• Авторизация


Лазанья из баклажанов без теста Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 20-08-2026 09:53

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Лазанья из баклажанов без теста

 

12.. (700x451, 66Kb)

Ингредиенты

2 баклажана

500 грамм измельченных помидоров

2 перчика пери-пери, сушеные

1 моцарелла

100 граммов пармезана

1 нарезанная желтая луковица

2 зубчика чеснока, измельченных

панировочные сухари

орегано

свежий базилик

тимьян

оливковое масло

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Г. Кондратенко. Закат над рекой. Алевтина_Серова : 20-08-2026 06:29


3 (700x508, 85Kb)
Художник Гавриил Павлович Кондратенко (1854–1924). Закат над рекой.

Всего лишь вечер, августовский вечер

И ночь на плечи шаль свою бросает,

Закат алеет, будто горят свечи,

День скоротечен, лето убегает…


Автор: Ирина Шах


Спасибо за ваши комментарии!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Лимонад с арбузом и лаймом Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 19-08-2026 11:25

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Лимонад с арбузом и лаймом

 

 

Это прекрасный освежающий напиток в летнее время.

Что важно, без добавления сахара или сиропа - только природная сладость арбуза.

Ингредиенты

1 арбуз около 2 кг

3 лайма

свежая мята

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный спас на картинах художников. Алевтина_Серова : 19-08-2026 06:26


я с (700x497, 101Kb)
Художник Виктор Юрьевич Багров - Яблочный спас

Яблочный Спас — один из самых почитаемых православных праздников, отмечаемый ежегодно 19 августа. Этот день сочетает в себе глубокий религиозный смысл, народные традиции и обычаи, связанные с благодарностью за урожай и с наступлением осени. Согласно поверью, природа с этого дня поворачивалась к осени и отворачивалась от лета.
В церковном календаре этот день известен как Преображение Господне.

14 (640x481, 170Kb)
Художник Федот Сычков

Вот яблоки так яблоки, на славу!

Могу сказать, что лучшие плоды

На всей земле, единственные. Чудо!

Цвет как янтарь иль золото. Как чисты,

Прозрачны и блестящи! Словно солнце,

Любуясь ими, оставляет в них

Свои лучи. А вкус! Не то что сахар

Иль мед,- гораздо тоньше, выше: он

Похож на ту разымчивую сладость,

Которая струится в душу, если,

Прильнув устами к розовым устам

Любовницы прелестно-молодой,

Закроешь взор — и тихо, тихо, тихо

Из милых уст в себя впиваешь негу:

То пламенный и звонкий поцелуй,

То медленный и томный вздох. Так точно.

Автор: Николай Языков

Читать далее
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Арбузное желе на зиму Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 18-08-2026 11:59

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Арбузное желе на зиму

12.. (660x430, 69Kb)

 Арбузное желе можно приготовить быстро и легко и оно прекрасно сохранится до следующего лета.

Для приготовления желе из арбуза нужны следующие ингредиенты:

Арбуз (целый) – 3 кг;

Сахар – 0.5 кг;

Желатин пищевой – 30 гр;

Мята, ванилин, лимон – по вкусу и по желанию.

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем дикий лесной кот отличается от домашнего питомца. Алевтина_Серова : 18-08-2026 07:57


2 (700x525, 233Kb)

Заметив в лесу кота, рука автоматически тянется за бутербродом, а губы складываются в «кыс-кыс». Кажется, будто пред вами — городской потеряшка. Слегка одичавший, но всё ещё знающий толк в домашнем уюте. Ага, щаз! Оставьте гастрономические порывы при себе. Лесной кот — существо гордое, независимое и... Занесённое в Красную книгу России.

Скромные габариты и типичная окраска не должны обманывать. От представителей вида «Барсик самовыгульный» наш герой радикально отличается. Присмотритесь. Лапы его — куда более крупные, тяжёлые и крепкие, словно котофей всю зиму работал грузчиком. В глаза бросаются усмешка и лукавый прищур. А на морде аршинными буквами читается презрение к роду человеческому. И буква «М», как хищный знак на лбу.

Читать далее
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Риголетто» Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 17-08-2026 13:58

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печенье «Риголетто»

 

12.. (400x270, 49Kb)

Ингредиенты:

  • 180 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 80 г сахара
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 4 столовые ложки кефира
  • Около 4 стаканов муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • Джем для прослойки, сахарная пудра по вкусу
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные факты о кофе Алевтина_Серова : 17-08-2026 06:09


26 (700x438, 74Kb)

Употреблять кофе стали более семисот лет назад. Периодически к напитку менялось отношение, а при заваривании в дополнение к кофейным зернам в ход шли самые необычные ингредиенты. Единого алгоритма приготовления кофе не существует.

• Первооткрывателями кофе называют… коз. Эфиопские пастухи заметили: когда рогатый скот объедал кофейные деревья, он становился более активным.

• В коммерческих целях зерна начали выращивать в Йемене. Плотные экономические отношения с другими арабскими странами быстро распространили весть о них в Сирии, Турции и Египте. По религиозным причинам алкоголь был под запретом, поэтому кофе стал его альтернативой.

• Тайцы предпочитают смешивать кофейные зерна с пшеницей или рисом. В готовый напиток они добавляют большое количество молока и сахара.

• В современном Йемене распространена традиция угощать всех кофе при рождении ребенка. Новоиспеченные родители варят напиток с кардамоном. Сахар кладут редко.

• Вьетнамцы предпочитают пить кофе холодным. Делают это маленькими глотками через специальную сеточку с фильтром.

Читать далее
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Путеводитель по дневнику. Оглавление. Алевтина_Серова : 08-12-2026 09:08


Нажмите на картинку и попадёте в оглавление данного раздела дневника.
Читать далее...
комментарии: 336 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник Алевтина Серова : 09-12-2026 08:53


В моём дневнике много музыки.

"Любителями и знатоками музыки не рождаются, а становятся…
Чтобы полюбить музыку, надо прежде всего ее слушать".

Дмитрий Шостакович

Ирина Зорина - Желаю вам


Точное время в Перми

[показать]


[показать]

Все права на публикуемые аудио, видео,графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Если Ваше авторство не было указано-тоже прошу сообщить мне лично. Материалы,публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.

Если Вам понравятся мои записи, то нажмите: Нравится
комментарии: 273 понравилось! вверх^ к полной версии