• Авторизация


КОФЕЙНОЕ ПЕЧЕНЬЕ *КИСЛАЯ ВИШНЯ* Жанна_Лях : 28-06-2026 13:20


Кофейное печенье с кислой вишней — изысканный десерт, в котором гармонично сочетаются насыщенный аромат кофе и освежающая кислинка вишни. Это лакомство подойдёт для чаепития или в качестве дополнения к чашечке эспрессо, американо или капучино.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЗИАТСКИЙ МАРИНАД ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ МЯСА Жанна_Лях : 28-06-2026 13:19


Азиатский маринад — это смесь ингредиентов, которая придаёт мясу характерный аромат, сочность и баланс вкусов. Такие маринады часто включают соевый соус, имбирь, чеснок, кунжутное масло, мёд, рисовый уксус, перец чили и другие специи. Они подходят для свинины, говядины, баранины и курицы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ Жанна_Лях : 28-06-2026 13:18


Вкуснейший пирог с сырной начинкой на творожном тесте, похожем на слоеное. Пирог получается очень сытным, он обязательно понравится всем, кто любит сыр, ароматные травы и легкую соленую выпечку.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕМ *ШАНТИФЛЕКС* (CHANTIFLEX): ДЛЯ СОЗДАНИЯ ЦВЕТОВ Жанна_Лях : 28-06-2026 13:18


Крем «Шантифлекс» (chantiflex) для цветов — бразильский крем с плотной консистенцией в виде пудинга, устойчивый к высоким температурам. Из него можно создавать объёмные цветы и другие элементы для оформления тортов. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТРОПВАФЛИ (STROOPWAFEL): ГОЛЛАНДСКИЕ ВАФЛИ С КАРАМЕЛЬЮ Жанна_Лях : 28-06-2026 13:17


Стропвафли (голландские вафли с карамелью) — десерт, который состоит из двух тонких слоёв запечённого вафельного теста с тягучим карамельным сиропом посередине. Стропвафли были изобретены в конце 18 века в городе Гауда, и многие источники приписывают их изобретение пекарю по имени Джерард Кампхейзен. В Нидерландах стропвафели традиционно едят с чаем или кофе, их принято класть поверх чашки с напитком и оставлять на пару в течение нескольких минут, чтобы печенье нагрелось и сироп размягчился.
4de04189f01b46708120f0029b2eefd8 (700x350, 242Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНАД ДЛЯ ПОМИДОРОВ ЧЕРРИ: 10 РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 27-06-2026 13:26


Яркие, сочные и миниатюрные помидоры черри – пикантная закуска, украшающая любой стол. Они впитывают в себя насыщенный вкус и запах специй, приобретая сладковатую кислинку и выразительный аромат. Домашние заготовки на зиму всегда вызывают аппетит и интерес гостей, поэтому важно подобрать правильный маринад для помидор черри, ведь именно он превращает обычные томаты в настоящую гастрономическую находку – ароматную, пряную, с идеально сбалансированным вкусом.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЙ БИСКВИТ С АРОМАТОМ МАЛИНЫ И ВАНИЛИ Жанна_Лях : 27-06-2026 13:24


Этот рецепт нежного бисквита с ароматом малины и ванили получается воздушным, с лёгким ягодным вкусом и ванильным оттенком. Подходит для тортов, пирожных или как самостоятельная выпечка.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
БУРГЕР-САЛАТ Жанна_Лях : 27-06-2026 13:23


Этот салат - настоящая находка для любителей фастфуда, кто следит за фигурой. Низкокалорийный, вкусный, сытный, и все вкусы бургера на месте, только без булки и лишнего жира!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛБА С БАКЛАЖАНАМИ В ВОСТОЧНОМ СТИЛЕ Жанна_Лях : 27-06-2026 13:22


Ароматное, пряное и согревающее сочетание полбы, баклажанов и кисло-сладкого чатни. Классический вкус полбы раскрывается совсем по-новому в блюде с восточными специями и умеренной остротой чили.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСЬ ПРИПРАВ ДЛЯ СЕЛЬДИ ПРЯНОГО ПОСОЛА Жанна_Лях : 27-06-2026 13:21


Эта смесь прекрасно подойдет не только для пряного посола сельди, а также и для посола скумбрии.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА *AROMA MIX* (АДЕПТ) Жанна_Лях : 26-06-2026 13:44


Универсальная смесь специй для салатов, птицы, мяса, супа - для всего!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ С НАЧИНКОЙ Жанна_Лях : 26-06-2026 13:41


Мягкие, тающие во рту рогалики из творожного теста с начинкой из варёной сгущёнки или густого повидла. Готовятся просто и быстро, получаются целая гора вкусняшек.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ *ЛЮБОВНЫЕ СТРАСТИ* (МАЛИНОВЫЙ БАРХАТ) Жанна_Лях : 26-06-2026 13:40


Очень вкусный торт, с интересной "игрой вкуса" и совершенной текстурой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЯНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ОКОРОЧКОВ Жанна_Лях : 26-06-2026 13:40


Перед запеканием выдержите окорочка в этом простом маринаде, вы останетесь довольны.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗЕЛЁНЫЙ ГОРОШЕК СО СЛИВКАМИ: РЕЦЕПТ А. ДЮМА Жанна_Лях : 26-06-2026 13:39


Это блюдо было весьма популярно при дворе «короля-солнца». В книге «Людовик XIV и его век» Дюма пишет, что король очень жаловал зеленый горошек и регулярно ел его, несмотря на возражения своего врача. Более того, Людовик XIV, любивший, как известно, садовничать, сам выращивал превосходный горох и даже анонимно отправлял его на рынок.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Хитрый кот Луны CAZADOR : 26-06-2026 12:03


Луна величаво встала
И смотрит с улыбкой на всех
И каждый невольно вспомнит
Про свой самый сладостный грех

И будь ты министр или дворник
Хоть блоггер, а хоть сталевар
В крови разгорается ровный
Томящий душевный пожар

И кто-то мечтает с девушкой
Обнявшись сидеть под вишней
А другому лишь одно мечтается:
Чтоб тимлида прибрал Всевышний

И каждому новое хочется
Чтоб искры из глаз, полет!
А жизнь потихоньку все строится
И ровненько так идет

И дни потихоньку
Щелкают костяшками домино
И кто-то пьет славный Хеннеси
А кто-то дрянное вино.

И пазл уж почти сложился
Осталось совсем чуть-чуть
Весь год ты над ним трудился
И надо бы передохнуть

Но вот лунный кот ухмыльнулся,
Мигнул одноглазым зрачком
И пазл твой перевернулся
Оставив тебя дурачком

И снова ругаться и каяться
Метаться, грозя небесам
Желать что само исправится
Пасьянс вдруг сойдется сам...

Но нет... Поднимайся сызнова!
И снова неси свой крест
И помни "все люди - братья"
И: "homo homini lupus est" .))
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁННЫЕ КАБАЧКИ В КОРЕЙСКОМ СТИЛЕ Жанна_Лях : 25-06-2026 13:14


«Один кабачок за неделю может сменить трех владельцев», «если у вас нет подаренного кабачка, то вы очень одиноки» — многочисленные шутки, связанные с этим овощем, стали особенно популярны в последние годы. Кабачки дают прекрасный урожай, при этом даже хорошая хозяйка не всегда знает, что же с ними делать и как приготовить этот овощ. Для вас ещё один вариант - это кабачки в корейском стле.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ *ПО-ВАРШАВСКИ* Жанна_Лях : 25-06-2026 13:12


Это лучшие маринованные огурцы на зиму, которые можно закрыть в банках. Это довольно старый польский рецепт, огурчики получаются превосходные: крепкие, ароматные, со сбалансированным кисло-сладким вкусом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУКУРУЗНЫЙ КРЕМ-СУП С КОПЧЁНОЙ ГРУДИНКОЙ Жанна_Лях : 25-06-2026 13:10


Молодую кукурузу можно не только варить в початках, но и готовить из нее другие интересные блюда. Для вас крем-суп из кукурузы со сливками и поджаренной копченой грудинкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЫМНЫЕ КУПАЖИ: 8 РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 25-06-2026 13:08


Купажи на основе черного  и зелёного копченого чая с добавлением ароматных ягод, душистых трав и цветов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии