• Авторизация
Лента друзей Алла_Соколова Дневник Алла_Соколова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


СОУС *ПИКАДОР*: *ТОМАТНЫЙ* И *СЫРНЫЙ С ХАЛАПЕНЬО* (АДЕПТ) Жанна_Лях : 06-08-2026 13:10


Помните начало 2000-х? Время, когда на прилавках рядом с советским баллончиком горчицы и прокисшим на вид кетчупом вдруг появились яркие бутылочки с западными брендами. Одним из символов той эпохи был соус «Пикадор» — тот самый, с узнаваемым вкусом, который многие помнят из детства: к шашлыкам, домашней пицце или просто к жареной картошке с сосисками.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖОК СО ВКУСОМ ТОПЛЁНОГО МОЛОКА Жанна_Лях : 06-08-2026 13:09


Ряженка и сметана в холодильнике – это уже почти творожок, просто они пока об этом не знают. Немного тепла и несколько слоёв обыкновенной марли – и на столе у вас появится нежный домашний творог. Вкус мягкий, молочный, с той самой ноткой детства у бабушки в деревне...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ЗЕЛЕНЬЮ И ЯЙЦАМИ Жанна_Лях : 06-08-2026 13:06


Если вы фанат всевозможных мясных и куриных рулетов, то этот рецепт для вас. Он будет одим из ваших фаворитов - рулет из куриного фарша с зеленью и яйцами.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ С ДОБАВКАМИ: 19 АРОМАТНЫХ КУПАЖЕЙ Жанна_Лях : 06-08-2026 13:04


Зелёный чай с добавками — это напиток, в который к классическому зелёному чаю добавляют натуральные ингредиенты: ягоды, фрукты, травы, цветы и специи. Добавки придают чаю новые оттенки вкуса, а ароматы ингредиентов дополняют и оттеняют друг друга.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОМ (АДЕПТ): 3 РЕЦЕПТА (18+) Жанна_Лях : 06-08-2026 13:03


Настоящий ром – сложнейший напиток, требующий наличия современного высококлассного дистиллятора, уймы дорогущих и редких ингредиентов, незаурядного мастерства самогонщика. Что же делать, если всего этого у вас нет, а покупать ром за неоправданно большие деньги не хочется? Можно сделать имитацию рома из спирта на специях, фруктах и других компонентах!
cognac-or-liqueur-coffee-beans-and-spices-on-a-gl-2021-08-31-01-56-25-utc-800x533 (700x350, 187Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА, ЗАПЕЧЁННАЯ НА СЛАДКОМ ЛУКЕ Жанна_Лях : 05-08-2026 13:18


Кто попробовал курочку по этому рецепту, то по другим способам готовить хочет все меньше. Румяная корочка, вкуснейший соус, нежное, тающее во рту мясо. Да и выглядит она особенно празднично и богато. Вы только посмотрите какая красота. На любой стол можно поставить такое блюдо и все будут довольны.
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ *ДЕЛИКАТЕСНЫЕ* Жанна_Лях : 05-08-2026 13:17


В мире кулинарии существует особая магия — способность переосмыслить привычный продукт до неузнаваемости. Крабовые палочки долгие годы жили в холодильниках как скромный ингредиент для салата «Мимоза» или быстрой закуски. Их воспринимали как компромисс: недорогой, но далёкий от изысканности. Однако однажды простая техника, позаимствованная у профессионального повара из ресторана морской кухни, перевернула представление об этом продукте. Оказалось, что за скромной упаковкой скрывается потенциал настоящего деликатеса — нужно лишь знать, как его раскрыть.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
КВАШЕНЫЕ ОВОЩИ: 5 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ НАСТОЯЩИХ ГУРМАНОВ Жанна_Лях : 05-08-2026 13:16


Квашеные овощи — это продукты, полученные в результате молочнокислого брожения овощей. В процессе образуется молочная кислота, которая действует как естественный консервант, а добавление соли усиливает этот эффект.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯЙЦА НА СЛОЁНОМ ТЕСТЕ ПО-КИТАЙСКИ: ЗАВТРАК, КОТОРЫЙ УДИВИТ Жанна_Лях : 05-08-2026 13:14


Иногда хочется чего-то простого, но не скучного. Чтобы готовилось быстро, выглядело эффектно и несло в себе хоть крупицу вдохновения. У китайской уличной кухни на этот случай есть идеальный ответ — яйца на слоёном тесте с кунжутом, пряностями и зелёным луком.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОМАТНОЕ КИМЧИ Жанна_Лях : 05-08-2026 13:13


Отличный способ дать вторую жизнь тому, что раньше отправлялось в отходы. Остатки после приготовления томатного бульона превращаются в насыщенное, яркое кимчи с выразительным вкусом и приятной текстурой. Минимум лишнего - максимум глубины и характера. Рецепт, который не только раскрывает вкус, но и меняет взгляд на привычные заготовки и допы к блюдам.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАТРУШКИ С БРУСНИКОЙ Жанна_Лях : 04-08-2026 13:07


Ватрушки с брусникой — мечтательно-аппетитная выпечка с начинкой.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРУЗИНСКАЯ АДЖИКА-САЦЕБЕЛИ: СОВРЕМЕННЫЙ РЕЦЕПТ СОУСА Жанна_Лях : 04-08-2026 13:06


Ах, эта аджика-сацебели... Само название звучит как заклинание, которое обещает нечто жгучее, ароматное и невероятно аппетитное. Это настоящий кулинарный амулет, рецепт, который будут передавать из поколения в поколение, добавляя в него частичку своего тепла, но это не классика, это современная интерпретация.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЬ ГРАНАТОВАЯ Жанна_Лях : 04-08-2026 13:03


Гранатовая соль станет вишенкой на вашем стейке!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУПАЖ *ПАСОДОБЛЬ* Жанна_Лях : 04-08-2026 13:03


Напиток прекрасно бодрит, повышает настроение.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ СО ШПИНАТОМ И АРАХИСОМ Жанна_Лях : 04-08-2026 13:02


Салат со шпинатом и арахисом — это лёгкое, но при этом сытное блюдо, где мягкая, сочная зелень шпината гармонично сочетается с хрустящими, ароматными орехами арахиса. Часто его относят к китайской кухне.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки для новичков Лиру. Irisha-SR : 02-03-2032 15:40


 

 

3726295_89576489__3726295_02181c48a998_1_ (543x80, 11Kb)

Уроки для новичков  Лиру от   

[показать]Nelya Gerbekova 

 

Читать далее...
комментарии: 163 понравилось! вверх^ к полной версии
Давайте дружить...))) Irisha-SR : 20-02-2036 01:47


 

Здравствуйте, друзья и читатели Армине Михайловой.  Я согласилась с предложением Армине принять её дневник (жалко было удалять такую огромную работу).  Меня зовут Ирина. Мой ник Irisha-SR. Я буду стараться,чтобы здесь  вам было интересно и уютно. Я надеюсь, что мы с Вами подружимся.  Вы сразу не прерывайте нашу связь, посмотрите несколько  дней, может быть вам у меня понравится. 

[350x350]

комментарии: 356 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗОЛОТОЙ СБОРНИК ДЛЯ ВАС! Armine_Mihaylova : 19-02-2035 01:04


 

5173580_0_3d211_ca6b42a0_L (343x96, 29Kb)

ДОРОГИЕ МОИ ЧИТАТЕЛИ И ГОСТИ ДНЕВНИКА! ДЛЯ ВАС ЗДЕСЬ СОБРАНЫ САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ, КУЛИНАРИИ,МАСТЕР-КЛАССЫ ПО РУКОДЕЛИЮ,А ТАКЖЕ БУДУТ ПОПОЛНЯТЬСЯ СВЕЖИМИ ЛУЧШИМИ ПОСТАМИ,ЧТОБЫ ПОЛУЧИЛСЯ ЗОЛОТОЙ СБОРНИК. ВСЕГДА ВАМ БУДУ РАДА !

С  УВАЖЕНИЕМ  ИРИНА !

 5173580_92f6045a9778 (60x60, 1Kb)

комментарии: 326 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Алла_Соколова Дневник Алла_Соколова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»