностей превращает простую рыбу в настоящее лакомство.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *ФОРТУНА* Жанна_Лях : 12-06-2026 16:06


Салат «Фортуна» — это восхитительное и красочное блюдо, которое стоит попробовать В его состав входит множество интересных ингредиентов, придающих салату неповторимый вкус. Почему он так хорош? Потому что он очень оригинальный и совсем не требует излишних усилий. Этот салат можно приготовить на праздничный ужин или даже взять с собой на работу.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСОМ И СЫРОМ Жанна_Лях : 12-06-2026 16:05


Нежные, сочные и аппетитные картофельные рулетики с двумя видами начинок: мясной и сырной. Готовятся просто, выглядят красиво — идеально на ужин или праздничный стол.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЯНЫЙ БЕКОН Жанна_Лях : 12-06-2026 16:05


Домашний бекон - это особый деликатес, сочетание мяса и сала, плотной и нежной текстуры, с приятным солоноватым вкусом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТУСТОРОННЯЯ РОССИЯ Николай_Кофырин : 12-06-2026 05:04


День России.jpg

Я соглашусь, что Россия – Мама и предавать её нельзя. Родителей и Родину не выбирают. Россия – Великая Мать – сложный, многозначный образ, наполненный различными смыслами. А.С. Пушкин 18 мая 1836 года пишет жене: «Чёрт догадал меня родиться в России с душою и с талантом!» А 19 октября 1836 года в письме к П.Я. Чаадаеву признаётся: «… как литератора – меня раздражают, как человека с предрассудками – я оскорблён, – но клянусь честью, что ни за что на свете я не хотел бы переменить отечество или иметь другую историю, кроме истории наших предков, такой, какой нам бог её дал».
Что же такое «Потусторонняя Россия»?
7 мая меня пригласили в пространство, где отдыхает «ПОТУСТОРОННЯЯ РОССИЯ». Необычный экспериментальный концерт с участием философа Никиты Сюндюкова и музыканта Никиты Рогозина позволил осознать и пропустить через себя Всё и Ничто: и произошедшее, и происходящее сегодня с нами.




https://youtu.be/00S5AdjoPb4


Читай и смотри далее – ПОТУСТОРОННЯЯ РОССИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯДРЁННЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ Жанна_Лях : 11-06-2026 17:00


Рецепт малосольных огурцов очень простой. Они удивляют вкусом, так как огурцы получаются чуть ядреными и очень хрустящими.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии