• Авторизация


ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ Жанна_Лях : 19-06-2026 13:43


Хрустящие баклажаны, хит каждого заведения за бешенные деньги, а по факту - дома и сами!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЯНЫЕ КУПАЖИ С... : 7 РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 19-06-2026 13:41


Соль чрезвычайно гигроскопичный продукт, хорошо впитывает и удерживает аромат и вкусовые оттенки добавленных к ней жидких субстанций. Впервые этим свойством соли воспользовались французы, изготовив еще в XVIII веке “купаж винодела”. В соляных влажных купажах с ягодами, используя не только ягоды, но и их сок. После смешивания купаж высушивают, приобретая яркий цвет соответствующей ягоды. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВАТРУШКИ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ Жанна_Лях : 19-06-2026 13:40


Интересный вариант, отдаленно напоминающий итальянскую пиццу. Ватрушки получаются очень душевными. Тесто пушистое, начинка сытная - нереальное удовольствие. Хороши как самостоятельное блюдо и как дополнение к овощным блюдам и супам.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС С ГОРЧИЦЕЙ И ХРЕНОМ ДЛЯ ГОВЯДИНЫ БАРБЕКЮ Жанна_Лях : 19-06-2026 13:40


Соус с горчицей и хреном для говядины — это очень вкусный и пикантный соус, который подходит практически к любой жареной и запечённой говядине, но особенно хорош для стейков на гриле. Соус может храниться в холодильнике пару дней, поэтому его можно приготовить заранее. Чтобы его вкус лучше раскрылся, после приготовления дайте ему настояться 1 час.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФЕЙНЫЙ ТОРТ *ГРЕЦКИЙ ОРЕХ-КОФЕ-ШОКОЛАД* Жанна_Лях : 19-06-2026 13:39


Ореховое безе, бархатный кофейный крем под слоем шоколада — идеальный кофейный торт. Смело готовьте на любое торжество! Рецепт крема для этого торта можно использовать в эклерах и профитролях, получится просто кофейная бомба!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*AMAISENKUCHEN*: КЕКС *МУРАВЬИНЫЙ ПИРОГ* Жанна_Лях : 18-06-2026 13:35


"Муравьиный пирог" – так дословно переводится название этого пирога с немецкого языка. В тесто пирога добавляется шоколадная посыпка для украшения тортов и на разрезе пирог получается с характерными муравьиными ходами. Пирог очень популярный, поэтому рецептов существует много разных. Пирог получается очень нежный, вкусный, красивый и готовится несложно.
258 (700x350, 238Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
БОРЩ С ВИШНЕЙ И БЕЛЫМИ ГРИБАМИ Жанна_Лях : 18-06-2026 13:35


Насыщенный, густой и вкусный борщ: мясо тает во рту, свёкла даёт ярчайший цвет, вишня добавляет лёгкую фруктовую кислинку, белые грибы — лесной аромат, а топлёное масло делает вкус по-настоящему родным и домашним.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ДЫНЕЙ Жанна_Лях : 18-06-2026 13:33


Хотите удивить гостей изысканным, но простым в исполнении блюдом? Этот салат с креветками и дыней — идеальный баланс сладости, пикантности и свежести, который запомнится надолго. Гурманы оценят контраст сладости дыни, пикантности сыра и нежности креветок!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КОПЧЁНОЙ СКУМБРИИ Жанна_Лях : 18-06-2026 13:33


Пикантный паштет и хрустящий багет или ломтик только что поджаренного тоста – прекрасная закуска, когда гости уже на пороге, но стол еще в процессе сервировки. К паштету можно подать тонко нарезанный огурец, запеченную свеклу и мелкую салатную зелень (мелкий шпинат, рукола, проростки семян), которые гости могут добавить к своему «бутерброду» самостоятельно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ, ТОМАТАМИ И КОПЧЁНЫМ СЫРОМ Жанна_Лях : 18-06-2026 13:31


Блюдо-квест — пирог с фрикадельками, томатами и копченым сыром — поэтому зовите на кухню своих юных помощников.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О личном Константина Маковского tantana : 18-06-2026 11:48


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Габриэль Пикарт/Gabriel Picart tantana : 18-06-2026 11:46


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ НА СМЕТАНЕ С КАКАО Жанна_Лях : 17-06-2026 14:17


Этот шоколадный пирог — надёжный рецепт из прошлого, который получается всегда. Его плотная, влажная текстура и горьковатый вкус какао делают его идеальным десертом для будничного чаепития. Приготовить пирог можно быстро из самых простых продуктов, которые всегда под рукой.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
*МАЛИНОВКА*: 8 РЕЦЕПТОВ (18+) Жанна_Лях : 17-06-2026 14:09


Думаете, малиновка – это птичка? Как бы ни так! Малиновка – это вкусная, насыщенная и не очень сладкая настойка малины на крепком алкоголе.
nalewka-z-malin (700x350, 241Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРБУЗНЫЙ ФРАППЕ Жанна_Лях : 17-06-2026 14:08


Летний напиток, который поможет освежиться даже в самый знойный день. При заморозке легко превращается во вкусное арбузное мороженое.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЫНЯ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ Жанна_Лях : 17-06-2026 14:07


Все гениальное — просто, прямо как сочетание сладкой дыни и нежного сыра «‎Страчателла». Сезон дынь в разгаре, не упустите шанс попробовать что-то новое, особенное, по-летнему лёгкое и свежее.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ОГУРЧИКИ ПО-МОСКОВСКИ* ИЛИ *ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ БЫСТРЫЕ*: РЕСТОРАННЫЕ ЗАКУСКИ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) Жанна_Лях : 16-06-2026 13:14


Если у вас в холодильнике залежалось пару огурцов, а на пороге вот-вот появятся гости, не спешите резать банальный салат. Есть один рецепт, который в советское время был настоящим хитом на праздничных столах.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИШНЁВЫЙ САЦАБЕЛИ Жанна_Лях : 16-06-2026 13:13


Представьте себе соус, в котором сладость спелой вишни встречается с пряной зеленью, а мягкая кислинка оттеняется остротой чеснока и жгучего перца. Это не фантазия и не эксперимент высокой кухни, а вполне традиционное блюдо, которое готовят в отдельных грузинских домах, когда сады ломятся от ягод.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАСТОЙКИ И ЛИКЁРЫ ИЗ РОЗ: 5 РЕЦЕПТОВ ЭФИРНОГО ЭКСТАЗА (18+) Жанна_Лях : 16-06-2026 13:10


Цель розы уникальна и жизнь её быстротечна – она существует, чтобы привлечь внимание своим соблазнительным ароматом и броским цветом. После этого запах цветка стихает и он постепенно увядает. Как же здорово, что, ведающие тайны «о-де-ви», умеют дарить растениям вторую жизнь. Не так ли?
NRL_0253-TZ_Dubrovnik-Niksa_Raguz_Lucic (700x350, 322Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ЯГОДНЫМ АССОРТИ Жанна_Лях : 16-06-2026 13:08


Фишка этого пирога во вкусном и очень быстром творожном тесте. А ягоды могут быть любые, и чем больше разных — тем вкуснее.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии