Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение
Зеленые помидоры
Одной из полезных и очень вкусных заготовок являются зеленые помидоры на зиму. Готовится такая консервация очень просто, получается в меру сладкой, в меру соленой и средней остроты.
Состав
помидоры зеленые – 3,5-4 кг.
чеснок – 4 головки
перец горький – 2 шт
укроп – 1 пучок
петрушка – 1 пучок
перец черный душистый – по вкусу
лист лавровый – по вкусу
гвоздика – по вкусу
Далее
Продолжаю свои путевые заметки.
Утром 12 июля наш теплоход "Борис Полевой"подошёл к пристани курорта Усть-Качка Пермский край. Стоянка теплохода два часа, из этого времени больше получаса лил проливной дождь, тем самым ещё сократил время пребывания на территории курорта.
Курорт "Усть-Качка" — крупнейший в Европе многопрофильный оздоровительный комплекс с уникальными лечебными водами, самый крупный и самый известный курорт Пермского края. Находится в селе Усть-Качка в 54 км. от Перми на берегу реки Камы среди живописного соснового бора.
Всё небо затянуто плотными тучами. На набережной лужи и малолюдно. В такую погоду никому не хочется гулять вдоль берега Камы.
Читать далее
Тесто для любимых блюд
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
Художник Афанасьев Александр Дмитриевич (1924 - 2000). Лето, 1954 г.
От неё течёт малюсенькая речка.
Для мальчишек местных всё равно река,
Пусть она всегда достаточно мелка.
И в ней целая толпа детей играет,
Раздаются громко смех и голоса.
И в себе речушка эта отражает
Берега свои, деревья, небеса.
А по небу проплывают беззаботно
И на время застывают облака,
На играющих ребят глядят охотно.
Отражает тоже их в себе река.
Добавляя для речной воды тепла.
Наблюдать, как на реке резвятся дети,
Вместе с ними группа бабушек пришла.
Рядом с берегом виднеется деревня.
В ней, наверно, голоса детей слышны.
И запрятались дома все под деревья,
Чтобы было в них побольше тишины.
Автор: Иван Есаулков
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||