Эти лимонные маффины получаются мягкими, пышными и с ярким лимонным вкусом. Легкая сахарная посыпка и золотистая корочка делают их похожими на выпечку из уютной кофейни. Они красиво поднимаются, остаются нежными внутри и идеально подходят к чаю или кофе. Текстура одновременно воздушная и насыщенная, а аромат лимона чувствуется в каждом кусочке.
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Бутерброды с сыром и беконом на мангале
|
Хрустящий черный хлеб с ароматом дымка, тягучий расплавленный сыр, сочные помидоры и золотистый бекон – простое сочетание, которое на мангале превращается в аппетитную закуску. Такие горячие бутерброды готовятся быстро, выглядят эффектно и идеально подходят для пикника, дачного отдыха или вечерних посиделок у костра.
Продукты (на 15 порций) Хлеб черный - 300 г (15 ломтиков) Помидоры – 300 г (небольшие 4 шт.) Сыр твердый – 200 г Бекон – 250 г
|
Сливочная уха из консервированной горбуши: 20 минут до вкусного обеда
Многие садоводы считают, что главный секрет клубничного урожая кроется в сорте. Дескать, купил дорогие саженцы – и дело в шляпе. Но практика, проверенная годами, говорит об обратном. Можно иметь самую капризную «королеву» среди ягодных культур, а можно – проверенный, надежный сорт – и всё равно остаться без сладкого, крупного урожая. Почему? Потому что в мае решается судьба всего сезона. Это месяц, когда нельзя сидеть сложа руки. Когда земля уже прогрелась, кусты активно набирают зелёную массу, завязываются первые цветоносы – и вот тут-то начинается самое важное. Именно в этот период, если позаботиться о будущем урожае клубники правильно, она ответит такой щедростью, что вы начнёте раздавать ягоды соседям и варить варенье в промышленных масштабах.
Я приготовила его буквально «из ничего», а получилось настолько вкусно, что с тех пор этот завтрак стал настоящей палочкой-выручалочкой.
Несмотря на простые продукты, вкус получается совсем не «обычный». Нежные сливочные яйца, хрустящий батон и свежий зелёный лук создают ощущение завтрака где-нибудь в маленьком французском кафе.
Раньше я, как и многие, действовала по старинке. Если нужно пожарить отбивные или рыбу — использовала муку или панировочные сухари. Но результат меня часто разочаровывал: мука на сковороде быстро подгорает, а сухари часто превращаются в жесткую, твердую корку, которая портит весь вкус блюда.
Теперь я делаю эту панировку всего за одну минуту и расскажу, что она дает, и покажу 4 блюда с этой панировкой.
СОВЕТ АГРОНОМА !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ