
Юрий Михайлович Ракша (1937-1980) работал художником-постановщиком на "Мосфильме", участвовал в создании многих фильмов - "Время, вперёд!", "Главный свидетель", "Нежданный гость", "Восхождение". Акира Куросава лично настоял на участии Ракши в своем фильме "Дерсу Узала" и после получения фильмом "Оскара" называл художника одним из лучших русских.
Параллельно с работой в кино Юрий Михайлович активно занимался живописью. Он много путешествовал по стране: бывал в дальневосточной тайге, на базах нефтяников, у геологов, на стройках. Из этих поездок он привозил наброски и зарисовки, которые потом легли в основу его более чем 200 картин.
В 1993 году учёные-астрономы назвали в честь художника вновь открытую планету.

Донбасс

Грибница
![]()
Перегородки грецкого ореха – чуть ли не самый первый продукт, использованный человечеством для облагораживания домашнего дистиллята, дешевый, доступный и интересный. Многократно проверенные рецепты не перестают совершенствоваться, в дело идут самые разные добавки. Настойка на перегородках грецкого ореха обладает насыщенным коньячным цветом, интересным ароматом и вкусом, а кроме того – у нее есть масса лечебных свойств.
Грецкий орех – уникальное растительное сырье, в котором используются все части в различных отраслях пищевой промышленности. Однако многие забывают о том, что перегородки также считают ценными и могут помочь со многими другими моментами, обладая уникальным комплексом микро- и макроэлементов и витаминов разных групп.
Химический состав перегородок грецких орехов
![]()
Перегородки грецких орехов считаются одними из самых богатых различными полезными веществами, которые находятся в химическом составе. Благодаря этому многими людьми используется настойка на перегородках грецкого ореха для оздоровления организма. Химический состав и положительное влияние на организм выглядит следующим образом:
Витамины: А, С, Е, В, РР. Витамины помогает в образовании соединительных тканей, улучшает процесс метаболизма, происходит оптимальный синтез гормонов и половых желез. Также некоторые помогают улучшить процесс кроветворения, регуляции свертываемости крови. А витамин РР помогает в выполнении процесса, связанного с окислительно-восстановительными реакциями, в том числе образовании ферментов и обмен липидов
|
|
Булочки – это небольшие изделия из дрожжевого или бездрожжевого теста, которые могут быть как сладкими, так и солеными. Они широко распространены в кулинарных традициях многих стран и отличаются разнообразием форм, начинок и способов приготовления. Воздушные и мягкие, булочки часто подаются на завтрак, используются в качестве основы для бутербродов или просто как вкусное дополнение к чаю или кофе. В разных кухнях мира можно встретить свои вариации: французские бриоши, немецкие брётхен, японские анпан с бобовой пастой и многие другие. Независимо от рецепта, булочки всегда остаются символом уюта и домашнего тепла.
Теплое молоко — 350 мл;
Дрожжи — 8 г;
Сахар — 4 ст.л.;
Ванильный сахар — 1 ч.л.;
Яйцо — 2 шт.;
Мука — 750 г;
Соль — 3/4 ч.л.;
Масло сливочное — 100 мл.
Сахар — 1 ст.л.;
Масло сливочное — 1 ст.л.;
Ванильный сахар — 1 ч.л.;
Мука — 3 ст.л.
|



1. Салат «Нежность» с курицей и ананасом
Ингредиенты: куриное филе 300 г, ананас 200 г, яйца 3 шт., сыр 120 г, майонез 120 г, грецкие орехи 50 г, соль 2 г.
Приготовление: выложите слоями курицу, майонез, ананас, яйца и сыр, сверху посыпьте орехами.

2. Праздничный салат с говядиной и печёным перцем
Ингредиенты: говядина 300 г, красный перец 200 г, огурец 180 г, красный лук 70 г, уксус 15 мл, сахар 5 г, майонез 100 г, петрушка 15 г, соль 2 г, перец 1 г.
Приготовление: замаринуйте лук, нарежьте говядину и овощи соломкой, смешайте с петрушкой и майонезом.

3. Морской салат с креветками и авокадо
Ингредиенты: креветки 300 г, авокадо 200 г, черри 180 г, огурец 150 г, салатные листья 100 г, оливковое масло 30 мл, лимонный сок 20 мл, соль 2 г, перец 1 г.
Приготовление: соедините подготовленные ингредиенты и аккуратно заправьте маслом с лимонным соком.

4. Салат «Королевский» с копчёной курицей и черносливом
Ингредиенты: копчёная курица 280 г, огурец 180 г, чернослив 120 г, яйца 3 шт., сыр 120 г, орехи 70 г, майонез 120 г, соль 1 г.
Приготовление: выложите слоями курицу, огурец, чернослив, яйца и сыр, промазывая майонезом, украсьте орехами.
Приятного аппетита!
1. Измеряем желаемую длину плеча от горловины до проймы и переводим в петли. Допустим, что 3 п = 1 см.2. Измеряем желаемый скос плеча и переводим в ряды. Допустим, что 4 р = 1 см. Это количество рядов, на которое необходимо опустить пройму. 3. Рассчитываем необходимое количество точек разворота для формирования плечевого скоса. ⠀ Что получится, если исходные данные для расчёта следующие: |

1. Куриный с грибами и огурцом
Ингредиенты: курица 250 г, грибы 220 г, огурец 180 г, яйца 3, сметана 80 г, горчица 10 г, укроп 15 г.
Приготовление: курицу и грибы обжарить, всё нарезать и заправить.
2. Говядина, грибы и солёный огурец
Ингредиенты: говядина 250 г, грибы 200 г, огурцы 160 г, лук 60 г, руккола 60 г, йогурт 70 г, горчица 10 г.
Приготовление: мясо и грибы обжарить, соединить с остальным.













Свинина с грибной шапочкой 
Сочная классика со сливочным вкусом.
Ингредиенты:
Свинина — 600 г
Шампиньоны — 250 г
🧅 Лук — 1 шт.
Сметана — 120 г
Сыр — 150 г
Приготовление:
Мясо нарезать на 5 медальонов и отбить.
Грибы пластинами и лук полукольцами обжарить.
Выложить на мясо со сметаной и сыром.
Запекать 30 минут при 190 °C.

⃣ Бекон • Пармезан
Хрустящий бекон, ароматный пармезан и щепотка чёрного перца — просто и очень вкусно.
⃣ Курица • Грибы
Нежная курица, шампиньоны и сливочный соус — идеальное сочетание.
⃣ Песто • Моцарелла
Свежий вкус базилика и тягучая моцарелла как в итальянском ресторане.
⃣ Фарш • Томатный соус
Сытный домашний вариант, который нравится всей семье.
⃣ Ветчина • Чеддер
Нежная ветчина и расплавленный чеддер — быстро и очень аппетитно.
⃣ Колбаски • Перец
Сочные колбаски и сладкий болгарский перец делают блюдо ярче.
⃣ Креветки • Чеснок
Лёгкий чесночный аромат и сочные креветки — отличный вариант для ужина.
⃣ Тунец • Кукуруза
Простое сочетание, которое приятно удивляет своим вкусом.
⃣ Шпинат • Сливочный сыр
Нежный сливочный вкус с яркой зеленью — идеально для любителей лёгких блюд.
Совет: после приготовления добавьте немного тёртого сыра и cвeжeй зeлeни — дaжe caмыe пpocтыe мaкapoны cтaнyт нaмнoгo вкycнee.
Пpиятнoгo aппeтитa!



