Августовское настроение >>>

СВИНИНА С 40 ЗУБЧИКАМИ ЧЕСНОКА: КИТАЙСКИЙ ВАРИАНТ ФРАНЦУЗСКОЙ КЛАССИКИ Жанна_Лях : 15-08-2026 13:05

Представьте себе блюдо, в котором нежнейшая свинина встречается с богатым вкусом чеснока, смягчённым медленным тушением. Звучит аппетитно? Для вас рецепт свинины с 40 зубчиками чеснока — китайская интерпретация знаменитого французского рецепта. Это блюдо олицетворяет собой домашний уют: ароматный соус, тающие на языке кусочки свинины и нежная сладость чеснока, который превращается в мягкий, сливочный акцент. Если вы любите чеснок и хотите добавить яркости вашему ужину, этот рецепт обязательно стоит приготовить!

ЯБЛОЧНО-ЛУКОВАЯ, ДЕКОРАТИВНАЯ СМЕСЬ ПРИПРАВ, ОБСЫПКА Жанна_Лях : 15-08-2026 13:03

Смесь подходит в качестве приправы для овощных супов, вторых мясных блюд, паштетов, рулетов. Также она подчёркивает вкус блюд из птицы, придаёт пряность и лёгкую кислинку.

yabloko-luk_mg_8698-600x900 (700x350, 369Kb)

И в горе... и в радости.... Лариса_Воронина : 15-08-2026 06:11

Ко мне на прием пришли двое - женщина 50 лет и молодой мужчина. Я еще в коридоре заметила, что мужчина очень волнуется, а женщина его потихоньку гладит по руке и что-то ему говорит тихим спокойный голосом. Я была просто уверена, что болен мужчина, но оказалось - нет, в кабинет вошла женщина. У нее оказалась ишемическая болезнь сердца , стенокардия и ей, конечно, нужна была госпитализация, от которой она, к моему великому удивлению, начала отказываться. Через тридцать минут уговоров она вдруг объяснила мне причину своего отказа - мужчина, который ждал ее в коридоре, оказался мужем и именно ему она не хотела ни в коем случае говорить о своей болезни. А потом, почувствовав мое участие , она стала мне рассказывать, что муж моложе ее на 12 лет, ее любит, но она постоянно слышит за своей спиной: "Завела себе молоденького..." К их браку негативно относятся ее родственники, все подруги, как одна, считают, что ее избранник женился на ней в корыстных целях и она тоже уже сомневается - а вдруг они правы и их отношения обречены?
Я знакома с этой проблемой - у меня есть одна подруга, которая тоже вышла замуж в 38 лет за 28 летнего мужчину, так что я очень долгое время провела с ней, утешая ее и уговаривая, говоря, что и ровесники тоже могут не сойтись характерами и быстро разбежаться, но она долго сомневалась в своем выборе. Но муж моей подруги был в их отношениях безупречен, он был настоящим главой семьи и эта роль была ему по силам. Он был заботливым, внимательным, прекрасно подружился с ее сыном, а самое главное, что все окружающие скоро перестали замечать разницу в их возрасте, настолько ему хотелось, чтобы его любимая была счастлива.

Моя подруга - очень мудрая женщина. Она никогда не стремилась выглядеть моложе, никогда не примеряла на себя чуждый ей образ и манеру поведения молодой девушки. Она никогда не опекала, не контролировала и не подавляла своим жизненным опытом молодого мужа. Не приставала с непрошеными советами и ненужной ему помощью. И никогда в жизни не говорила с ним об их возрастном неравенстве, словно забыло о нем навсегда. Поскольку к моменту их женитьбы моя подруга была уже состоявшейся личностью, она потихоньку помогала мужу в карьерном росте, но так незаметно, что он даже не подозревал об этом.
Единственное, что не смогла сделать моя подруга для любимого человека - это родить ему ребенка, а в остальном они живут прекрасно.
Вот эту историю я и рассказала своей пациентке. А еще я ей сказала, что это нечестно по отношению к любимому. Как же наши клятвы про " И в горе, и в радости..."? Неужели любовь должна состоять только из красивых слов? А что же он будет делать, если у нее внезапно болезнь осложнится инфарктом? То ли мой рассказ ее убедил, то ли она поняла, что жизнь одна, а болезни надо лечить, но она согласилась лечь в клинику. Я была очень рада и потихоньку поблагодарила Матронушку, иконка которой стоит у меня на столе, за то, что она помогла мне разрешить эту трудную ситуацию.

Художник Gianni Strino.

Интересно - что же такое шарм? Лариса_Воронина : 15-08-2026 05:33

Дочь моей подруги пошла устраиваться на работу на фирму. Она умница, знает два языка, окончила МГУ, но ее на работу не взяли. Мне позвонила подруга , очень расстроенная и сказала, что после собеседования девушке сказали, что у нее не хватает шарма для работы с клиентами. И стала меня спрашивать – что это за шарм и как его создать?
Я несколько раз видела ее дочку и у меня всегда было ощущение, что у нее, действительно, нет какой то «изюминки», которая заставила бы обратить на нее внимание окружающих.
В моем понимании шарм – это что- то неуловимое в женщине, даже самой некрасивой, это умение подать себя так, что бы через минуту все окружающие смотрели только на нее.
Я решила проверить – правильно ли понимаю значение слова «шарм» и на работе спросила своих коллег – как они считают, есть ли шарм у одной известной актрисы. Половина сказала, что есть, а другая половина – что нет ничего даже приблизительного.
Если так неоднозначно люди оценивают это слово, так что же оно означает на самом деле, что бы все были единодушны в своем мнении? Может быть, кто- нибудь знает?

Художник - интернет

Акватин: или голубой лемурианский каменьMOLODA_I

Новостной листок Новостной_листок : 15-08-2026 04:24

Новостной листок (архив рассылки)


	от 15 Августа 2026

интересное видео

интересное в дневниках

Акварельный миксMadam_Irene

Личная жизнь Вышинского. Верующая жена и незаметна...babeta-liza

Дональд, конечно, тот еще фрукт...Seniorin

СольноДоброУтреннее..Диаскоп

Минуты чистого одиночества... Олег РойIrinka_Pavlovna

С бирж было выведено 5,59 млн токенов Morphokriptanovosti

Сегодня. Коротко. 14.08.2026Lara_The_Wind

Apanjan | Апанджан | Индия, 1968carminaboo

Сафонов и «Псж». Помазун и «Спартак».ilya-m1972

понравившееся в дневниках

Поход в лес. Челыши (14.08.2026)tomishka

ЛУЧШИЕ НАЧИНКИ ДЛЯ ПИЦЦЫ: 18 ВАРИАНТОВ Жанна_Лях : 15-08-2026 02:17

Рецепты этого универсального блюда постоянно переосмысливают. Наибольшее признание получают те варианты начинок для домашней пиццы, в которых гармонично сочетаются местные продукты и современные гастрономические тренды. Это блюдо одновременно универсальное и разнообразное. Его состав часто формировался под влиянием того, что было доступно на местном рынке, и это породило тысячи уникальных вариаций. Для вас лучшие рецепты разных начинок для пиццы, которые можно приготовить в домашних условиях: с сыром, колбасой, помидорами, грибами и другими вариантами сочетаний.

b01c5f53-3085-4237-9152-a686452ae280 (700x350, 400Kb)

Выдающиеся русские художницы, о которых мало кто слышал >>>

Женщины с этюдниками Увлечённость / Только_для_женщин : 14-08-2026 21:22

[800x647]
Мария Башкирцева. «В студии». 1881

Много ли русских художниц XIX - начала XX века может вспомнить человек, не слишком интересующийся живописью? Вряд ли. Однако это не означает, что их не было вовсе. Рассказываем о пяти женщинах, которым удалось, вопреки обстоятельствам, получить хорошее художественное образование, реализовать свои таланты и добиться признания еще при жизни.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

С Медовым Спасом! День_рождения_любви / Только_для_женщин : 14-08-2026 18:43

Над храмом - синий купол небосвода,
Успенский пост. И из пчелиных сот
Течёт гречишным августовским мёдом
Тягучий Спас сладчайшей каплей в рот.

Ещё дано нам время покаяний,
И теплится в конце тоннеля свет,
Когда, оставив мир земных страданий,
Душа, как птица, полетит в рассвет.

На зёрнышко, на крошечку от хлеба,
Приблизиться к той дивной чистоте,
Соединяясь с августовским небом
На звонкой колокольной высоте.

© Copyright: Елена Ларюшина, 2020

Августовское настроение >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Улыбнемся)) igorinna : 14-08-2026 14:07

Дольчев и Габанов готовятся к показу

[493x700]

МИНТАЙ ПО-ФИНСКИ Жанна_Лях : 14-08-2026 13:23

Для вас рецепт рыбки по-фински, которую подают в финских ресторанах. Так, прямо из Европы, это блюдо появилось у нас в России. Эта финская рыбка не оставит вас равнодушными!

[700x349]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ И ПЕРЦЕМ Жанна_Лях : 14-08-2026 13:22

Это блюдо легко принять за обычную куриную печень в соусе. Но держится оно на другом: здесь важно не просто собрать вкус, а удержать в равновесии мягкую печень, лук с остаточной упругостью, перец, который не успел размякнуть, и густой соус, который только связывает всё вместе, а не топит. В этом и есть главный смысл такой жарки. Домашняя китайская кухня часто строится не на сложности, а на умении не дать разным ингредиентам слиться в одну мягкую массу.

[показать]

БРЫНДЗОВЕ ХАЛУШКИ: СЛОВАЦКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЛЁЦКИ Жанна_Лях : 14-08-2026 13:20

Брындзове халушки (Bryndzové halušky) — национальное блюдо Словакии, представляющее собой картофельные клёцки, покрытые овечьей брынзой и хрустящим беконом.

[700x350]

СМЕСЬ ПРЯНОСТЕЙ С ЦВЕТКАМИ *ЧАЙНЫЙ ПОЦЕЛУЙ* ДЛЯ НАПИТКОВ Жанна_Лях : 14-08-2026 13:18

Это соблазнительная смесь дымных ноток кардамона, древесной сладости корицы, пряного аккорда душистого перца, бодрящей гвоздики и свежих лимонных искорок имбиря. Всего одна щепотка «Чайного поцелуя» — и Ваши напитки, десерты и выпечка превратятся в нечто особенное, по-восточному обольстительно пряное и утонченное.

[700x350]

ЛЮДВИГ КНАУС (LUDWIG KNAUS),1829-1910. ГЕРМАНИЯ igorinna : 14-08-2026 11:40

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Людвиг Кнаус (Ludwig Knaus),1829-1910. Германия

Прогулка в садах Тюильри

Петиция

Ветреная особа эта шарлотка) igorinna : 14-08-2026 09:40

Ветреная особа эта шарлотка.

Никто не знает, откуда она взялась и как обрела свое игривое имя. По одной из версий, яблочные пироги стали называть шарлотками в Англии XVIII века. Супруга тогдашнего монарха Георга III Шарлотта Мекленбург-Стрелицкая яблоки обожала. В Россию шарлотку привез Мари Антуан Карем. Для Александра I он приготовил кекс из бисквитного теста с баварским кремом и взбитыми сливками, который обрел мировую славу под именем шарлотки по-русски.

3419483_39dcd2271d923a088e7597595c3c7966 (700x487, 85Kb)

А в России пока набирала популярность германская версия. Экономные немцы-булочники запекали с яблоками нераспроданный хлеб, и россияне, подшучивая над немецкой скупостью, нарекли блюдо именем, популярным среди пекарских жен. В СССР ее назвали «яблочной бабкой», дабы избежать низкопоклонства перед Западом. Зато рецепт отлили в бронзе: мука, сахар, яйца и яблоки, конечно. И хотя некоторые пробуют заменить их грушами или даже ягодами, на поводу у них идти не надо.

На кухне должен быть порядок !!!

Павел Шинский

Я тебе ничего не скажу... галина5819 : 14-08-2026 04:29

Я тебе ничего не скажу,

И тебя не встревожу ничуть,

И о том, что я молча твержу,

Не решусь ни за что намекнуть.

Целый день спят ночные цветы,

Но лишь солнце за рощу зайдет,

Раскрываются тихо листы,

И я слышу, как сердце цветет.

xudozhnik_Daniel_F.Gerhartz_02 (700x448, 350Kb)

И в больную, усталую грудь

Веет влагой ночной... я дрожу,

Я тебя не встревожу ничуть,

Я тебе ничего не скажу.

Я тебе ничего не скажу...

Я тебе ничего не скажу

Музыка Татьяны Толстой (Котляревской)

Слова Афанасия Фета

Исполняет Валентина Щербинина

Художники: Панов Игорь, Иван Шишкин, Станислав Жуковский, William John Hennessy, Daniel F.Gerhartz, Richard Bergh's Nordic, Friant Emile, Сергей Виноградов, Dorian Vallejo, Anne-Louis Girodet, Armand Point.