Конкуренты окрошки
Дама-хозяйка
/ Только_для_женщин
:
20-06-2026 20:44
Простой и гениальный рецепт холодного супа придумали в Индии, но похожие блюда готовят во многих других странах мира. Основа райты - измельченные овощи, специи и несладкий йогурт. Суп готовится пять минут и насыщает организм белком, клетчаткой, витаминами и живительной влагой.
Спасение от жары в холодных супах находят не только в Европе, но и в Азии, Африке и Америке. Представляем 5 рецептов холодных супов, которые с успехом могут заменить окрошку.
1. Индийский суп райта
Простой и гениальный рецепт холодного супа придумали в Индии, но похожие блюда готовят во многих других странах мира. Основа райты - измельченные овощи, специи и несладкий йогурт. Суп готовится пять минут и насыщает организм белком, клетчаткой, витаминами и живительной влагой.
5 холодных супов из Азии, Америки и Африки >>>
Какие привычки немцев шокируют россиян?
Miss_Internet
/ Только_для_женщин
:
20-06-2026 17:59
Из всех европейцев немцы, пожалуй, больше всего поражают россиян своим менталитетом и привычками. Жители этой страны обросли стереотипами и стали персонажами многих анекдотов благодаря своей любви к порядку, расчетливости, обостренной пунктуальности и прямолинейности. Многие соотечественники, побывавшие в Германии, признаются, что были шокированы, когда в первый раз увидели, в каком виде немцы ходят в баню, как они ведут себя на свиданиях, следят за соседями и что едят на праздники. Впечатления россиян - далее.
«Заваливают в сауну и в чем мать родила расползаются по полкам» >>>
КОНФИТЮР *АБРИКОС-ГРЕЙПФРУТ*
Жанна_Лях
:
20-06-2026 13:11
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Лето скоро перевалит на вторую половину и все мы радуемся сезону свежих ягод и фруктов. Что может сравниться со спелыми свежими ягодами и ароматными фруктами в сезон? Ничего…, но сезон их такой короткий! Поэтому пора на кухню — делать заготовки впрок. Чтобы зимой было чем полакомиться. Тем более, открывая баночку с собственноручно приготовленного варенья, джема или конфитюра мы невольно переносимся воспоминаниями в тот момент, когда их готовили. То есть в лето!
ПУНЬЕНА ПАПРИКА: ХОРВАТСКИЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ
Жанна_Лях
:
20-06-2026 13:09
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пуньена Паприка — это классическое хорватское блюдо из болгарского перца, фаршированного смесью из молотой свинины, говядины, риса и ароматных специй, тушенных на медленном огне в нежном томатном соусе.
ПИРОГ *ПЕРИНА*: НЕЖНО, ВОЗДУШНО, КРАСИВО
Жанна_Лях
:
20-06-2026 13:08
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пирог готовится за считанные минуты, продукты самые простые и доступные. Получается высокий, сочный пирог с потрясающей творожной сеточкой — идеально к чаю или на десерт.
БАРАНЬЯ НОГА, ЗАПЕЧЁННАЯ С БЕБИ-КАРТОФЕЛЕМ
Жанна_Лях
:
20-06-2026 13:07
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
СМЕСИ СПЕЦИЙ ДЛЯ ГРИЛЬ-КОЛБАСОК И ПТИЦЫ-ГРИЛЬ ОТ ШЕФ-ПОВАРОВ: 4 ВАРИАНТА
Жанна_Лях
:
20-06-2026 13:05
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Художница, придумавшая пин-ап
Рыцарь_Любви
/ Только_для_женщин
:
19-06-2026 21:50
Зои Мозерт. «Чарующий взгляд» 1949
Мы привыкли, что пин-ап представляет интерес исключительно для мужчин. Но что, если я скажу вам, что одна из самых влиятельных художниц в этом жанре - женщина?
Американская художница-иллюстратор Зои Мозерт (1907–1993) - считалась главной художницей «календарных девушек» 1940-х и была знаменита тем, что сама служила моделью для многих своих пин-ап картин.
Зои Мозерт. «Чарующий взгляд» 1949
15 работ Зои Мозерт >>>
Где и как россияне отмечают самый длинный день в году?
Нежные_чувства
/ Только_для_женщин
:
19-06-2026 17:48
В 2026 году летнее солнцестояние наступит 21 июня в 11 часов 24 минуты по московскому времени. Это значит, что Солнце, двигаясь по эклиптике, достигнет наивысшей точки в Северном полушарии. День продлится 17 часов 33 минуты и станет самым длинным в этом году, а после этого начнет убывать. Для многих народов летнее солнцестояние - особенное время, с ним связано множество традиций и обрядов, и некоторые из них дошли до наших дней.
В разных регионах России в конце июня проходят различные фестивали и open-air, посвященные солнцевороту. Где в стране зажигают самые жаркие купальские костры, зачем в этот праздник нужно пить кумыс, а где можно как на ладони увидеть Солнце?
Купальские костры, шаманские камлания и наблюдения за солнцем >>>
ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ
Жанна_Лях
:
19-06-2026 13:43
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Хрустящие баклажаны, хит каждого заведения за бешенные деньги, а по факту - дома и сами!
СОЛЯНЫЕ КУПАЖИ С... : 7 РЕЦЕПТОВ
Жанна_Лях
:
19-06-2026 13:41
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Соль чрезвычайно гигроскопичный продукт, хорошо впитывает и удерживает аромат и вкусовые оттенки добавленных к ней жидких субстанций. Впервые этим свойством соли воспользовались французы, изготовив еще в XVIII веке “купаж винодела”. В соляных влажных купажах с ягодами, используя не только ягоды, но и их сок. После смешивания купаж высушивают, приобретая яркий цвет соответствующей ягоды.
ВАТРУШКИ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ
Жанна_Лях
:
19-06-2026 13:40
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Интересный вариант, отдаленно напоминающий итальянскую пиццу. Ватрушки получаются очень душевными. Тесто пушистое, начинка сытная - нереальное удовольствие. Хороши как самостоятельное блюдо и как дополнение к овощным блюдам и супам.
СОУС С ГОРЧИЦЕЙ И ХРЕНОМ ДЛЯ ГОВЯДИНЫ БАРБЕКЮ
Жанна_Лях
:
19-06-2026 13:40
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Соус с горчицей и хреном для говядины — это очень вкусный и пикантный соус, который подходит практически к любой жареной и запечённой говядине, но особенно хорош для стейков на гриле. Соус может храниться в холодильнике пару дней, поэтому его можно приготовить заранее. Чтобы его вкус лучше раскрылся, после приготовления дайте ему настояться 1 час.
КОФЕЙНЫЙ ТОРТ *ГРЕЦКИЙ ОРЕХ-КОФЕ-ШОКОЛАД*
Жанна_Лях
:
19-06-2026 13:39
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ореховое безе, бархатный кофейный крем под слоем шоколада — идеальный кофейный торт. Смело готовьте на любое торжество! Рецепт крема для этого торта можно использовать в эклерах и профитролях, получится просто кофейная бомба!
манник капустаМанник из капусты – пышный, сытный, без лишнего жира
русалла
:
19-06-2026 06:30
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Манник из капусты – пышный, сытный, без лишнего жира
Этот пирог можно испечь вечером и два дня не думать, чем кормить семью. В нём ни грамма муки и почти нет жира, а по сытности он заменяет полноценный ужин.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Манник из капусты – пышный, сытный, без лишнего жира
Этот пирог можно испечь вечером и два дня не думать, чем кормить семью. В нём ни грамма муки и почти нет жира, а по сытности он заменяет полноценный ужин.
Пышный, нежный, не резиновый – капуста не жёсткая, манка не каша, середина пропекается, верх не подгорает (если не баловаться с конвекцией).
Этот манник получается с первого раза даже у тех, кто печёт раз в полгода.
