СЫРНИКИ С СЫРОМ, ЧЕСНОКОМ И ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ Жанна_Лях
:
17-07-2026 13:11
Замечательные сырники с интересными и аппетитными добавками. Вы можете сдобрить их любимыми пряными травами и заменить пшеничную муку рисовой, овсяной или гречневой. А также готовить их в мультиварке и духовке.
НАМАЗКА ИЗ СЛИВОЧНОГО СЫРА И ОЛИВОКЖанна_Лях
:
17-07-2026 13:10
Эта намазка — концентрат греческого лета на вашем тосте. Соленые оливки, пикантные каперсы, острота чили, травянистость базилика и глубина пармезана, взбитые с нежным сливочным сыром, создают невероятно яркий, сложный и очень аппетитный вкус.
Лучшая приправа в штате Луизиана. Хороша тем, что крайне универсальна для любого вида мяса, овощей и грибов. Можно использовать, как для готовых блюд, так и для маринования.
Есть в Италии напиток, который по популярности не уступает Кампари или Лимончелло, называется он Ночино (Nocino). Это традиционный в Северной Италии дижестив, наиболее распространенный в регионе Emilia-Romagna. Каждая семья в этом регионе готовит напиток по своему рецепту, но главными компонентами всегда остаются зеленые грецкие орехи, высококачественный зерновой или виноградный спирт, пряности и сахар.
Приготовить курицу по-средиземноморски можно как на открытом огне, так и на плите или в духовке. Подавайте обжаренную курицу с лавашем, питой и овощным салатом.
САЛАТ ИЗ МОЛОДОГО КАРТОФЕЛЯ И ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ С СОУСОМ ПЕСТОЖанна_Лях
:
16-07-2026 13:07
Салат из молодого картофеля и перепелиных яиц с соусом песто — тёплое блюдо в средиземноморском стиле. Вкус зависит от соуса песто: кедровые орешки придают терпкость и горчинку, базилик и петрушка пряный аромат, а чеснок добавит пикантность.
Давно не гуляла в Сокольниках, пару лет там реконструкция была. Стало уютней. Наверное) Вон, липы квадратные, как на ВДНХ . Скамеечки , качели, тропинки гравием посыпали. Цветов на мой взгляд маловато, хотя аллея с гортензиями впечатлила.
И ещё прудики с лотосами - чистый дзен)
ВАТРУШКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С ЯГОДАМИЖанна_Лях
:
15-07-2026 17:14
Воздушные ватрушки с сочной и ароматной начинкой. Прекрасная альтернатива ватрушкам из сдобного теста. Яркие и хрустящие, к чаю или кофе - лучше не придумать!
Традиционные и универсальные смеси овощей специально для тех, кто любит готовить – это прекрасная возможность добавить яркий акцент в привычные блюда, поскольку гармонично подобранное сочетание овощей делает вкус блюд максимально насыщенным.