• Авторизация


Открытый пирог из персиков: персики не разваливаются, заливка не течёт, тесто не плывёт Алёна_Ганьжина : 10-07-2026 22:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Песочное тесто держит бортики и не промокает от фруктов. Начинка нежная и выглядит аккуратно даже после холодильника. Главное – не торопиться: охладить тесто, не переборщить с фруктами, аккуратно распределить заливку.
 
Персики лучше брать плотные или слегка недозрелые – такие не дадут лишнего сока и не размякнут в духовке. Сметанная заливка запекается в плотную массу, при этом остаётся нежной на вкус.
 
Удобно, что не надо ничего предварительно варить, взбивать или остужать – всё делается по ходу. Пирог выходит сбалансированным: сладость «мягкая», тесто плотное, фруктов в меру. Подходит и для будней, и для приёма гостей.

u-677b54818561f15c77434a5a6c86e164 (600x450, 250Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс кардиган «Весна» от Евгении Шаховой Ирина-ажур : 10-07-2026 19:06

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Мастер-класс кардиган «Весна» от Евгении Шаховой

 (546x700, 262Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ *МАЛЕНЬКОЕ ЧЁРНОЕ ПЛАТЬЕ* Жанна_Лях : 10-07-2026 17:43


Считается, что в гардеробе каждой девушки должно быть хотя бы одно чёрное платье, оно придает изысканность, стройнит и элегантно подчёркивает формы. А суть в чём - рецепт хорошего шоколадного пирога обязателен в копилке каждого уважающего себя и своих гостей кулинара! Пирог всенепременно должен быть безумно вкусным, достаточно простым в приготовлении и не требующим много времени.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУПАЖ *ДЕДУШКИН САД* Жанна_Лях : 10-07-2026 17:42


Бодрит, тонизирует и поднимает настроение. Во время чаепития погружает в атмосферу тепла и уюта.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННАЯ ЧЕРНИКА Жанна_Лях : 10-07-2026 17:40


Не думайте, из чего приготовлена эта черника, подумайте, когда попробуете. Интересный вкус — сладко-острый. Черника, маринованная в сладкой, пряной и пикантной заливке. Подавайте с десертными кремами,  сырами или в качестве приправы к мясу дичи.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ЗАСОЛКИ ПОМИДОРОВ Жанна_Лях : 10-07-2026 17:40


Смесь приправ подходит для маринования, соления и засолки овощей. Соединённые в одном букете приправы подходят практически любому овощному блюду, обогащая его пользой и чудесным ароматом. Каждая пряность дает свой особенный аромат, улучшают вкус и добавляют изысканные и пикантные нотки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГАРГАРИС САЦАБЕЛИ (АБРИКОСОВЫЙ САЦАБЕЛИ) Жанна_Лях : 10-07-2026 17:39


Среди множества сацебели — есть один (ну или несколько), который точно редко встречается за пределами Грузии, но в летний сезон становится настоящим открытием для тех, кто хотя бы раз его пробовал. Речь о гаргарис сацебели (გარგარის საწებელი) — абрикосовом соусе, который сочетает в себе солнечную сладость спелых плодов, пикантность трав и тонкую кислинку, превращая любое мясное блюдо в маленький праздник.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный пирог со сметанной заливкой и ягодами: Алёна_Ганьжина : 10-07-2026 14:41

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Он получается с мягкой рассыпчатой основой, нежной сметанной начинкой и сочными ягодами. Такой пирог отлично подойдёт к семейному чаепитию.

Рецепт Е. Полевской "Это просто"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарное персиковое варенье с коньяком и корицей "Вельможа"🍑 Алёна_Ганьжина : 10-07-2026 14:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



f09f8d91_2x (32x32, 1Kb)Рецепт невероятно вкусного персикового варенья с корицей и коньяком.Потрясающий вкус душистого варенья понравится вам, если вы любите сложные сочетания и долгие послевкусия. 


pryanoe_persikovoe_varenje_01 (700x464, 211Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эти узоры крючком выглядят дороже, чем они есть. Секрет, который я поняла слишком поздно Алёна_Ганьжина : 10-07-2026 14:37

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение



Узор крючком для летнего топа представляет собой лёгкий геометрический ажур, выполненный крючком и построенный на повторении одинаковых вертикальных раппортов

Основу композиции образует сетчатая структура из арок воздушных петель и столбиков, благодаря которой полотно выглядит воздушным, но при этом сохраняет чёткую форму. Все элементы соединены между собой без разрывов, создавая непрерывный ритмичный орнамен

-2

лавным мотивом каждого раппорта являются симметричные веерообразные элементы, напоминающие раскрытые крылья бабочки или лепестки цветка. Каждый мотив состоит из двух наклонных групп столбиков с накидом, которые расходятся от центральной точки и соединяются с соседними элементами. В местах соединения образуются небольшие узелковые акценты, визуально напоминающие маленькие бантики или сердцевины цветков. Именно эти соединения формируют характерную фактуру узора и делают его легко узнаваемым.

 

 

-3

Узор для легкого топа представляет собой лёгкий ажурный орнамент, выполненный крючком, с выразительной горизонтальной композицией, основанной на повторении полукруглых веерообразных элементов

Полотно строится из последовательных рядов симметричных арок, соединённых между собой цепочками воздушных петель. Благодаря этому создаётся ощущение воздушности, пластичности и плавного движения, а сам рисунок напоминает ряды морских волн, рыбьей чешуи или лепестков, наложенных друг на друга.

 

-4

Основным элементом раппорта является плотный полукруглый веер, связанный группой высоких столбиков, собранных в единой точке основания. Каждый веер аккуратно обрамлён двумя плавными дугами из воздушных петель, которые соединяются с соседними мотивами, образуя характерные миндалевидные или каплевидные ажурные ячейки. Эти отверстия имеют одинаковую форму и размер, благодаря чему рисунок выглядит очень упорядоченным и профессионально выполненным.

-5

Узор крючком Веерочки представляет собой классический ажурный мотив, выполненный крючком, с чёткой горизонтальной организацией раппортов

Вся композиция построена на повторении одинаковых веерообразных элементов, соединённых между собой плавными дугами из воздушных петель. Благодаря такому сочетанию полотно выглядит воздушным, пластичным и очень гармоничным. Рисунок отличается строгой повторяемостью, симметрией и хорошо читаемой структурой, поэтому легко узнаётся опытными мастерицами.

 

-8

Основным элементом каждого раппорта является компактный веер, состоящий из группы высоких столбиков, собранных в одной точке основания. Столбики равномерно расходятся вверх, образуя полукруглую форму, напоминающую раскрытую раковину, миниатюрный веер или лепесток цветка. Все вееры имеют одинаковую ширину, высоту и плотность, благодаря чему полотно приобретает аккуратный ритм и выразительную фактуру.

-9

Красивый узор крючком представляет собой изящный ажурный орнамент, выполненный крючком, с гармоничной цветочно-веерной композицией

Вся структура построена на повторении симметричных раппортов, объединённых плавными дугами из воздушных петель. Полотно выглядит лёгким, пластичным и очень декоративным, сохраняя при этом строгую повторяемость всех элементов. Благодаря сочетанию округлых форм и открытых ажурных участков узор напоминает кружево ручной работы и производит впечатление дорогой авторской

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП С "ПАУЧКАМИ" И ОБЪЕМНЫМИ РОЗОЧКАМИ. КРЮЧОК. Ирина-ажур : 10-07-2026 13:30


1 (390x700, 32Kb)
2 (525x700, 226Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эти узоры крючком выглядят дороже, чем они есть. Секрет, который я поняла слишком поздно Ирина-ажур : 10-07-2026 08:39

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

Эти узоры крючком выглядят дороже, чем они есть. Секрет, который я поняла слишком поздно

Узор крючком для летнего топа представляет собой лёгкий геометрический ажур, выполненный крючком и построенный на повторении одинаковых вертикальных раппортов

Основу композиции образует сетчатая структура из арок воздушных петель и столбиков, благодаря которой полотно выглядит воздушным, но при этом сохраняет чёткую форму. Все элементы соединены между собой без разрывов, создавая непрерывный ритмичный орнамен

-2

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Gabrielle by Gala Zarubina Ирина-ажур : 10-07-2026 08:36

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Gabrielle by Gala Zarubina

  (466x700, 317Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Где нет мира с ближними , там и ... Taisia800 : 10-07-2026 06:31


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У камина галина5819 : 10-07-2026 04:30


Ты сидишь молчаливо и смотришь с тоской,
Как печально камин догорает,
Как в нем яркое пламя то вспыхнет порой,
То бессильно опять угасает.
РЎРЅРёРјРѕРє (700x508, 512Kb)
Ты грустишь всё о чем? Не о прошлых ли днях,
Полных неги, любви и привета?
Так чего же ты ищешь в сгоревших углях?
О себе не найти в них ответа.
РЎРЅРёРјРѕРє (700x513, 480Kb)
Подожди еще миг, и не будет огней,
Что тебя так ласкали и грели,
И останется груда лишь черных углей,
Что сейчас догореть не успели.
РЎРЅРёРјРѕРє1 (700x584, 557Kb)
О! поверь, ведь любовь - это тот же камин,
Где сгорают все лучшие грезы.
А погаснет любовь - в сердце холод один,
Впереди же - страданья и слезы.



У КАМИНА
 
Музыка Я. Пригожего
Слова С. Гарина
 
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Календула с лимоном от давления🌼и еще при каких заболеваниях поможет календула галина5819 : 10-07-2026 04:25



🌼Я люблю календулу за ее яркие цветки, неприхотливость, пряный аромат и неповторимые целебные свойства. Моя бабушка всегда находила место для календулы и в цветнике, и на огороде. И я каждый год сею ее на своем участке. 

depositphotos_34499973-stock-photo-calendula-flowers-with-leaves-isolated (600x457, 146Kb)


Календулу часто называют цветком солнца или невестой лета, так как ее оранжевые цветки поворачиваются вслед за солнцем. Латинское же название происходит от слова «аптека». Благодаря своеобразной форме семян, в народе календулу называют ноготками. 

В русском фольклоре сохранилось древнее сказание о происхождении этого названия. В нем повествуется о том, что в одной бедной семье родился мальчик. Рос он больным и слабым, поэтому звали его не по имени, а просто Заморышем. Когда мальчик подрос, он познал секреты целебных растений и научился с помощью них лечить людей. Со всех окрестных деревень стали приходить к Заморышу больные. Однако нашелся злой человек, который позавидовал славе лекаря и решил извести его. Как-то в праздничный день поднес он Заморышу кубок вина с ядом. Тот выпил, а как почувствовал, что умирает, позвал людей и завещал закопать после смерти ноготок с его левой руки под окном отравителя. Выполнили его просьбу. Выросло на том месте лекарственное растение с золотыми цветками. В память о добром лекаре люди назвали этот цветок ноготками. 

Отвары и настои календулы обладают вяжущим, спазмолитическим, желчегонным и успокаивающим свойством. 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый пирог из персиков: персики не разваливаются, заливка не течёт, тесто не плывёт галина5819 : 10-07-2026 04:23


156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Песочное тесто держит бортики и не промокает от фруктов. Начинка нежная и выглядит аккуратно даже после холодильника. Главное – не торопиться: охладить тесто, не переборщить с фруктами, аккуратно распределить заливку.
 
Персики лучше брать плотные или слегка недозрелые – такие не дадут лишнего сока и не размякнут в духовке. Сметанная заливка запекается в плотную массу, при этом остаётся нежной на вкус.
 
Удобно, что не надо ничего предварительно варить, взбивать или остужать – всё делается по ходу. Пирог выходит сбалансированным: сладость «мягкая», тесто плотное, фруктов в меру. Подходит и для будней, и для приёма гостей.

u-677b54818561f15c77434a5a6c86e164 (600x450, 250Kb)

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Соте из курицы: летний обед для всей семьи, выглядит пестро и колоритно, галина5819 : 10-07-2026 04:21


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Соте из курицы — очень вкусное и простое блюдо. Готовится такое соте из курицы проще простого. Выглядит пестро и колоритно, а аромат соте из курицы вызывает острый приступ аппетита.

11 (700x465, 227Kb)

Сезон овощей в самом разгаре, а для приготовления соте из курицы нам как раз понадобятся баклажаны, сладкий перец, помидоры и морковь. Это классическое сочетание овощей для получения невероятно вкусных блюд, имеющих в своей основе кисло-сладкий вкус. Зимой эти овощи (за исключением моркови) если и продаются, то стоят невероятно дорого, а сейчас, летом, у нас есть возможность наесться ими на год вперед. Соте — именно такое блюдо, которое позволит и плотно пообедать, и получить порцию пользы для организма. Соте из курицы — блюдо вполне самодостаточное, не требующее гарнира. И это очень удобно, поскольку соте из курицы готовится довольно быстро. То есть получается, что за 25-30 минут вы получите полноценный летний обед для всей семьи.
 
Еще интересный факт о соте из курицы — блюдо вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Единственное, чем вы можете его дополнить, это кусочек хлеба, которым так удобно
расправляться с подливкой от соте из курицы.
 
9 (700x465, 449Kb)
 
698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1 (128x120, 5Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачково-картофельные оладьи, которые сразят вас наповал галина5819 : 10-07-2026 04:19


 
03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb) Лето в плане ягод лично у меня ассоциируется с клубникой, а по части овощей – с кабачками. Именно летом я чаще всего готовлю их и с ними, стараясь удивить своих приверед . Да, кабачки сегодня можно купить везде и в любое время года, но лучше, чем собственно выращенные нет ничего. 
 
Не все ценят отменный вкус и простоту приготовления кабачков, поэтому я часто маскирую их для своих домочадцев в виде блинчиков. И даже в этом простом рецепте приготовления оладий из кабачка есть свой секрет. Например, эксперимент с добавлением творога и сметаны получился очень удачным – уж очень нежными получились кабачковые блинчики, в тесто к которым я подмешала и картофель. Это отличный завтрак или ужин и прекрасный, легкий гарнир к мясу.
 
Главное, что кабачки в таком виде также полезны, а в добавок еще и аппетитны и вкусны!
 

kabachkovye-blinchiki (400x603, 157Kb) kabachkovye-blinchiki (400x603, 218Kb)



117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb) 
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Стираем морщины и открываем глаза: упражнение 2 в 1 от Мамады Йошико галина5819 : 10-07-2026 04:17


Это простое упражнение для лица подтянуть наиболее важные части лица: лоб, виски, брови, глаза и веки. 

1120901_original (550x360, 278Kb)

Оно построено так, что одновременно воздействует и на мышцы лба, побуждая их к естественному растяжению и натяжению, и при этом активно задействуются мышцы век, глаз, бровей и даже височные, в результате чего мы получаем очень качественную практику для стимуляции и лифтинга самых важных зон верхней части лица. Будьте молоды и красивы!

Итак:


857fc487d57d (125x70, 23Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии