Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Творожная запеканка в булочке
|
4 булочки d=8~9см 1 яйцо 4~6 ч ложек сахара 200г творога 1 горсть изюма 1 ч ложка с горкой крахмала ванильный сахар
|
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Луковый салат с яблоком и яйцами
|
2 небольшие луковицы (150г) 1 кислое твёрдое яблоко (~120г) 4 варёных яйца 0,5 ч ложки соли перец 70~100г сметаны или майонеза или смеси сметаны с майонезом
|
Ингредиенты:
Мука – 300 грамм
Яйцо – 2 штуки
Кефир, сыворотка или кислое молоко – 310 миллилитров
Мягкий творог — 200 грамм
Яблоки – 2-3 штуки
Сахар – 3 столовые ложки
Соль
Ванилин
Сода – 1 чайная ложка
Приготовление:
Тщательно растираем творог с сахаром, солью, ванилином и яйцом.
Добавляем подогретый кефир и просеиваем муку с содой.
Перемешиваем.
Яблочки очистить от кожуры и порезать небольшими кубиками.
Всыпаем порезанные яблоки в тесто и перемешиваем.
Жарим оладьи на сковороде с растительным маслом с двух сторон.
Подаем горячими со сметаной или ягодным соусом.
[225x126]