Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение
Постковидный синдром: что говорит современная ТКМ о «длинном хвосте» COVID-19
Постковидный синдром: что говорит современная ТКМ о «длинном хвосте» COVID-19
🔹 Вступление
Многие люди замечают: инфекция уже давно позади, анализы «нормальные», а силы так и не вернулись. Усталость, туман в голове, перебои сна, тревожность, одышка — всё это объединяют под названием *постковидный синдром*.
Современная традиционная китайская медицина (ТКМ) рассматривает это состояние не как загадку, а как логичное продолжение перенесённого удара по системе регуляции организма.
🩺 Постковидный синдром с позиции западной медицины
Постковидный синдром — это комплекс симптомов, сохраняющихся неделями или месяцами после перенесённой инфекции COVID-19.
Основные механизмы:
* хроническое воспаление низкой интенсивности
* дисфункция вегетативной нервной системы
* нарушение микроциркуляции
* истощение энергетических и адаптационных резервов
* последствия гипоксии и иммунной перегрузки
📌 Симптомы
* постоянная усталость, слабость
* «туман» в голове, снижение концентрации
* одышка при небольшой нагрузке
* нарушения сна
* тревожность, апатия
* сердцебиение
* нестабильное давление
* мышечные и суставные боли
⚠ Триггеры
* тяжёлое или затяжное течение COVID-19
* высокая температура и длительная интоксикация
* сильный стресс во время болезни
* недостаточное восстановление после инфекции
* хронические заболевания в анамнезе
Эту картошку я буквально «выудила» у повара в уютной шашлычной в Адлере — не смогла устоять: за соседним столиком её заказывали по второму кругу, и любопытство победило. Попробовала — и поняла: это абсолютный хит.
Вкус настолько яркий, что даже про шашлык забываешь. Невероятно ароматная, сочная, нежная — а готовится проще простого. Теперь это мой беспроигрышный вариант: и на обычный ужин, и к праздничному столу. Делаю сразу побольше — всё равно исчезает со стола в мгновение ока.
Полезные сырники в духовке
[699x367]
ГОТОВИМ НАЛИВКУ «ЧЕТЫРЕ НА ЧЕТЫРЕ»
- 4 стакана сахара
- 4 стакана воды
- 4 стакана ягод
- 4 стакана водки
Сахар заливаем теплой кипяченой водой, чтобы он не осел на дно, а разошелся равномерно. Затем засыпаем мытые и обсушенные ягоды целиком, не размятыми. Фейхоа – единственная ягода, которую нужно нарезать половинками, а если крупная, то и четвертинками. Теперь остается добавить водку и запастись терпением.
Это количество жидкости переливаем в стеклянную банку (должно впритык хватить трехлитровой), накрываем капроновой крышкой и прячем в темное место. Силу воли тренируем 10 дней, не меньше. А лучше – 2 недели. То есть если 15 декабря, к примеру, соорудить наливку, то Новый год будет чертовски вкусным во всех отношениях.
За это время фрукты поделятся и цветом, и ароматом, и соками, и осядут на дно. Осторожно, чтобы не потревожить осадок, сливаем прозрачную, как родниковая вода, наливку в другую посуду. Разлить ее можно во что угодно, но лучше всего она сохраняет свои свойства в стеклянной таре. Пузатые бутыли с массивными притертыми крышками будут как нельзя кстати.
В конечном итоге крепость у такой наливки будет в пределах 18-22 градусов в зависимости от ягоды. Рябиновая помягче получится, вишневая, если вишня с косточкой, – покрепче. Домашний алкоголь в любой компании на ура примут: он радует глаз, услаждает вкусовые рецепторы. А главное – сколько бы ни выпил, наутро свеж, как огурчик.
Кстати, если вы любите напитки покрепче, можете использовать спирт или хорошо очищенный домашний самогон. Пропорции должны остаться теми же, но градус заметно поползет вверх. На скорую руку можно приготовить настойку. Например, бросить в бутылку водки горсть апельсиновых корок, чуть подсушенных на открытом воздухе. Не хуже ликера «Куантро» получается напиток! А если еще пару ложек меда добавить, пить будет одно удовольствие.
[232x130]
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Сытный салат на зиму "Кабачки как мясо" — вкус насыщенный, сытный, просто находка!
Вязаные вещи с рельефными узорами не выходят из моды — они добавляют образу фактурности и делают даже простой комплект интереснее. Горчичный пуловер реглан с выразительными «косами» — как раз такой случай: лаконичный силуэт, яркий оттенок и акцентные узоры создают сбалансированный, но запоминающийся образ. Это та вещь, которая одинаково уместна и в городе, и за городом, а благодаря продуманной конструкции в ней комфортно весь день.
Чечевичный хлеб без муки в духовке — это не жалкая попытка «скопировать» классическую пшеничную или ржаную булку, а совершенно другая история — самодостаточная, сытная и полезная выпечка со своим характером. После замачивания и измельчения чечевица, благодаря крахмалу и растительному белку, превращается в плотный, влажный и очень ароматный хлеб. Да, он не воздушный и пористый, но радует плотной, чуть зернистой текстурой, глубоким ореховым вкусом и невероятной питательностью. Хлеб из чечевицы — идеальный вариант для тех, кто ищет альтернативу традиционной выпечке, и прекрасный способ добавить в рацион больше растительного белка и клетчатки.
Вода 340 мл
Разрыхлитель теста 2,5 ч.л.
Масло оливковое 2 ст.л.
Семечки подсолнечника 2 ст.л.
- Чечевицу тщательно промойте. Залейте большим количеством холодной воды и оставьте замачиваться на 2-3 часа. После замачивания промойте ее еще разок и откиньте на сито.
- Семена льна смешайте с 90 мл воды и оставьте на 10-15 минут — они превратятся в густой льняной «гель», который станет отличным заменителем в тесте яиц.
- Разогрейте духовку до 180°C. Замоченную чечевицу переложите в чашу блендера. Добавьте большую часть оставшейся воды, оливковое масло, замоченные семена льна и соль. Измельчайте на высокой скорости 2-3 минуты до получения почти однородной, гладкой кремовой массы без крупных кусочков.
- Воду в блендер лучше добавлять не всю сразу, а частями, ориентируясь на консистенцию массы — она должна быть как густая сметана / жидкий хумус. Перелейте чечевичную массу в миску. Добавьте разрыхлитель. Тщательно перемешайте кулинарной лопаткой или венчиком. Дайте тесту постоять 5 минут.
- Форму для выпечки (примерно 20х10 см) застелите пергаментной бумагой или хорошо смажьте маслом. Переложите чечевичную массу в форму и аккуратно разровняйте ложкой. Посыпьте семенами подсолнечника или кунжута, чуть вдавив их в поверхность.
- Поставьте форму в разогретую духовку на средний уровень. Выпекайте 50-60 минут. Если верх начинает быстро румяниться, накройте хлеб фольгой. При необходимости последние 10–15 минут снизьте температуру до 170 °C. Готовность проверяйте деревянной палочкой: она должна выходить из центра почти сухой.
-
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Сырные лепешки за 5 минут — быстро, вкусно и в самый раз к чаю на завтрак
Утро начинается с вопроса: что бы такого съесть, чтобы и быстро, и вкусно, и семья не ворчала? Каши надоели, бутерброды — скучно, а возиться с тестом нет ни времени, ни желания. Есть один рецепт, который выручает всегда. Сырные лепешки за 5 минут — без дрожжей, без возни, без лишней посуды. Мягкие, ароматные, с хрустящей корочкой. Домашние такие уплетают за обе щеки и просят добавки. Идеально к чаю, кофе, молоку — да просто так.
Почему этот рецепт стоит запомнить
Лепешки на скорую руку — это спасение, когда времени в обрез, а накормить семью надо. Не нужно ждать, пока тесто подойдёт, не нужно раскатывать и бояться, что не получится. Всё смешала, пожарила — и готово.
Плюсы этого рецепта:
- готовится за 5 минут (вместе с жаркой);
- ингредиенты простые, всегда есть в холодильнике;
- не нужна духовка — только сковорода;
- дети обожают, взрослые — тем более;
- можно менять начинку и добавки.
Ингредиенты
- сыр твёрдый — 150 г;
- яйца — 2 шт.;
- мука — 2–3 столовые ложки;
- сметана или кефир — 2 столовые ложки;
- соль, перец, зелень — по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт за 5 минут
Шаг 1. Натираем сыр
Существует два основных способа приготовления свекольного кваса: бездрожжевой и дрожжевой.
Бездрожжевой способ, очевидно, является более древним, но вместе с тем и более долгим: квас будет готов через трое - пятеро суток. При дрожжевом способе квас будет готов через сутки - двое.
Правда, такой квас больше все-таки годится как прохладительный напиток.
1 способ.
Ингредиенты:
- 500 г свёклы
- 3 л воды
- 50 г ржаного хлеба
- 10 г дрожжей
- 100 г сахара
Сырую свёклу тщательно промыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и подсушить в духовке. Затем залить небольшим количеством горячей воды (чтобы вода только покрывала свёклу) и варить до готовности. Отвар слить, долить оставшуюся кипяченую воду (полученный отвар должен быть приятно тёплым), положить черный хлеб, сахар, дрожжи и оставить на 1-2 дня в теплом месте для брожения. Затем квас процедить и охладить.
Свёклу, оставшуюся от тушения, использовать для приготовления других блюд.
2 способ
Ингредиенты:
- 1 свёкла (крупная)
- 2 л воды (кипячёной остуженной или очищенной)
- 4 столовые ложки сахара
- 1 хлеб ржаной (корочка чёрствая)
Очищенную свёклу мелко порубить или нарезать, поместить в стеклянную банку, залить кипячёной водой, добавить сахар и корочку ржаного хлеба. Банку закрыть марлей, и оставить для брожения на 3 дня.
После этого квас процедить, разлить в бутылки, укупорить и охладить.
Хотите приготовить эффектную и при этом несложную закуску? Попробуйте рулетики из запечённого перца с сырной начинкой — это блюдо с грузинским настроением, которое отлично смотрится на столе и радует богатым сочетанием вкусов. Мягкая сливочная основа, свежая зелень, пряный чеснок и хрустящие кусочки грецких орехов создают гармоничный букет, а при желании его можно сделать острее с помощью маринованного халапеньо.
Потрясающие наборы для создания объемных картин алмазная вышивка с цветами своими руками
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Большая подборка самых крупных и известных интернет-магазинов по версии каталога КупиГид.
В обзоре представлено более 150 лучших интернет магазинов: огромное количество модных онлайн бутиков женской и мужской одежды по самым доступным ценам, самые качественные русские и украинские обувные в Интернете, книжные магазины с миллионными библиотеками, где представлены книги со всего света, товары для детей с бесплатной доставкой и ценами от производителей, интернет-магазины бытовой техники и электроники, все самые знаменитые мебельные гипермаркеты в Рунете, а также большой ассортимент парфюмерии и косметики по оптовым ценам и многое многое другое.
список всех интернет магазинов
Всем привет и добро пожаловать в 
katyblog !
YouTube канал: https://www.youtube.com/c/fletcherwelshcorgi
Да, ресурсов у меня не мало. ну что же, я люблю делиться в интернете полезной и интересной для меня информацией! 
Всем желаю хорошего времяпровождения!