• Авторизация


Пуловер. Спицы. Сима_Пекер : 04-06-2026 08:46

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Пуловер. Спицы.

5192151_23302294614_6c25850b60_b (569x700, 242Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квадратики с творогом Сима_Пекер : 01-06-2026 15:08


Готовила по этому рецепту,к творогу добавила изюм.
Для теста: 500 г муки 75 г топленого сливочного масла 50 г сахарной пудры 25 г свежих дрожжей или 7 г сухих дрожжей 250 мл теплого молока Щепотка соли 1 яйцо для смазывания Ингредиенты, необходимые для начинки: 250 г творога 60 г сахарной пудры 40 г манной крупы 1 столовая ложка сливок 1 яйцо 1 пакетик ванильного сахара Тертая цедра лимона Способ приготовления: Для теста растворите дрожжи и сахар в теплом молоке. Оставьте на 10-15 минут в теплом месте. Просеиваем муку в миску. Добавьте остальные ингредиенты, дрожжевую смесь и замесите однородное и мягкое тесто. Переносим тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность. Вымешиваем еще немного, накрываем тесто кухонным полотенцем и оставляем тесто подниматься на 15 минут. Для начинки смешайте творог с яйцом, манной крупой, сахарной пудрой, цедрой лимона и ванильным сахаром. Хорошо мешаем, добавляя 1 столовую ложку сливок. После этого выкладываем тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность прямоугольником толщиной 0,5 см. Разрезать на 12 квадратов, в середину каждого положить начинку и потянуть края теста к середине, хорошо их приклеивая и аккуратно проталкивая в середину начинки. Переложите пакеты на противень, застеленный бумагой для выпечки. Накройте их чистым кухонным полотенцем и дайте подняться в течение 20 минут. В конце смажьте их взбитым яйцом и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
[628x700]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии

Ура-а-а-а... Лето наступило. Буся_бабуся : 01-06-2026 11:42


Доброго времени суток всем моим ПЧ и случайно заглянувшим ко мне в гости.
С ЛЕТОм всех поздравляю. К нам пришло, вернее вернулось лето. Последние две недели нас напугали сильным похолоданием, а сегодня тепло.

Я сегодня с утра хлопочу на участке. Уже высадила остатки томатов и посадила Облепиху, полила с утра пораньше капусту и томаты. Ну и, конечно, заглянула к своим "Гигантам", которые я укрывала от внезапного похолодания спанбондом и пленкой. Хочется вырастить хать что-то. Просто ради интереса. Гигантов я не жду, потому что такие овощи выращиваю впервые. Поживем, увидим.

Радуют цветочки.
Пионы. Пчёлки их обожают.
IMG_20260601_093601_697 (700x525, 493Kb)

IMG_20260530_160543_340 (700x577, 444Kb)

Читать далее...
комментарии: 30 понравилось! вверх^ к полной версии