• Авторизация


Шоколадный мусс с творогом veselaya_ja : 17-07-2026 16:52


Ингредиенты:

● йогурт - 100 г.
● творог обезжиренный - 300 г.
● сахар - 3 ст.л.или сахарозаменитель - по вкусу
● какао - 1,5 ст.л.
● желатин-15 г.

Приготовление:

1. Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.
2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.
3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
4. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
5. Миксером взбивать крем 1-2мин.
6. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
По желанию можно добавить орехи
Приятного аппетита!

[232x130]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные оладушки veselaya_ja : 17-07-2026 16:35


Оладушки по этому рецепту получаются очень пышными, мягкими и сладкими. 
 
Благодаря кипяченому кефиру оладьи очень хорошо поднимаются, становятся пышными.
 
 
 
Ингредиенты:
 
Кефир 3,2% — 500 мл
Мука — 2,5 -3 стакана
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 3 ст. л., либо по вкусу
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Соль (Щепотка)
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Масло растительное 
 
Рецепт приготовления
 
Взбить викой яйцо, с солью и сахаром. На среднем огне довести до кипения кефир, но НЕ КИПЯТИТЬ! Не пугайтесь того, что с ним станет.
 
Снять кефир с огня, аккуратно влить кефир в яйца, быстро помешивая. Теперь всыпать просеянную муку, ванильный. сахар и разрыхлитель. Перемешать тесто, оно должно получится очень плотным, еле стекать с ложки.
 
Разогреть сковороду с большим количеством растительного масла. Выкладывать на сковороду ложкой наши будущие оладушки. Как только тесто начнет пузыриться, перевернуть. Жарить лучше под закрытой крышкой, так оладья лучше поднимутся. Выпекать с двух сторон на среднем огне до румяного цвета. 

 

Без названия (4) (183x171, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Морковные котлеты veselaya_ja : 17-07-2026 15:35


Морковные котлеты

 

Ингредиенты
Морковь (крупная) – 8 шт
Манная крупа – 1 ст
Оливковое масло – 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец – по вкусу

Способ приготовления
1. Морковь тщательно промыть, очистить, натереть на мелкой терке, посолить, поперчить.
2. Всыпать манную крупу и смешать до однородного состояния, тщательно приминая, чтобы морковь пустила сок.
3. Из приготовленной морковной массы сформировать котлеты и выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом.
4. Обжарить морковные котлеты с одной стороны до образования румяной корочки, после этого перевернуть котлеты на другую сторону, убавить огонь и жарить под крышкой в течение 10-15 минут.

[558x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Бархатный" veselaya_ja : 17-07-2026 13:20

Это цитата сообщения TAN4IK13 Оригинальное сообщение

Салат "Бархатный"

200 г крабовых палочек;
3 средние картофелины;
3 яйца;
1 средняя морковь;
150 г твердого сыра;
3−4 ст. л. майонеза;
соль по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы в трехкратной заливке veselaya_ja : 17-07-2026 09:51


Огурцы в трехкратной заливке

Огурцы вымыть, бланшировать в течение 1-2 минут, уложить в трехлитровую банку. Трижды залить кипящей подсоленной смесью соков (0,5 л сока тыквы или кабачка, 0,5 л яблочного сока, 30 г соли), затем укупорить. Заливку можно также приготовить из щавеля (на 0,8 л воды – 300 г щавеля, 50 г соли), из клюквы или калины (в 0,8 л воды отварить 300 г ягод, протереть через сито, добавить по 50 г соли и сахара, вскипятить).

Огурцы с яблоками

Огурцы и некрупные крепкие яблоки (в равном количестве) вымыть, уложить в трехлитровые банки, добавить в каждую 10 листиков китайского лимонника, вишневые листья. После трехкратной заливки кипящим раствором (на 1 л воды – по 50 г соли и сахара) банки укупоривают.

[232x130]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Создание алмазных картин с цветами своими руками nikitaqa29 : 10-09-2026 10:04


Потрясающие наборы для создания объемных картин алмазная вышивка с цветами своими руками

алмазная вышивка розы алмазная вышивка ромашки алмазная вышивка пионы
алмазная вышивка подсолнухи алмазная вышивка сирень алмазная вышивка тюльпаны
алмазная вышивка лилии алмазная вышивка каллы алмазная вышивка ирисы
алмазная вышивка васильки алмазная вышивка магнолии алмазная вышивка полевые цветы
алмазная вышивка орхидея алмазная вышивка герберы алмазная вышивка хризантемы
алмазная вышивка георгины алмазная вышивка маки
Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Обзор лучших интернет магазинов nikitaqa29 : 17-07-2026 08:17


Большая подборка самых крупных и известных интернет-магазинов по версии каталога КупиГид.

[показать]

В обзоре представлено более 150 лучших интернет магазинов: огромное количество модных онлайн бутиков женской и мужской одежды по самым доступным ценам, самые качественные русские и украинские обувные в Интернете, книжные магазины с миллионными библиотеками, где представлены книги со всего света, товары для детей с бесплатной доставкой и ценами от производителей, интернет-магазины бытовой техники и электроники, все самые знаменитые мебельные гипермаркеты в Рунете, а также большой ассортимент парфюмерии и косметики по оптовым ценам и многое многое другое.

 

список всех интернет магазинов

 

 

комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОСТ #1 katyblog : 16-02-2030 14:17


Всем привет и добро пожаловать в katyblog !

YouTube канал: https://www.youtube.com/c/fletcherwelshcorgi

 

Да, ресурсов у меня не мало. ну что же, я люблю делиться в интернете полезной и интересной для меня информацией! spruce_up

Всем желаю хорошего времяпровождения!

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Желе из зеленого чая с виноградом veselaya_ja : 15-07-2026 16:21


*Желе из зеленого чая с виноградом*

 

Продукты:

Сахар 100 г
Желатин 20 г
Виноград зеленый 200 г
Йогурт 300 г
Зеленый чай (жидкость) 400 г

 

Как сделать:

1. В Большом миксере Tupperware замочите желатин в холодной воде.
2. В ковше варите сахар с зеленым чаем 5 минут, затем снимите с плиты, остудите до 50°С и смешайте с желатином.
3. Виноград выложите на дно силиконовой формы Королевская Tupperware и залейте их желе так, чтобы поверхность ягод была чуть покрыта жидкостью.
4. Уберите форму в холодильник на 10 минут для охлаждения.
5. Йогурт смешайте с оставшимся желе и залейте смесь в силиконовую форму Королевская Tupperware поверх застывшего слоя с ягодами. Поставьте силиконовую форму Королевская Tupperware охлаждаться в холодильник до полного застывания

Без названия (3) (232x130, 4Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи из куриной печени veselaya_ja : 15-07-2026 16:15


Оладьи из куриной печени

 

Ингредиенты:

200 г муки

150 г молока

1 яйцо

200 гр куриной печени

щепотка соли (по вкусу) специи

2 ст.л растительного масла

 

Как приготовить оладьи из куриной печени Итак, тесто для оладьев будет представлять собой смесь молока,

муки и печеночного фарша. Причем фарш мы сделаем из жареной печени, чтобы не

только полностью избавиться от привкуса железа, характерного для сырой печенки,

но и сэкономить время на жарке оладушек. Печень промываем, удаляем жилки и соединения.

Обмакиваем бумажным полотенцем, добавляем соль и специи. Разогреваем на сковороде 2 ст. л.

Растительное масла и обжариваем печень на среднем огне, в течение 15 минут. 

165522074_oskp1__1_ (600x397, 41Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как мы дополняем друг друга. ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ : 11-07-2026 04:35


Как мы дополняем друг друга.

Мужчине, для того чтобы стать по-настоящему мужественным, нужно не бояться рисковать, ему нужно стремиться к творчеству и развивать в себе способность проявлять инициативу. В жизни это требуется постоянно. Женщине, для того чтобы стать настоящей женщиной, нужно быть озером энергии позади мужчины, чтобы для творчества было столько энергии, сколько потребуется.

Эта энергия будет нужна для того, чтобы для творчества было вдохновение, для того, чтобы в поиске была поэзия; для того, чтобы эта стремящаяся в неизведанное душа могла расслабиться в озере энергии, восстановить свои силы и снова наполниться жизнью.

Если мужчина и женщина движутся вместе в позитивном направлении, они становятся единым целым. И настоящая пара — а настоящих пар существует очень немного — это та, в которой каждый сливается с другим позитивным образом.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бухарский плов veselaya_ja : 07-07-2026 17:52


Особенность бухарского плова в том, что вкус каждого продукта чувствуется особенно, т.е. отдельно, хотя и готовится всё вместе. Неповторимый колорит придает кунжутное масло, а в праздничные варианты бухарского плова добавляется ещё и шафран. Кроме впечатляющего аромата, настой из воды с шафраном частично окрашивает рис, в итоге получаются и белые рисинки, и окрашенные в желтые и оранжевые цвета.
 
Традиционно берется баранина или говядина, но если кому доступнее или просто нравится свинина, то не вижу проблем... Настоящий шафран (добытый из крокусов) существенно повышает себестоимость плова, поэтому его заменяют менее ароматным имеретинским (сделанным из бархатцев), а ради только цвета и вовсе - куркумой.
 
Плов в казане да в огромном количестве выглядит более эффектно, аппетитно и колоритно, чем считанные порции на сковороде, но нужные вкусовые качестве могут быть достигнуты в любом случае!
 
Ингредиенты
 
Мясо – 400-450 г
Морковь – около 200 г
Лук – 50-70 г
Масло кунжутное – 50 мл
Масло растительное – 1-1,5 ст.л.
Изюм б/к – около 50 г
Рис для плова – 200-250 г
Специи «для плова» – до 1 ч.л.
Чеснок – 3-4 зубчика
Соль – до 1 ч.л.
 
Дополнительно:
 
Шафран
 
Процесс приготовления
 
Для бухарского плова подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
 
Первым делом сварите куски мяса, например говядины, почти до готовности (от 40 минут до часа). Воды потребуется, в зависимости от размеров кастрюли, от 0,5 л. После закипания снимите пену, убавьте огонь до слабого кипения, слегка посолите. Добавьте в бульон к мясу очищенную морковь. Минут через 10-15 морковь достаньте и пусть пока остывает, а мясо продолжите варить, закрыв кастрюлю обратно крышкой. Подостывшую морковь нарежьте соломкой. Тут она обычная красная и узбекская, специальная для плова.
 
Рис нужно тщательно промыть в нескольких водах. Заканчивайте промывку, когда вода будет не мутная, а прозрачная. Иногда рекомендуют рис замачивать.
 
Налейте на сковороду растительное масло, пригодное для жарки (подсолнечное, хлопковое и т.д.), слегка обжарьте в течение пяти минут нашинкованный лук. Слегка посолите.
 
Затем лук уберите (в миску или на другую сковороду, как в моем варианте) и на этом же масле слегка обжарьте морковь, а точнее даже просто за пару минут измажьте её горячим маслом. Ту самую, которую варили с мясом, а затем нарезали. Обычно для плова морковь шинкуют тонко, но в нашем случае она варилась, потом будет жариться, а далее тушиться, так уж лучше не мельчить, а то она вообще в кашу будет.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии