Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

блюда из рыбы

 

---

---

Читать далее

Ингредиенты:

🔸Говядина 350-400 г
🔸Свекла 2 шт. (небольшие)
🔸Картофель 2-3 шт.
🔸Морковь по-корейски 150 г
🔸Яблоко зелёное 1 шт.
🔸Зелёный лук несколько перьев для украшения
🔸Майонез по вкусу
🔸Соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление:

1️⃣Заранее отвариваем говядину в подсоленной воде. Остужаем и нарезаем соломкой или разбираем мясо на волокна руками.

2️⃣Свеклу и картофель заранее запекаем в духовке до готовности. Остужаем и очищаем. Натираем овощи по отдельности на крупной терке. Натертую свеклу откидываем на дуршлаг, чтобы ушла лишняя влага.

3️⃣Яблоко очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.

4️⃣Корейскую морковь нарезаем, чтобы было удобно накладывать салат в тарелку.

5️⃣Салат собираем слоями в разъемном кольце или просто выкладываем послойно на блюдо.

1.Натертый картофель, солим и перчим по вкусу и смазываем майонезом.

2.Отварная говядина, перчим по желанию и смазываем майонезом.

3.Натертое зеленое яблоко.

4.Морковь по-корейски, смазываем майонезом.

5.Натертая свекла, смазываем майонезом.

6️⃣Салату даем настояться в холодильнике пару часов. Перед подачей украшаем салат мелко нарезанным зеленым луком.

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Пирог Богиня


для теста:
Желтки яичные – 2 шт.
Соль — щепотка
Сахар — 30 г
Мука — 250 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Масло — 90 г

Вишневый слой:
Вишни ~300 г
Сахар — 30 г
Крахмал — 30 г

Для крема:
Белки яичные – 2 шт.
Сахар — 30 г
Натуральный йогурт (сметана) – 400 г

Тесто: Смешиваю желтки с солью и сахаром. Просеиваю муку с разрыхлителем в отдельную миску, добавляю масло и перетираю руками в крошку. К крошке добавляю взбитые желтки, замешиваю тесто. Форму диаметром 20 см застилаю пергаментом и выкладываю большую часть теста. Утрамбую руками, формируя бортики.

Вишневый слой: В кастрюлю кладу вишни, всыпаю сахар и крахмал, перемешиваю. Ставлю на огонь, постоянно помешивая, варю до загустения. Между бортиками теста выкладываю вишневый слой.

Крем: Белки с сахаром взбиваю миксером до стойкой белой массы. Добавляю йогурт и перемешиваю лопаткой. Выкладываю весь крем в форму. Сверху посыпаю остальным тестом, так чтобы полностью покрыть торт ею.

Выпекаю в разогретой духовке при 180 градусах 40–45 минут.

Это цитата сообщения Олюшкина_страничка Оригинальное сообщение

Фото дня «Взаимность» Автор 📷 Kadir Çivici

 

Это цитата сообщения Олюшкина_страничка Оригинальное сообщение

Завораживает жизнь очень

 

Завораживает жизнь очень Удивительным, чудным рассветом, Когда солнцем мир позолочен, Улыбается лазурным небом. Завораживает жизнь очень Красотой звездной бархатной ночи, И таинственным светом лунным, Ветерком прохладным, бесшумным. И томит ожиданием счастья, Сны красивые, чудные снятся, Каждый день, каждый миг прекрасен, Горизонт моей жизни ясен. Восхищаюсь каждой минутой, Жизнь моя - это просто чудо! Ирина Шильникова

 

 

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Фраза дня

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ-ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАСТОЙКА *ЧЕРНОСМОРОДИНОВАЯ* НА С@МОГОНЕ (18+)

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВИНОГРАДНЫЕ НАЛИВКИ: 4 РЕЦЕПТА (18+)

Читать далее...

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

Помидоры в собственном соку без уксуса на зиму

Ингредиенты
Помидоры – 5 кг
Чеснок – 4 зубчика
Молотый черный перец – по вкусу
Сахар – 80 г
Соль – 80 г
Приготовление
Половину помидоров пропустите через соковыжималку.
Оставшиеся овощи очистите от кожуры и сложите в банки.
Томатный сок перелейте в кастрюлю с толстым дном, добавьте пропущенный через пресс чеснок, сахар, соль и молотый перец.
Прокипятите 10 минут и залейте в банки с помидорами.
Простерилизуйте 15 минут, закатайте и оставьте на сутки в тепле.
Lkis

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

Минтай с морковью и луком в духовке: диетический ужин

Ингредиенты рецепта «Минтай запеченный с луком и морковью»:
Минтай (филе) - 600 гр.
Лук репчатый - 150 гр.
Морковь - 150 гр.
Сыр Голландский - 100 гр.
Масло подсолнечное - 5 гр.
Соус соевый Сэн Сой - 20 гр.

Как приготовить блюдо «Минтай запеченный с луком и морковью»
Филе минтай залить соевым соусом, дать постоять минут 5.
Форму смазать подсолнечным маслом и выложить в нее рыбу.
Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке, выложить поверх минтая.
Сыр натереть на терке и обсыпать овощи с рыбой.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, приблизительно 30 минут.
Готовое блюдо разрезать на порции и подать к столу.
Украсить на свое усмотрение.
Lkis

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

5 ПЫШНЫХ ОМЛЕТОВ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ

ШПАРГАЛКА: 5 ПЫШНЫХ ОМЛЕТОВ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ 🫖 Пять уютных завтраков — нежных, воздушных и очень сытных ✨ 1. С ветчиной, сыром и томатами Ингредиенты: яйца 4 шт., молоко 60 мл, ветчина 100 г, сыр 80 г, черри 100 г, сливочное масло 10 г, зелёный лук 10 г, соль, перец. Приготовление: взбейте яйца с молоком, вылейте на сковороду, добавьте начинку и готовьте под крышкой на слабом огне. [показать] 2. 3. 4. 5. 6.

Nata Vi

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Таблица маринадов, которая всегда выручает в сезон заготовок!

🥒 Таблица маринадов, которая всегда выручает в сезон заготовок! Сохраните этот рецепт, чтобы не искать удачные пропорции каждый раз. Правильный маринад помогает овощам сохранить вкус, аромат и приятный хруст. Для огурцов (на 1 л воды): • 1,5 ст. ложки соли • 3 ст. ложки сахара • 3 ст. ложки 9% уксуса • специи по вкусу [показать]

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

Малосольные огурцы на минералке

Рецепты малосольных огурцов актуальны в течение всего лета и в начале осени. Пока есть свежие огурцы с грядки. Малосольный вариант это отличная возможность продлить срок хранения овощей, без которых невозможно себе представить летний стол.

Читать далее...

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

Элегантный образ нашей современницы

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ОГУРЦОВ ПО НЕЖЕНСКИ

Источник6 https://de.pinterest.com/

 

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Четвёртый десяток

Четвёртый десяток. Звучит серьёзно и пафосно.
Карьера, работа, дом — построены, созданы.
И планы детей уже стали недетскими, ясными.
И жизнь хороша в ладу с собой и со звёздами.

Но где-то в моей душе сидит, пригорюнившись,
Испуганная девчонка с глазами серыми,
И там же девушка мило от солнца жмурится,
Всё та же тихоня с правильными манерами.

И где-то смеётся женщина, даже красивая,
Вплетает ромашки снова в косу до пояса.
Доверчивая, смешная, безумно счастливая,
С теплом в голубых глазах и с задором в голосе.

Куда же они уходят, всё дальше прячутся?
Бежит к горизонту жизнь, без капли сомнения.
В тиши одиноких дней задор испаряется,
А детская грусть выходит в стихотворения.

И вроде бы нет беды, и всё замечательно,
Я Бога благодарю за дни пролетевшие.
Но всё же терять не хочется окончательно
Девчонку в душе и ту счастливую женщину.

Четвертый десяток… Серьёзно? А мне не верится.
Так хочется, чтобы жизнь продолжалась счастливо.
И чтобы всегда оставалось время надеяться,
Смеяться, любить, по-детски порой печалиться.

В потоке серьёзных дней загляну я в зеркало —
И вдруг из уставших глаз засияет солнышко.
Полна до краев вопросами и ответами
Душа, где живет любовь глубоко на донышке.

© Анна Островская

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

***

Хотите прожить долго и не сойти с ума?
Перестаньте быть добрыми и будьте глупыми. Это сознательная установка не замечать намёков,не включаться в чужие проблемы без запроса и уметь говорить «нет». Самые перегруженные и измученные люди - те,кто постоянно старается быть полезным и умным для окружающих, из‑за чего мозг работает на износ.


(с) Н.П. Бехтерева

Это цитата сообщения Larisa_Vini Оригинальное сообщение

Сегодня - лучшая пора...

Не торопитесь ваше утро Делами сразу наполнять. Себе вы дайте хоть минутку, Чтоб посидеть и помечтать. Чтоб тишиной наполнить душу, Узнать чем дышит и живёт. Чтоб настроение услышать, Понять грустит или поёт. Вдыхайте ароматы кофе И балуйте себя с утра. Не забывайте, что для счастья Сегодня - лучшая пора. © Copyright: Елена Евгеньевна Раевская, 2022 Свидетельство о публикации №122021905297

О котах и их владельцах ходит масса мифов. Даже прожив бок о бок с человеком несколько тысяч лет, эти домашние питомцы по-прежнему остаются существами таинственными и загадочными. Как так получилось? И можно ли верить стереотипами о кошатниках? Ответы на эти и другие вопросы даются в книге Натальи Резник «Человек среди котов. История близкого соседства».

Обращаясь к генетике, зоопсихологии и этологии, автор разбирает, как кошки завоевали мир, что на самом деле творится в их загадочных головах и как нам, людям, выстроить с ними отношения настоящего партнерства. С разрешения издательства «Альпина нон-фикшн» публикуем отрывок. Также покажем вам знаменитых кошатников и собачников.

«Американская миллионерша держала несколько сотен котов и кошек» >>>