[504x502]
для теста:
Желтки яичные – 2 шт.
Соль — щепотка
Сахар — 30 г
Мука — 250 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Масло — 90 г

Вишневый слой:
Вишни ~300 г
Сахар — 30 г
Крахмал — 30 г

Для крема:
Белки яичные – 2 шт.
Сахар — 30 г
Натуральный йогурт (сметана) – 400 г

Тесто: Смешиваю желтки с солью и сахаром. Просеиваю муку с разрыхлителем в отдельную миску, добавляю масло и перетираю руками в крошку. К крошке добавляю взбитые желтки, замешиваю тесто. Форму диаметром 20 см застилаю пергаментом и выкладываю большую часть теста. Утрамбую руками, формируя бортики.

Вишневый слой: В кастрюлю кладу вишни, всыпаю сахар и крахмал, перемешиваю. Ставлю на огонь, постоянно помешивая, варю до загустения. Между бортиками теста выкладываю вишневый слой.

Крем: Белки с сахаром взбиваю миксером до стойкой белой массы. Добавляю йогурт и перемешиваю лопаткой. Выкладываю весь крем в форму. Сверху посыпаю остальным тестом, так чтобы полностью покрыть торт ею.

Выпекаю в разогретой духовке при 180 градусах 40–45 минут.

,
[563x700]

[561x700]

Читать далее...

[560x700]

Двенадцать простых рецептов с румяной корочкой и сочной серединкой.
Читать далее...

.
[345x610]

Замороженные кабачки зимой отлично подходят для рагу, супов, запеканок, оладий и даже жaрки.
Читать далее...

[466x700]
Если летом у вас всегда много кабачков, эта подборка точно пригодится!
Здесь собраны простые, проверенные и очень вкусные рецепты на любой случай: для семейного ужина, праздничного стола или быстрого перекуса.
Читать далее...

Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение

Кардиган «Люба»

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Жилет с бахромой

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Узоры спицами

ВИДЕО на ЮТУБ: https://www.youtube.com/watch?v=X2vYrEymBfc ВИДЕО на ЮТУБ: https://www.youtube.com/watch?v=4fTVwZEzHVo ВИДЕО на ЮТУБ: https://www.youtube.com/watch?v=DVJjB0QO-bY

------------------------------------------------------------------------------
Заходите на сайт: https://ru.get-save.com/1-1/,
вставляете ссылку на видео и скачиваете себе на комп.
Видео скачается, даже, если у вас нет Ютуба.
------------------------------------------------------------------------------

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Квас из цикория в домашних условиях

Получается напиток достаточно вкусный, ядреный, мне он очень нравится! Надеюсь и вас он не разочарует. Все мои знакомы и близкие тоже готовят по этому рецепту, правда на свой вкус регулируют сахар. Ингредиенты: На 3 литра: цикорий растворимый — 1,5 ст.л с хорошей горкой вода теплая — 3 л сахар — 200-250 г или смотрите на свой вкус, я кладу 250 г лимонная кислота — 1 ч.л без горки дрожжи сухие — 1 ч.л без горочки изюм — горсточка