• Авторизация


Журнал "Наша кухня" № 7 (2026) - Солим, вялим, маринуем Ниноччка : 17-07-2026 13:47

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Наша кухня" № 7 (2026) - Солим, вялим, маринуем

"Наша кухня" № 7 (2026)

Коллекция кулинарных рецептов в журнале «Наша кухня №7 2026»
128974103_122 (248x143, 40Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пушистые пирожки в духовке. Сима_Пекер : 17-07-2026 13:10

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Воздушные , пушистые пирожки в духовке.





Воздушные , пушистые пирожки в духовке. 
Тесто на сливках. 
Получаются очень вкусные.
Стандартный рецепт. 
Яйцо 1 шт
Сливки 20% 250 мл
Сахар 1 стл
Соль 1 чл
Сливочное масло 50 гр
Дрожжи сухие 7 гр или 20 гр свежие
Мука 540 гр (-+)
Из данного количества выходит 15 шт 
Nata Vi

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дальсгор, Кристен (Christen Dalsgaard, 1824-1907). Собрание Хиршпрунга, Дания (Hirschsprungske Samling, Copenhagen) Bo4kaMeda : 17-07-2026 13:06






01. Christen Dalsgaard (1824–1907)
En rekonvalescent 1870

A convalescent 1870
52 x 44,5 cm
Oil on canvas
Hirschsprung Collection
✂…
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фриан, Эмиль (Emile Friant, 1863–1932). Музей изящных искусств Нанси (Museum of Fine Arts of Nancy, France) (часть 2) Bo4kaMeda : 17-07-2026 13:05



ЧАСТЬ 1



01. Émile Friant (1863–1932)
Autoportrait en gris clair
Self-portrait, 1887

oil on panel
35.5 x 28 cm
Museum of Fine Arts of Nancy
✂…
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог Сима_Пекер : 17-07-2026 13:04

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Яблочный пирог!




Яблочный пирог

<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Национальный музей Швеции (Nationalmuseum, Stockholm) (часть 12) Bo4kaMeda : 17-07-2026 13:02



ВСЕ части ЗДЕСЬ



01. Bartholomeus Maton (1641 - 1684)
Konversationsstycke
Conversation piece
between 1679 and 1682
23,2 x 18,3 cm
Nationalmuseum

✂…
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тихий голос моей души Baroma : 17-07-2026 12:39


Тихий голос моей души, говорит мне: «Ты жить спеши…
Не печалься и не хандри…жизнь даётся… а ты бери…»
Ты возьми… этот тёплый свет…где-то там его… просто нет…
Ты поймай… этот яркий луч…даже если он… из-за туч…
Шелест листьев и детский крик, ты бери… и в себе храни…
Летний дождь… невесомый снег…ты бери… тихий плачь и смех…
И любовь, что тебе дана…ты испей её всю до дна…
Даже если придёт беда…ты возьми её не навсегда…
Я спрошу у своей души: «Может быть… посидим в тиши?»
Улыбнется не зло она: «Ещё будет у нас… тишина…»
•••✧✧✧•✧✧✧•✧✧✧•✧✧✧•✧✧✧•✧✧✧•✧✧✧•✧✧✧•••
( это не Анна Ахматова, нашла двух авторов:)))
Голос моей души (Елена Алия)
https://www.stihi.ru/2019/05/13/661
И
Тихий голос моей души (Марчевская Вика Александровна)
https://www.chitalnya.ru/work/2659860/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для настроения! Baroma : 17-07-2026 12:11




Для настроения!





90278707_1344559691_RprodolZenieIG1IG1IG1 (152x46, 2Kb)
0_9c78b_b08106dc_S (15x17, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одной фразой Baroma : 17-07-2026 11:55




Одной фразой


Можно просто плыть по течению, а можно замотивировать себя на успех, тогда и дело продвигается быстрее и проще, и легко преодолеваются препятствия.

Но среди тонн мотивационного мусора, исполненного сверхпафосных, но таких пустых фраз, есть, действительно, ценные высказывания. Они вполне в состоянии если не решить за человека ряд проблем, то хотя бы помочь ему в этом.

Мы собрали в этом материале несколько примеров важных и нужных фраз, которые нам, возможно, нужно услышать именно сейчас.

90278707_1344559691_RprodolZenieIG1IG1IG1 (152x46, 2Kb)
0_9c78b_b08106dc_S (15x17, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ювелирное искусство Юрий_Дуданов : 17-07-2026 11:30


 
Ажурный кулон-подвеска. Золото, сапфиры, рубины, изумруды, бриллианты огранки «роза», на обратной стороне — чаша с фруктами, покрытая расписной эмалью. Западная Европа, конец XVII века. Музей Виктории и Альберта, Лондон (Южный Кенсингтон)
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не капучино и не латте: готовлю вьетнамский кофе с яйцом по старому рецепту - получается густым, сладким и с кремовой шапкой Baroma : 17-07-2026 11:30



Не капучино и не латте:
готовлю вьетнамский кофе с яйцом
по старому рецепту -
получается густым, сладким и с кремовой шапкой


Крепкий кофе и сладкая яичная пенка соединяются в густой десертный напиток. По вкусу он напоминает нежный крем-брюле, хотя готовится всего несколько минут.

Главное:
Для кремовой шапки нужен желток и сгущённое молоко.
Массу взбивают до посветления и увеличения в объёме.
Чтобы напиток дольше оставался горячим, чашку ставят в миску с тёплой водой.

Вьетнамский яичный кофе, или cà phê trứng, появился в Ханое в 1946 году. Его создателем считают Нгуен Ван Зянга, работавшего барменом в отеле Metropole. Когда свежего молока не хватало, он заменил его взбитым яичным желтком. Позже рецепт стал фирменным напитком ханойского Café Giảng.



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии